ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

1.ORIGEM DAS PLANTAS CULTIVADAS

1.1. CENTROS DE ORIGEM, SEGUNDO VAVILOV
a) ÁSIA CENTRAL
MILETO ALFAFA
(UVA) FEIJÃO
SOJA REPOLHO
CEBOLA PÊSSEGO

b) ÍNDIA
ERVILHACA BERINJELA
PEPINO (ALGODÃO)
(GERGELIM)
 ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

• c) INDOCHINA E ARQUIPÉLAGO MALAIO

ARROZ ORIENTAL BANANA

CITRUS MANGA
CANA-DE-AÇÚCAR CHÁ PRETO
CÔCO FRUTA-PÃO
INHAME TAIOBA

d) TURQUIA-IRÃ
TRIGO CEVADA LINHO (AMEIXA)
CEBOLA ERVILHA (UVA)
LENTILHA FIGO ROMÃ
TÂMARA PERA (AZEITONA OU OLIVEIRA)
ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

e) REGIÃO MEDITERRÂNEA
CENTEIO BETERRABA AÇUCAREIRA
REPOLHO AVEIA
(UVA) (AZEITONA)

f) ÁFRICA
ARROZ AFRICANO SORGO
MILETO TAIOBA
MELANCIA FEIJÃO DE CORDA
CAFÉ (GERGELIM)
(ALGODÃO)
ORIGEM E CLASIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

