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HISTÓRIA DE QUÍMICA
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UNIVERSIDADE PEDAGÓGICA
Linha extra, se necessário
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pode encontrar mais informação sobre este assunto no site da COL: pode consultar ou baixar o
documento Copyright Toolkit.
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Website: www.
Agradecimentos
Inserir nome da instituição aqui Linha extra, se necessário gostaria de agradecer a colaboração dos
seguintes indivíduos e instituições na elaborção deste manual:
Índice
Visão geral 1
Benvindo a Inserir título do curso/Módulo aqui Inserir sub-título aqui ........................... 1
Objectivos do curso ......................................................... Error! Bookmark not defined.
Quem deveria estudar este módulo ................................................................................... 2
Como está estruturado este módulo .................................................................................. 2
Ícones de actividade .......................................................................................................... 3
Acerca dos ícones .......................................................................................... 4
Habilidades de estudo ....................................................................................................... 4
Precisa de apoio? .............................................................................................................. 4
Tarefas (avaliação e auto-avaliação)................................................................................. 5
Avaliação .......................................................................................................................... 6
INDICE Pags
1. Bem-vindo ao módulo de química 5
2. Objectivos do curso 5
4. Unidade I 7
5. Introdução 7
6. Unidade II 11
8. Unidade III 16
10. Unidade IV 18
12. Unidade V 24
13. A Química na Sociedade esclavagista antiga dos impérios Grego, Romano e no império
Helenístico e Chinês 24
i
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui ii
14. Unidade VI 31
15. Aspectos gerais sobre a interpretação dos fenómenos relacionados com as transformações
Químicas 31
22. Unidade IX 43
24. Unidade X 47
32. Unidade XV 66
ii
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui iii
36. Exercícios 97
iii
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui i
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 1
Visão geral
Ben-vindo ao módulo de História
de Química
Quando terminar o estudo do módulo de História da Química deverá será
capaz de:
módulo
Este Módulo foi concebido para todos aqueles que estudam as cadeiras do Commented [m3]: melhor dizer disciplinas
curso de Química, em particular os que se preparam para leccionarem a
cadeira de Química
Conteúdo do módulo
O curso está estruturado em unidades. Cada unidade incluirá uma Commented [m5]: deve-se falar em modulo ja que se trata
introdução, objectivos da unidade, conteúdo da unidade incluindo efectivamente deste
actividades de aprendizagem, um sumário da unidade e uma ou mais
actividades para auto-avaliação.
O módulo de Quimica é constituído por ....... Unidades Temáticas.
Cada unidade apresenta:
Uma introdução, que dá uma orientação geral sobre o aspecto
central de estudo;
Os objectivos gerais
Um conjunto de lições, variáveis de unidade para unidade. Cada
lição possui por sua vez:
Uma introdução;
As horas necessárias para o estudo de cada lição;
Os objectivos;
Os conteúdos, onde é apresentada a matéria essencial da lição;
Um sumário, onde você pode encontrar os eixos centrais de cada lição; Commented [m6]: Trata-se de um exemplo que estou a dar-vos
Outros recursos
Para quem esteja interessado em aprender mais, apresentamos uma lista de
recursos adicionais para você explorer. Estes recursos podem incluir livros, Commented [m7]: explorar
artigos ou sites na internet.
Comentários e sugestões
Esta é a sua oportunidade para nos dar sugestões e fazer comentários
sobre a estrutura e o conteúdo do módulo. Os seus comentários serão
úteis para nos ajudar a avaliar e melhorar este módulo.
Ícones de actividade
Ao longo deste manual irá encontrar uma série de ícones nas margens das
folhas. Estes icones servem para identificar diferentes partes do processo
de aprendizagem. Podem indicar uma parcela específica de texto, uma
nova actividade ou tarefa, uma mudança de actividade, etc.
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 4
Habilidades de estudo
Inclua aqui alguns parágrafos curtos para aconselhar os alunos a planear o
seu tempo, dê dicas sobre tomada de notas, como estudar à distância, etc.
Caro estudante!
Para frequentar com sucesso este módulo terá que buscar através de uma
leitura cuidadosa das fontes de consulta a maior parte da informação ligada
ao assunto abordado. Para o efeito, no fim de cada unidade apresenta-se
uma sugestão de livros para leitura complementar.
