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SESI
8°ANO/E
Panamá
Bandeira do Panamá
O PAÍS PANAMÁ
Panamá é um país que se situa num istmo que liga o Mar das Caraíbas ao Oceano
Pacífico, localizado em um ponto estratégico, tornou-se um dos países mais importantes
do mundo.
CULTURA
Festas: No Panamá temos como festas o carnaval, Cristo Negro de Portobelo, no dia 21
de outubro, Feira das Flores e do Café de Boquete no mês de abril
Vestimenta: Uma das roupas usadas no Panamá é um dos simbolos do país que o é
vestido nacional chamado Pollera.
Musicas: O Panamá possui vários musicas típicas como ‘Eliza’ do grupo COLAQUITO
CORTÉZ, Me sinto feliz(me sieto feliz) por ERIC CEDEÑO.
Literatura: Alguns exemplos de literatura panamenha por Escritores do Panamá
Santiago Anguizola
Obras Rayos de Luna 1933, Soy Chiricano 1959, Morena 1946 poesia.
Lucas Barcenas
CULINÁRIA
Os desjejuns realizam-se a base de omeletes, ovos, bifes ou fígado com cebola. O prato
nacional tradicional do Panamá é o sancocho, uma espécie de cozido realizado com
diversos tipos de carnes (frango, galinha, porco e vaca) e com variados tubérculos como
o inhame, otoe, mandioca, e milho. Trata-se de um prato que admite de tudo e
consumido muito quente, embora possa parecer um paradoxo pelo clima do país.
Outros pratos típicos são os tamales, pasta de milho recheada de carne e envolvida em
folhas de bananeira, o guacho, arroz com frango, o tamal de panela, riquíssimo estofado
de arroz com mariscos, as carimanholas, tomates e frangos em farinha de milho, o prato
chamado "Roua Velha", as ricas empadas de mandioca recheadass de carne, além das
tentadoras frituras baseadas em mandioca ou milho e banana cozida.
No Panamá são abundantes os deliciosos mariscos como a lagosta, centola e o polvo,
assim como os frescos peixes da zona entre os que encontramos a guabina, a corvina, o
pargo e o mero, todos eles preparados de jeitos diversos, especialmente à caribenha com
molho de coco e inclusive com ceviche.
As sobremesas são todas uma tentação e uma delícia, já que abundam os muito variados
frutos tropicais como a goiaba, coco, abacaxi ou mamão entre outros. A sobremesa que
não dev-se deixar de degustar é a sopa de borracha, um doce preparado com baunilha
empapado em licor e coberto de passas. Além disso na zona do Darién pode-se
presentear-se com um delicioso mel.
Os sucos de frutas no Panamá são tão variados e populares como as frutas, e são
preparados com água, recebendo o nome de chicha. Também resulta muito rico o
chicheme, uma bebida de milho com leite e açúcar. Os refrigerantes são conhecidos no
Panamá como "sodas".
SELEÇÃO DE FUTEBOL
Eleger os maiores ídolos Panamenhos, não é uma tarefa fácil, tendo em vista que a
trajetória de cada um, no geral, é modesta. Acaba limitada a momentos de brilho em
algumas das principais ligas nacionais das Américas, na Libertadores ou na
Concachampions, mas nada além disso. O caminho da atual geração da seleção, de
qualquer maneira, foi desbravado por uma série de pioneiros. Jogadores que não
necessariamente conseguiram desequilibrar com a camisa da Marea Roja, mas elevaram
o status do país além das fronteiras e que serviram de inspiração aos atuais atletas,
muitos deles fãs dos antecessores, e que fizeram história após a insana classificação à
Copa do Mundo de 2018.
https://brasilescola.uol.com.br/historia-da-america/historia-panama.htm>. Acesso
em 08 de maio de 2018.
<http://news.bbc.co.uk/2/hi/americas/country_profiles/1229332.stm#facts>. Acesso
em: 26 ago. 2012.
http://turpanama.blogspot.com.br/2007/08/cultura.html
futebolnaveia.com.br/wp/passaporte-russia-top-5-idolos-panamenhos/
http://panamalog.blogspot.com.br/2009/08/gastronomia.html