Bread – pão

Pasta – macarrão

Rice – arroz

Cheese – queijo

Meat – carne

Chicken – frango

Fish – peixe

Oil – óleo

Butter – manteiga

Sugar – açúcar

Salt – sal

Pepper - pimenta

Fruits = frutas

Apple – maçã

Orange – laranja

Lemon – limão

Banana – banana

Tangerine – mexerica
Grapes – uvas

Pineapple – abacaxi

Pear – pêra

Apricots – damasco

Peaches – pêssego

Strawberries – morango

Raspberries – amora

Honeydew melon- melão

Avocado – abacate

Papaya – mamão

Mango – manga

Kiwi – kiwi

Watermelon – melancia

Figs – figo

Prunes – ameixa preta

Guava – goiaba

Cashew nut – caju

Coconut – coco
Vegetables = vegetais

Tomato – tomate

Potato – batata

Pepper – pimentão

Beans – vagem ou feijão

Peas – ervilha

Carrots – cenoura

Cabbage – couve ou repolho

Broccoli – brócolis

Cauliflower – couve-flor

Garlic - alho

Leeks – alho poró

Cucumbers – pepino

Corn – milho

Lettuce – alface

Asparagus – aspargo

Eggplant – beringela

Celery – aipo
Onion – cebola

Drinks = bebidas

Water – água

Coffee – café

Tea – chá

Juice – suco

Milk – leite

Soda - refrigerante

Raizes Roots

Beterraba Beet

Cenoura Carrot

Gengibre Ginger

Nabo Turnip

Rabanete Radish

Repolhos Cabbages

Acelga Napa cabbage / Chinese cabbage

Couve de Bruxelas Brussels

Repolho verde

/roxo Green Cabbage / Red cabbage

Caule Stems
Anis Anise

Aspargo Asparagus

Salsão / Aipo Celery

Erva-doce Fresca Fennel

Palmito Hearts of Palms

Cebolas Onions

Alho Poró Leek

Cebola Onion

Cebolinha verde Green Onion

Tubérculos Tubers

Batata Doce Sweet Potato

Batata Potato

Inhame Yams

Cassava / Manioc /Yucca / Tapioca

Mandioca Root

Folhas Leafy Greens

Agrião Watercress

Alface Lettuce

Almeirão Dandelions

Chicória Chicory

Escarola Escarole

Folhas para

Saladas Salad Greens

Rúcula Rucola
Verduras para

Cozinhar Cooking Greens

Espinafre Spinach

Couve-Manteiga Collard Greens

Vegetais do Mar Sea Vegetables

Alga marinha Marine Algae

Flores Flowers

Alcachofra Artichoke

Brocolis Broccoli

Couve-flor Cauliflower

Feijões frescos e

vagens

comestíveis Fresh Beans and Edible Pods

Ervilha Snow Pea / Chinese Snow Pea

Ervilhas Frescas Fresh peas

Quiabo Okra

Vagem Green Beans

Legumes que na

verdade são

frutas Fruit Vegetables

Tomate Tomato

Berinjela Eggplant

Pepino Cucumber

Azeitonas Olives

Pimentões Sweet Peppers / Bell Peppers

Moranga Winter Squash

Brotos Sprouts

Broto de Alfafa Alfalfa sprouts

Broto de Feijão Bean sprouts

Broto de Soja Soybean sprouts

Outros Vegetais Other Vegetables

Abóbora Pumpkin

Abobrinha Zucchini

Cogumelos Mushrooms

Variados Miscellaneous

Cebolinha em

conserva Pickled onions

Funghi Secci Dehydrated mushrooms

Picles Pickles

Vocabulário Tradução

Amassador de Batatas Potato Masher

Caçarola Saucepan

Cafeteira Coffeepot

Chaleira Kettle

Coador Colander

Colher Spoon

Colher de Chá Teaspoon

Concha Ladle

Copo Glass
Cortador de Pizza Pizza Cutter

Espremedor de Limão Lemon Squeezer

Faca Knife

Faca de Manteiga Butter Knife

Faca de Mesa Table Knife

Garfo Fork

Jarra Jug

Caneca Mug

Moedor de Pimenta Pepper Mill

Panela Pot / Pan

Talheres Cutlery

Tigela Bowl

Tentei ao máximo tirar as repetições, desculpa se ficou alguma coisa

Pia: sink
Esponja: sponge
Detergente: detergent
Faca: knife
Garfo: fork
Colher: spoon
Colher de sopa: tablespoon (obs.: “soup spoon” é uma colher diferente, mais funda,
feita realmente para a sopa. Tablespoon é a colher grande à qual nos referimos)
Colher de chá: teaspoon
Pano de prato: "teatowel" é o mais parecido com o nosso, mas, assim como "dishrag", é
mais incomum. O mais comum é "dishcloth".
Tampa de panela: lid; pan lid; pot lid
Fogão: stove
Fogo baixo, médio e alto: low heat, medium heat, high heat
Forno: oven
Jogo xadrez/ jogo americano: set ofplacemats
Microondas: microwave
Geladeira: refrigerator/ fridge
Freezer: freezer
Forma de gelo: ice mold
Boca de fogão: burner
Botijão de gás: gas cylinder
Prato: plate
Escorredor de prato: dish rack
Talher: cutlery. Menos frequentes: silverware, flatware
Vasilha: canister
Pote: jar
Taça: wine glass (vinho); flute (champagne)
Caneca: mug
Canudinho: straw/ drinking straw
Guardanapo: napkin
Papel toalha: paper towel
Papel alumínio: aluminium paper
Papel filme (para alimentos): plastic film
Papel manteiga: waxed paper
Palito: toothpick
Tempero: seasoning
Armário (de cozinha): kitchen cabinet
Saleiro: salt shaker (também existe peper shaker para pimenta)
Tigela: bowl
Moedor de pimenta: pepper grinder (aquele moinho que você gira para colocar o
condimento na comida)
Moedor de alho: garlic grinder (realmente para moer o alho)
Ralador: grater
Escorredor de macarrão: colander
Filtro: strainer
Filtro de água: water filter
Filtro de café (ou coador de café): coffee filter
Pires: saucer
Bule: teapot (chá); coffeepot (café)
Espátula: spatula
Peneira: sieve
Rolo: rolling pin
Tesoura de cozinha: kitchen scissors
Ímã: magnet
Abridor de lata: can opener
Abridor de garrafa: bottle opener
Saca-rolha: crorkscrew
Concha: ladle
Fósforo: match
Bruxa (de limpar farelo, pelo menos é assim que a gente chama em Minas): magic
brush for cleaning
Saco de lixo: garbage bag
Lixo: garbage
Lixeira: trash can; waste
Fruteira: fruit bowl
Açucareiro: sugar bowl
Panela de pressão: pressure cooker
Interfone: interphone; intercom (não tem fone, é em uma espécie de viva-voz)
Palha de aço: steel wool
Rodo de pia: squeegee/ sink squeegee
Cesta de pão: bread basket
Relógio: clock
Calendário: calendar
Manteigueiro: butter dish
Jarra de água: jug of water
Jarra de suco : jug of juice; juice jar