Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
VICE-COORDENAÇÃO
COMISSÃO ORGANIZADORA
A logomarca do V SIMMICRO foi inspirada no cultivo de Escherichia coli em meio de cultivo Ágar
MacConkey. Bactérias do gênero Escherichia pertencem a família Enterobacteriaceae. São bacilos
Gram-negativos, anaeróbios facultativos e de fácil crescimento. Linhagens selvagens de Escherichia
raramente possuem exigências nutricionais em relação aos fatores de crescimento, o que as tornam
capazes de crescer a partir de diversas fontes de energia. A espécie Escherichia coli é a mais abundante
do gênero Escherichia. Por conta do seu metabolismo rápido e facilidade de cultivo, E. coli é um
microrganismo bastante estudado na Microbiologia. A maioria das linhagens de E. coli é saprófita, ou
seja, não causa doença e compõe a microbiota de diversos animais, incluindo o homem. Escherichia
desenvolve papéis importantes no trato intestinal, como a síntese da vitamina K.
Linhagens patogênicas de E. coli causam graves doenças com quadros comumente intestinais,
apesar de algumas atuarem em sítios extraintestinais. Em relação às linhagens de E. coli associadas a
quadros infecção intestinal há seis descritas, sendo: (i) Enteropatogênica (EPEC); (ii) Enterotoxigênica
(ETEC); (iii) Produtora de toxina Shiga (STEC), que inclui o subgrupo de Enterohemorrágica (EHEC); (iv)
Enteroinvasiva (EIEC); (v) Enteroagregativa (EAEC); e (vi) difusamente aderente (DAEC). Surtos
esporádicos de diarreia têm como agente etiológico a linhagem enterohemorrágica de E. coli O157:H7.
Esse patógeno é transmitido através de alimentos crus, mal cozidos, leite não pasteurizado e água
contaminada. As linhagens de E. coli relacionadas com quadros extraintestinais podem estar associadas
às infecções urinárias e meningites.
Um dos meios de cultivo usados para o isolamento de E. coli é o Ágar MacConkey. A cor original
do meio de cultura é rosa avermelhado. Por ser um meio seletivo, o MacConkey é utilizado para
identificar bactérias Gram-negativas devido a presença de sais biliares e do cristal violeta, os quais
inibem o crescimento de bactérias Gram-positivas. Há duas possibilidades de coloração de colônias: (i)
rosa - bacilos Gram-negativos fermentadores de lactose, como E. coli; e (ii) incolor - bacilos Gram-
negativos não fermentadores de lactose, como Proteus mirabilis.
REFERÊNCIAS
ANVISA. MÓDULO, I. V. Descrição dos Meios de Cultura Empregados nos Exames Microbiológicos.,
2004.
KAPER, James B.; NATARO, James P.; MOBLEY, Harry LT. Pathogenic Escherichia coli. Nature
Reviews Microbiology, v. 2, n. 2, p. 123, 2004.
JAFARI, A.; ASLANI, M. M.; BOUZARI, Saeid. Escherichia coli: a brief review of diarrheagenic
pathotypes and their role in diarrheal diseases in Iran. Iranian Journal of Microbiology, v. 4, n. 3, p.
102, 2012.
MADIGAN, Michael T. et al. Microbiologia de Brock-14ª Edição. Artmed Editora, 2016.
OPLUSTIL, Camen P. et al. Procedimentos Básicos em Microbiologia Clínica-3ª edição. Sarvier
Editora, 2010.
TORTORA, Gerard J.; CASE, Christine L.; FUNKE, Berdell R. Microbiologia-10ª Edição. Artmed
Editora, 2012.
TRABULSI, L. Rachid; ALTERTHUM, Flavio. Microbiologia. 6ª edição. Editora Atheneu, 2015.
PROGRAMAÇÃO
PATROCÍNIO
APOIO