g) AMÉRICA DO NORTE E CENTRAL

AMEIXA (UVA) FRAMBOEZA
PECÃ GIRASSOL MILHO
FEIJÕES ALGODÃO ABACATE
MAMÃO CACAO (BATATA DOCE)
FEIJÃO COMUM

h) AMÉRICA DO SUL
BATATA AMENDOIM (FEIJÃO COMUM)
TOMATE FEIJÃO LIMA (BATATA DOCE)
(ALGODÃO) (MANDIOCA) ESTÉVIA
(TAIOBA) ABACAXI PIMENTÃO
ABÓBORA
• 2. PRINCIPAIS PRODUTORES MUNDIAIS DE ALIMENTO
• 2.1 – ARROZ – CHINA, ÍNDIA, INDONÉSIA, VIETNÃ, TAILANDIA,
JAPÃO, BURMA, FILIPINAS, BRASIL, ESTADOS UNIDOS
• 2.2 – AMENDOIM – CHINA, ÍNDIA, ESTADOS UNIDOS, INDONÉSIA,
ARGENTINA, BURMA, ZAIRE, SENEGAL, SUDÃO, NIGÉRIA
• 2.3 – ALHO – CHINA, CORÉIA DO SUL, INDIA, ESTADOS UNIDOS,
ESPANHA, RÚSSIA, TAILANDIA, INDONÉSIA, TURQUIA, ARGENTINA,
• 2.4 – ALGODÃO – CHINA, ESTADOS UNIDOS, ÍNDIA, PAQUISTÃO,
UZBESQUISTÃO, TURQUIA, AUSTRÁLIA, BRASIL, GRÉCIA,
ARGENTINA
• 2.5 – ABACATE – MÉXICO, ESTADOS UNIDOS, ISRAEL, CHILE,
AFRICA DO SUL, ESPANHA
• 2.6 – BATATA – CHINA, RÚSSIA, ESTADOS UNIDOS, POLÔNIA, INDIA,
UCRÂNIA, ALEMANHA, BELARUS, HOLANDA, REINO UNIDO, FRANÇA
• 2.7 – CACAO – COSTA DO MARFIM, GANA, INDONÉSIA, BRASIL,
NIGÉRIA, CAMARÕES, MALÁSIA, EQUADOR, COLOMBIA, REPÚBLICA
DOMINICANA
• 2.8 – CAFÉ – BRASIL, COLOMBIA, INDONÉSIA, VIETNÃ, MÉXICO,
COSTA DO MARFIM, ETIÓPIA, ÍNDIA, GUATEMALA, HONDURAS
• 2.9 – CANA-DE-AÇÚCAR – BRASIL, ÍNDIA,CHINA, TAILANDIA,
MÉXICO, PAQUISTÃO, AUSTRÁLIA, CUBA, COLOMBIA, ESTADOS
UNIDOS, INDONÉSIA
• 2.10 – CEBOLA – CHINA, ÍNDIA, TURQUIA, JAPÃO, IRÃ, PAQUISTÃO,
RÚSSIA, ESPANHA, BRASIL, CORÉIA DO SUL, HOLANDA, INDONÉSIA
• 2.11 – LARANJA – BRASIL, ESTADOS UNIDOS, MÉXICO, ESPANHA,
ITÁLIA, ESRAEL, AUSTRÁLIA, GRÉCIA, ÁFRICA DO SUL, ARGENTINA
• 2.12 – TANGERINA – CHINA, JAPÃO, ESPANHA, BRASIL, ESTADOS
UNIDOS
• 2.13 – CÔCO – FILIPINAS, INDONÉSIA, ÍNDIA, MÉXICO, PAPUA-NOVA
GUINÉ, VIETNÃ, MOÇAMBIQUE, SRI LANKA, TAILANDIA
• 2.14 – GIRASSOL – ARGETINA, UCRÂNIA, FRANÇA, ESTADOS
UNIDOS, ÍNDIA, ESPANHA, CHINA, ROMÊNIA, TURQUIA, HUNGRIA
• 2.18 – MAÇÃ – CHINA, ESTADOS UNIDOS, TURQUIA, FRANÇA,
POLÔNIA, ITÁLIA, RÚSSIA, ALEMANHA, ARGENTINA, JAPÃO, CHILE,
ESPANHA, BRASIL
• 2.19 – MILHO – ESTADOS UNIDOS, CHINA, BRASIL, ARGENTINA,
MÉXICO, FRANÇA, ROMÊNIA, ITÁLIA, ÍNDIA, IUGOSLÁVIA
• 2.20 – MORANGO – ESTADOS UNIDOS, ESPANHA, JAPÃO, POLÔNIA,
ITÁLIA, MÉXICO, BRASIL, CANADÁ, CHILE
• 2.21 – SOJA – ESTADOS UNIDOS, BRASIL, ARGENTINA, CHINA, ÍNDIA,
HOLANDA, JAPÃO, ALEMANHA, MÉXICO, ESPANHA, TAIWAN
• 2.22 – SORGO – ESTADOS UNIDOS, ÍNDIA, NIGÉRIA, MÉXICO, CHINA,
ARGENTINA, SUDÃO, ETIÓPIA, BURKINA, AUSTRÁLIA, BRASIL
• 2.22 – TOMATE – CHINA, ESTADOS UNIDOS, TURQUIA, EGITO, ITÁLIA,
ÍNDIA, IRÃ, BRASIL,ESPANHA, MÉXICO, GRÉCIA
• 2.23 – TRIGO – CHINA, ÍNDIA, ESTADOS UNIDOS, RÚSSIA, FRANÇA,
CANADÁ, ALEMANHA, AUSTRÁLIA, UCRÂNIA, PAQUISTÃO,
ARGENTINA, BRASIL
• 2.24 – O BRASIL É O MAIOR PRODUTOR DE BANANA, BATATA DOCE,
MANDIOCA, MARACUJÁ; SEGUNDO MAIOR PRODUTOR DE ABACAXI
 ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

• 3. CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

3.1 – CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA
REINO – VEGETAL
DIVISÃO (PHYILUM) – SPERMATOPHYTA (PLANTAS COM
SEMENTES)
CLASSE – ANGIOSPERMAE (SEMENTES EM FRUTOS)
SUBCLASSE – (MONO OU DICOTILIDONEA)
ORDEM
FAMÍLIA
GÊNERO
ESPÉCIE
(LINHAGEM, RAÇA)
(HÍBRIDO)
3.2 – VANTAGENS DA CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA
 ORIGEM E CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

• 3.2 – CLASSIFICAÇÃO AGRONÔMICA

a) QUANTO AO CRESCIMENTO (TAMANHO)
RASTEIRA
ARBUSTO OU ARBUSTIVA
ÁRVORE

OUTROS
b) QUANTO AO CLIMA
TEMPERADA
TROPICAL
SUB-TROPICAL
c) QUANTO À PARTE UTILIZADA
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• d) DITÁTICA
AGRICULTURA
ALIMENTÍCIAS
FIBROSAS
OLEAGINOSAS
ESTIMULANTES
HORTICULTURA
OLERICULTURA
FRUTICULTURA
FLORICULTURA
PLANTAS MEDICINAIS
AROMÁTICAS
CORANTES
SILVICULTURA
FORRAGICULTURA
•
PARA A CIÊNCIA DO ALIMENTO,

COMO PODEM SER

CLASSICADAS AS MATÉRIAS-PRIMAS

VEGETAIS?