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Guia Empreendedorismo PDF
Guia Empreendedorismo PDF
Projecto
co-financiado por:
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GUIA DE EMPREENDEDORISMO NA FLORESTA 1 GUIA DE EMPREENDEDORISMO NA FLORESTA 2
Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
PROJECTO
Indice
FLORESTAR – Sustentabilidade da Floresta
Introdução 05
ENTIDADE INTERLOCUTORA
Objectivos 06
Ferreira & Seixas, Lda. Destinatários 06
Como Utilizar o Guia 07
COMPOSIÇÃO DA PARCERIA DE DESENVOLVIMENTO
I. Empreendedor/a na floresta 09
Adiact - Associação de Desenvolvimento Integrado do Alto
Corgo e Tâmega
Bosque, Projectos de Engenharia, Lda.
Fagrorural - Federação das Associações Agro-Florestais II. Negócios na Floresta 15
Transmontanas
Biomassa 16
Ferreira & Seixas, Lda.
Forestis, Associação Florestal de Portugal Exploração Florestal 24
Instituto da Conservação da Natureza e da
Biodiversidade/Parque Nacional da Peneda-Gerês Sazonais da Floresta 32
Promoloures, Desenvolvimento Empresarial, Crl
CO-FINANCIAMENTO:
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GUIA DE EMPREENDEDORISMO NA FLORESTA 3 GUIA DE EMPREENDEDORISMO NA FLORESTA 4
Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
INTRODUÇÃO
O projecto FLORESTAR visa contribuir para
a sustentabilidade da floresta, através da OBJECTIVOS
promoção de iniciativas, que estimulem a Este guia pretende de forma muito simples
adopção de atitudes de gestão adequadas e dar uma orientação para aqueles/as, com
da criação de instrumentos que facilitem a espírito empreendedor, que pretendem
intervenção no sector, por parte dos iniciar um negócio na área florestal
diversos actores. aproveitando os recursos disponíveis.
No âmbito deste projecto foi desenvolvido o
GUIA DE EMPREENDEDORISMO NA Encontrar soluções que permitam
FLORESTA que pretende ser uma ferramenta reestruturar o sector florestal, contribuindo
que visa dinamizar o sector. para a melhoria da sua produtividade,
rentabilidade e sustentabilidade.
Este guia resultou da pesquisa e sobretudo
do trabalho de reflexão com actores do meio Promover a iniciativa empresarial para o
florestal, designadamente técnicos/as, sector florestal e estimular a evolução dos
empresários/as e proprietários/as florestais. proprietários/as a empresários/as florestais
Que negócios pode gerar a floresta ? Esta foi através do desenvolvimento de ferramentas
a questão de partida. de apoio à produção, protecção, gestão e
Como resultado obteve-se um leque investimento, fomentando a
alargado de possibilidades de negócio na sustentabilidade da floresta com vista à sua
floresta, passíveis de criar riqueza e certificação.
dinâmica empresarial no meio rural.
O conjunto de negócios apresentados no Destinatários
guia corresponde a diferentes necessidades Proprietários/as florestais; produtores/as
e capacidades de investimento, podendo florestais; jovens originários/as de áreas
interessar a todas e todos aqueles que rurais; pessoas com espírito empreendedor.
pretendam investir em pequenos negócios
na floresta.
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
Sazonais da Floresta
Sazonais da Floresta
RECOLHA DE PINHAS
Análise Estratégica:
Pontos fortes (forças) / Pontos fortes (fraquezas)
S Definição: Negócio vocacionado para o S
Oportunidades / Ameaças a aproveitamento de um recurso energético a
z disponível e normalmente desperdiçado. z
Força (Strength) Fraqueza(Weakness) o Consiste na apanha de pinhas, o
n armazenamento de curta duração e n
Variedade de produtos Existe pouco controle a distribuição nos pontos de venda. a
da floresta, que se na produção de alguns i i
podem rentabilizar e destes produtos. s s
Operações envolvidas: apanha de pinhas
complementar. Escassez ou da floresta
Pode existir inexistência de d d
exclusivamente no determinado produto a a
Definição do valor do
local em questão. de exploração do
negócio no local F produto: F
l Este tipo de negócio está l
Oportunidade Ameaça (Threats) o vocacionado para uso doméstico o
(Opportunities) r no acendimento de lareiras, r
O desaparecimento do e poderá ser vendido directamente ao e
Grande procura de produto explorado por s consumidor ou colocado em supermercados s
produtos ligados à efeito de uma t t
locais ou em locais de venda de lenha.
natureza. catástrofe natural a a
Potencialidades locais Produto oferecido: Pinha para
(clima) para a
acendimento de fogões/lareiras de
produção de um
determinado produto particulares.
da natureza.