Precisa de apoio?
Apresente aqui pormenores do sistemas de apoio ao aluno: quem devem
contactar em caso de precisarem de apoio em relação a vários tipos de
problemas.
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 5
Sempre que julgar pertinente, pode consultar o tutor que está à sua
disposição no centro de EAD mais próximo.
Avaliação
Apresente aqui os pormenores sobre as regras e procedimentos para a
avaliação. Por exemplo: em que condições se irá processar a avaliação.
Unidade I
Introdução
O desenvolvimento das Ciências permitiu que as primeiras obras
de História da Química começassem a ser
J. F. Gmelin
publicadas nos meados do século XVIII.
Johann Friedrich Gmelin (1748–1804)
A consciência humana é também influenciada pela
sua consciência histórica, logo a visão global do
mundo só é possível observando-o de uma forma
multifacetado. A história liga os problemas do Commented [m12]: multifacetada
Wilhelm Ostwald
Após a Segunda Guerra Mundial a história da Química
e as ciências naturais adquiriram uma nova dimensão no
seio das restantes disciplinas. Consequentemente, urge
considerar e investigar as suas leis e tendências bem
como as das suas disciplinas.
Auto-avaliação
Obs:
1. A unidade I apresenta apenas a Introdução. Nao apresenta
nenhum desenvolvimento;
2. Deve inserir-se o Icone de Introdução;
3. As unidades comportam determinado numero de licoes. Deve
indicar-se o numero da licao e sua designacao e tambem o tempo
de estudo que o docente/elaborador preve para o seu estudo, com
vista a orientar o estudante; (por exemplo:
Unidade I .....
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 10
Introducao da unidade;
Objectivos da Unidade;
Terminologia;
Tempo de estudo da Unidade (por ex. X min. Ou
Y horas);
-Licao no. 1 .....
Introducao da licao;
Objectivos da licao;
Terminologia;
Tempo de estudo da Licao;
Desenvolvimento;
Actividades (sao questoes ou perguntas que se
julgarem pertinentes);
Sumario
- Licao no. 2....
........................
............................
............................
No fim da Unidade apresenta-se o Sumario e por fim os
exercicios de Auto-avaliacao. Trata-se do mesmo
processo ate ao fim do modulo. Deve inserir-se tambem a
leitura complementar (Bibliografia);
Unidade II ....
- Licao no. 1 .....
- Licao no. 2 ......
- Sumario .....
- Auto-avaliacao.....
- Leitura complementar (Bibliografia). Deve respeitar-se
as normas em uso na UP.
Unidade III ...........
4. Deve inserir-se o Icone de Introdução;
5. O Sumario é obrigatorio. O mesmo deve fazer-se em relação à
Auto-avaliacao;
6. As Auto-avaliacoes deverao ser enumeradas da 1ª. ate a ultima
para facilitar a sua identificacao. O mesmo deve acontecer em
relacao as actividades (tambem da 1ª. a ultima). Deve indicar-se
o tempo (por ex. 10 min, 30 min, etc., tanto para as actividades
como para as Auto-avaliacoes) da sua realizacao. O mesmo
acontece em relacao as actividades.
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 11
Unidade II
A História da Química vista num contexto
alargado
Ao completar esta unidade / lição, você será capaz de: Commented [m15]: Aqui trat-se de uma Unidade. Deve
especifica-lo e indcar como a propria Tamplate orienta, os
respectivos objectivos. Quando se trata de uma licao, os objectivos
referem-se a esta.
Objectivos
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal. Commented [m17]: Havendo terminologia nova a inserir, deve
Terminologia ser inserida neste espaco. Esta devera ser explicado sob a forma de
Glossario que aparece no fim do modulo.
Aristóteles
a poesia, o teatro, a música, a lógica, a retórica, o governo, a Enquanto a França não perdesse a Índia, na Guerra
ética, a biologia e a zoologia..
Para mais informações consulte dos sete anos, foi-lhe possível importar grandes
http://pt.wikipedia.org/wiki/Arist%C3%B3teles
quantidades de salitre do subcontinente Indiano.
