Você está na página 1de 1

03/03/2019 Teleculinaria

Salada de polvo com pimentos e coentros

Refeição Entradas e Petiscos


Grau de Di culdade Fácil
Custo da Refeição Média
Doses 4 PESSOAS
Tempo Cozedura 1 HORA

Ingredientes
1 polvo com aprox. 1 kg
1 pimento verde pequeno
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1 dl de azeite
1 colher de chá de pimentão-doce
Sumo de 1 limão
1 raminho de coentros
1 folha de louro
Sal e pimenta q.b.

Instruções de preparação

1. Coza o polvo, até car macio, em água abundante com os dentes de alho descascados e a folha
de louro. Depois tempere com sal se necessário e deixe repousar um pouco. Escorra o polvo,
deixe-o arrefecer, corte-o em pedaços pequenos e deite numa tigela.

2. Adicione a cebola picada namente, o pimento em tiras bem nas sem sementes e peles
brancas, os coentros picados, o sumo de limão e o azeite. Envolva muito bem e tempere com sal
e pimenta.

3. Polvilhe então com o pimentão-doce e sirva. Pode acompanhar com fatias de pão caseiro.

Recipe Notes

> Gostou
Gostou desta receita? Veja
receita? também Salada de beterraba.  Se tiver alguma sugestão não se esqueça de
comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e
dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

Não se esqueça de nos seguir no facebook.

https://www.teleculinaria.pt/wp-content/plugins/wp-ultimate-recipe-premium/core/templates/print.php 1/1