Qualidade da Pinha: Produto embalado em
quantidades práticas de transportar e de
utilizar
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
Sazonais da Floresta
Clientes para pinhas: Particulares com PLANTAÇÃO DE ÁRVORES
lareira (zona limitada, por ex. pequena
cidade) Definição: A plantação e sementeira são as
S
operações finais de instalação de um
a S
Promoção: Dar a conhecer os serviços em: povoamento florestal.
z a
• Pequenos supermercados o z
• Aos particulares (entrega ao domicilio) n Operações envolvidas: o
a • Transporte das plantas (próprio ou n
Investimento i contratado) a
s • Plantação i
Meios Materiais • Mecanizada s
• Sacos para as pinhas (5 kg) d • Manual
• Viatura para a recolha e transporte a • Plantação d
• Máquina de coser sacos. a
• Preparação do terreno (solo)
F
• Espaço para armazenamento • Mecanizada
l F
• Viatura o • Manual l
r Produto : Plantação de árvores o
e r
s Definição do valor do produto: e
t Qualidade da plantação: Para garantir a s
a viabilidade da execução deste tipo de t
a
trabalho deve-se ter em consideração
alguns factores:
Garantir a proveniência das plantas e das
sementes
Assegurar o acondicionamento
Assegurar o transporte e o maneio das
plantas e sementes;
Escolher correctamente a época de
plantação
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
Sazonais da Floresta
Clientes: Restaurantes, supermercados, APICULTURA
lojas de produtos tradicionais.
Esta actividade está directamente
S
Mercado e Concorrência: quantas relacionada com a floresta já que o alimento
a
empresas com capacidade e conhecimento z das abelhas depende do estrato arbóreo e
de campo para reconhecer e colher arbustivo, também a localização das S
o
cogumelos, qual a dimensão da plantação, colmeias deve ser em áreas florestais: a
n
que preços praticam? O mel é um produto elaborado pelas abelhas z
a
o
i a partir do néctar recolhido nas flores. No
n
Investimento Material: s entanto um apiário não produz apenas mel, a
Cestos para apanha podendo também ser aproveitado, o pólen, i
Facas d a geleia real o propólis e a cera. s
Recipientes para a
transporte (arejados) Para instalar o seu apiário, deve ser d
F
Sala de refrigeração: Em produção não encontrado o local apropriado com a
l
muito grande podem-se utilizar frigoríficos, o características específicas:
caso contrário, é necessário existir salas Existência de uma boa variedade florística, F
r
refrigeradas. apícola na vizinhança. Isso garante uma boa l
e
o
s produção de mel durante o
r
Clientes, Mercado e t ano; e
Concorrência: quantos a Existência de água potável s
produtores de mel, qual a de boa qualidade. Caso não t
dimensão da produção que exista terá que ser feito um a
preços praticam? bebedouro;
Local de fácil aceso e muito alto. Para uma
maior comodidade do apicultor e não
sobrecarregar as abelhas quanto à colheita
do néctar;
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
Depois de definir qual o negócio que Esse investimento vai constituir o activo fixo
pretendemos, é muito importante avaliar D ou activo imobilizado da empresa, sendo
i constituído pelos bens que têm um carácter D
com o máximo rigor os Meios Financeiros i
c de permanência, isto é, aqueles que a
Materiais e Humanos necessários à a empresa pretende manter por mais do que c
execução da Ideia, para que tenha sucesso. s a
um exercício económico.
s
G É igualmente necessário prever o valor
Meios Financeiros Materiais e Humanos G
e
Tomada a decisão de criar uma nova necessário em Fundo de Maneio. e
r
empresa é imprescindível definir com o a r
máximo rigor e, também, com alguma i De seguida, tem de saber como vai financiar a
s esse investimento, isto é, quais são as i
margem de segurança as somas necessárias s
fontes de financiamento a que vai
para a concretização dos objectivos a recorrer.
previstos, sendo também muito importante o a
o
encontrar as respectivas fontes de Por fim, deve estabelecer o seu Plano de
E Exploração.