No entanto, o estado Francês teve de procurar formas de
fabricar este produto tão valioso, em França. Certamente que
não terá sido somente o incentivo económico a determinar a
forma e o conteúdo da teoria de Lavoisier; ele constituiu
apenas uma motivação adicional para que se estudasse o
nitrato em vez de outra substância qualquer. Devemos
considerar todavia, que o êxito de Lavoisier se deva também
a determinados factores adicionais, incluindo a sua
excepcional capacidade e o seu engajamento.
Demócrito
Friedrich Wöhler
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição) Commented [m18]: Seguir as observacoes acima descritas
Exercícios
Auto-avaliação
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 20
Unidade III
Relação Ciências Naturais, Ciências e Técnica
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu principal.
Terminologia
██ Ásia Central (algumas vezes associada ao Grande Oriente Médio) Apesar de todas as civilizações
O termo Oriente Médio define uma área de forma pouco específica, ou pressuporem uma certa estabilidade, elas
sem definição de fronteiras precisas. Geralmente considera-se incluir:
não constituem um sistema isolado. Elas
Arábia Saudita Iraque
Bahrein Jordânia interagem com outras e com o andar do
Chipre Kuwait
Egipto Líbano tempo elas evoluem, modificam-se ou
Turquia Palestina
Emirados Árabes Omã
geram novas civilizações.
Unidos Catar
Iémen/Iêmen Síria Civilização num contexto amplo é por isso,
Israel Afeganistão
Irão
o produto de um desenvolvimento que
Destes, os únicos países não totalmente asiáticos são o Egito (que tem ocorreu num período longo da
seu território da Península do Sinai na Ásia mas é majoritariamente
africano) e a Turquia (majoritariamente asiático, mas com a Trácia humanidade, sobre o qual existe ainda
incluída na Europa).
muito pouca informação. Esse período
O Paquistão é considerado parte intersecional entre o Subcontinente
Indiano e a Ásia Central, mas raramente no Oriente Médio. começa com o aparecimento do homem na
terra e vai até ao aparecimento da
Para mais informações pode acessar
http://pt.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9dio_Oriente civilização propriamente dita.
Este esquema pode ser encontrado em http://quondam.com.ar/content/publicaciones.php (um resumo mais nítido está na página seguinte)
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 25
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 28
Auto-avaliação
Unidade IV
Os Princípios da Química da Sociedade Primitiva ao
Feudalismo
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 29
Figura: Esquema da sequência evolutiva do Homem durante a pré-história (SILVESTRE, Oliveira, 1998).
Disponível em http://www.brasilescola.com/geografia/desvendando-arqueologia-parte-V.htm
Ferramentas feitas a
mão e objetos crença em vida
encontrados na após a morte
Natureza – porrete, Bando de coletores e aparece
Paleolítico primeiramente
pedra caçadores (25–100 pessoas)
lascada,machadinha, Vida móvel – no fim do
raspador, lança, arpão, cavernas, Paleolítico,
agulhas, furadores mucambos, caracterizada
Caça e coleta
muitas vezes pela aparição de
Idade da perto de rios e
Ferramentas feitos a rituais de enterro
Pedra lagos
mão e e objetos de mortos e culto
encontrados na aos ancestrais.
Mesolítico Tribos e bandos nômades As funções de
Natureza – arco e
flecha, cesta de peixe, sacerdote e
barco serventes de
santuário
aparecem na pré-
Ferramentas feitas a Revolução
Neolítico Hortas Tribos e aparição de grupos história.
mão e e objetos Neolítica -
com líderes em algumas
encontrados na transição para
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 31
no
da região do Sinai.
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
Unidade V
A Química na sociedade esclavagista antiga dos impérios
Grego e Romano e no império Helenístico e Chinês(cerca
dos anos 600 a.n.e. aos ano 600 da n.e.)
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 38
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 45
Unidade VI
Aspectos Gerais sobre a Interpretação dos Fenómenos
Relacionados com as Transformações Químicas
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 50
Exercícios
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 51
Auto-avaliação
Unidade VII
A Química no Feudalismo: Ásia e Europa (cerca de 600 a 1500
n.e.)
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
Unidade VIII
Formação da Alquimia a partir das filosofias naturalistas.
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 56
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Representantes da Alquimia:
Limitações da alquimia:
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
Unidade IX
A África vista dentro de uma perspectiva de desenvolvimento
histórico geral
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
* Fontes árabes
*Fontes da linguística
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 62
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
Unidade X
A Química na Época da transição do feudalismo
ao capitalismo (1500-1770) e no período do
capitalismo industrial (1770-1870)
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 64
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
Unidade XII
A Crítica de Boyle - um passo novo para o despertar da
Química
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 69
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 72
Unidade XIII
A teoria Flogística e seu papel no posterior desenvolvimento
da Química
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Quem viria mais tarde a pôr termo às teorias do flogisto com base
em experiências sobre os fenómenos da combustão, seria Lavoisier,
tendo, deste modo, contribuído para definir melhor os conceitos
elemento, composto, e daí derivar os conceitos ácidos, bases e sais
bem como a nomenclatura dos elementos e compostos químicos.
Também a percepção genérica sobre as reacções químicas, em
particular sobre as reacções de oxidação e redução dentro de uma
perspectiva antiflogistica, em que a reacção de oxidação e redução
do mercúrio e seu óxido teriam desempenhado o papel mais
importante, pois foi daí que Lavoisier eliminou totalmente o flogisto,
tendo dado nome de oxigénio (formador de ácido) ao gás que se
libertava da reacção de redução do oxido de mercúrio e que,
entretanto, se combinava com o carbono para formar dióxido de
carbono, que em água teria características ácidas. Lavoisier
apoiou-se em determinações qualitativas e quantitativas nas suas
experiências e, através delas, demonstrou que a combustão dos
metais e não metais com o oxigénio ocorria com formação dos
compostos desses elementos com o oxigénio e que, por redução, era
possível voltar a obtê-los de novo.
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
Unidade XIV
O Monocapitalismo e os novos desenvolvimentos da Química
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Sumário
Apresente aqui um breve sumário ou resumo do que foi abrangido nesta
unidade/lição (pode rever objectivos e fazer o seu resumo com base nos
objectivos para a unidade / lição)
Exercícios
Auto-avaliação
Unidade XV
Commented [m19]: Trata-se de uma unidade muito lonto longa
que podia e devia ser subdividida em varias licoes
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
Unidade XVI
O desenvolvimento da Química Moderna
Insira aqui a terminologia nova que vai ser introduzida nesta unidade /
lição. Este elemento é completamente opcional. Se não quiser utilizar,
seleccione a tabela e faça: Table / Delete / Table a partir do menu
principal.
Terminologia
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 101
2 Milhões 1955 49
4 Milhões 1967 12
6 Milhões 1974 7
8 Milhões 1978 4
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 109
O gás natural que foi tão pouco usado nos anos 20 transformou-se
a partir dos anos 50 num produto energético e químico de ponta. A
possibilidade de transporte oferecida pelo gás através de Pipelines
veio aumentar consideravelmente as suas possibilidades de
aplicação. Para além da importância como fonte de energia, nos
anos 60, o gás natural passou a ser utilizado para a obtenção do
amoníaco, do gás de síntese, do hidrogénio bem como passou a ser
aplicado como redutor.
I - EXERCICIOS
II- EXERCICIOS
III- EXERCÍCIOS
IV-EXERCICIOS
1. a) Que relação existe entre a teoria de dissociação formulada
por Arrhenius em 1887 e a essência da electricidade?
b) Que importância tem em relação à concepção mecanicista?
2. Identifique os inventos e os seus representantes principais
que permitiram concluir
sobre a divisibilidade do átomo.
3. a) Que aspectos evolutivos se apresentam no modelo atómico
de Bohr ?
b) Que contribuições trouxeram para o desenvolvimento da
química ?
4. Que contradições energéticas apresentava o modelo de
Rutherford e porque acontecimentos foram sanadas ?
V-EXERCÍCIOS
I - RESPOSTAS
II-RESPOSTAS
III-RESPOSTAS
d) Materiais
Métodos:
c) Filosofias naturalísticas
Métodos:
5 e 6 (abertas)
HISTÓRIA DE QUÍMICA Inserir sub-título aqui 126
IV- RESPOSTAS
é divisível.
V-RESPOSTA
Petróleo