financiamento. E
m
p m
O montante de investimento necessário Nas páginas seguintes encontrará algumas p
r
e “dicas” sobre cada um destes aspectos. r
corresponde, de uma forma simplificada, ao
e e
somatório das seguintes despesas: e
n
d n
Antes de mais, tem de saber qual o e d
d e
investimento inicial, isto é, o que vai
o d
precisar para poder iniciar a actividade
r o
(terreno, instalações, equipamentos, r
/
mobiliário, etc) e quanto custam. /
a
a
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Estas informações podem ser obtidas nos Esta informação pode ser obtida nos
Centros de Formalidades de Empresas ou serviços locais da Segurança Social ou D
nas organizações do sector. D através da Internet. i
i c
Além desses procedimentos inerentes ao c • Descontos efectuados aos trabalhadores: a
a s
início de actividade, o/a empresário/a fica A entidade patronal é obrigada a efectuar
s
ainda obrigado/a a cumprir um conjunto de os descontos para a Segurança Social
G
obrigações periódicas. G
aos seus trabalhadores, no acto de e
e pagamento das respectivas r
A título meramente exemplificativo, eis r remunerações. A taxa geral aplicável a
algumas das responsabilidades periódicas a para os trabalhadores por conta de i
do/a empresário/a: i outrém é de 11% sobre o valor da s
s remuneração, existindo redução de taxa
Contribuições para a Segurança Social para determinadas situações previstas na a
• Contribuições da entidade patronal: a lei (Ex: pessoas portadoras de o
A entidade patronal está igualmente o deficiência). No caso dos membros dos
E
sujeita ao pagamento de contribuições orgãos estatutários das pessoas
E m
para a Segurança Social. m
colectivas (Ex: gerente), a taxa aplicável p
Para as entidades com fins lucrativos, a p é de 10% sobre o valor da respectiva r
taxa geral aplicável para os r remuneração. e
trabalhadores por conta de outrém é de e e
23,75% sobre o valor da respectiva e As contribuições para a Segurança Social n
remuneração. No caso de gerentes, a n (montante descontado aos trabalhadores + d
contribuição a pagar pela entidade d contribuição por conta da entidade e
patronal é de 21,75% sobre o valor da e patronal), têm de ser entregues ao Estado d
d o
respectiva remuneração. até ao dia 15 do mês seguinte a que
o r
Estão previstas situações específicas em respeitam as referidas remunerações.
r /
que a entidade patronal pode solicitar / a
redução ou mesmo dispensa de a
pagamento de contribuição para a
Segurança Social.
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GUIA DE EMPREENDEDORISMO NA FLORESTA 57 GUIA DE EMPREENDEDORISMO NA FLORESTA 58
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
Pagamento do IRC:
Ao longo do ano, as empresas efectuam D Responsabilidade do/a empresário/a:
pagamentos por conta de IRC. i As empresas para poderem ter contabilidade D
Os pagamentos por conta correspondem c organizada recorrem aos serviços de um/a i
a uma antecipação parcial do valor do a Técnico/a Oficial de Contas. Este/a c
imposto que será devido no final do s profissional assegura, normalmente, a a
exercício económico. Em termos elaboração da contabilidade e a s
simplistas, trata-se de pagar pelo menos G apresentação de declarações e demais
e G
75% do referido imposto ao longo do ano documentos fiscais. No entanto, a
r e
(em 3 prestações, em Julho, Setembro e responsabilidade continua a ser do/a
a r
Dezembro). i empresário/a, pelo que aconselhamos a
Em Maio do ano seguinte, é apurado o s vivamente que se mantenha informado/a e i
resultado do exercício anterior e o valor actualizado/a sobre estas questões. s
total de IRC a pagar ao Estado. Nesse a
Pode obter mais informações sobre questões
momento, deduzem-se os valores já o a
fiscais contactando a sua repartição de o
pagos por conta ao longo do ano,
E Finanças ou através da Internet
pagando-se então apenas o valor
remanescente. m E
p m
r p
e r
Declaração Anual de IRC e e
Durante o mês de Maio, as empresas n e
têm de entregar a Declaração Anual IRC d n
(Modelo 22 e respectivos anexos) e d
relativa ao ano anterior. Nesse momento, d e
é pago o imposto ainda em falta, isto é, o d
a diferença entre o imposto total aí r o
calculado e as importâncias já entregues / r
a /
por conta.
a
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Florestar – Sustentabilidade da Floresta Florestar – Sustentabilidade da Floresta
Informação complementar
Para obter mais informação sobre questões
Para obter mais informação sobre aspectos D
i
relacionadas com o sector florestal, pode
de interesse geral, pode consultar os c consultar as seguintes entidades:
seguintes sítios Internet: a
s FORESTIS - Associação Florestal de Portugal
Portal do Cidadão: www.portaldocidadao.pt Tel.:222073130
G www.forestis.pt
e
Portal da Empresa: www.portaldaempresa.pt r
a BALADI – Federação Nacional dos Baldios
Finanças - Direcção-geral das Contribuições e i Tel.: 259348151
Impostos (DGCI): s Baladi.baldios@gmail.com
www.dgci.min-financas.pt
www.e-financas.gov.pt a
FENAFLORESTA - Federação Nacional das
o
Segurança Social – www.seg-social.pt Cooperativas de Produtores Florestais
E Tel.: 218118065
Ministério da Economia e Inovação: m www.confagri.pt
www.iapmei.pt p
r FPPF - Federação dos Produtores Florestais de
Instituto António Sérgio Sector Cooperativo e Portugal
e
(INSCOOP): www.inscoop.pt Tel:217122290
n
d www.fpfp.pt
Associação Nacional dos Jovens Empresários e
(ANJE): www.anje.pt d IFAP – Instituto de Financiamento da
o Agricultura e Pescas
r www.ifap.min-agricultura.pt
/
a
DGRF – Direcção Geral dos Recursos Florestais
www.dgrf.min-agricultura.pt
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