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16 outubro 2019
PREPARAÇÃO PREPARAÇÃO
Misturar o açúcar, o leite, o sal e o fermento. Misturar o açúcar, o leite, o sal e o fermento.
Acrescentar o restante dos ingredientes, sovar bem. Acrescentar o restante dos ingredientes, sovar bem.
Deixar descansar de 15 minutos a meia hora num Deixar descansar de 15 minutos a meia hora num
recipiente tapado com pano. recipiente tapado com pano.
Após esse período, enrole os pães e deixe crescer Após esse período, enrole os pães e deixe crescer
aproximadamente 1 hora. aproximadamente 1 hora.
Pincelar cuidadosamente cada pãozinho com gema de Pincelar cuidadosamente cada pãozinho com gema de
ovo. ovo.
Vai ao forno, preferencialmente pré-aquecido, até Vai ao forno, preferencialmente pré-aquecido, até
cozerem. cozerem.
PREPARAÇÃO PREPARAÇÃO
Misturar o açúcar, o leite, o sal e o fermento. Misturar o açúcar, o leite, o sal e o fermento.
Acrescentar o restante dos ingredientes, sovar bem. Acrescentar o restante dos ingredientes, sovar bem.
Deixar descansar de 15 minutos a meia hora num Deixar descansar de 15 minutos a meia hora num
recipiente tapado com pano. recipiente tapado com pano.
Após esse período, enrole os pães e deixe crescer Após esse período, enrole os pães e deixe crescer
aproximadamente 1 hora. aproximadamente 1 hora.
Pincelar cuidadosamente cada pãozinho com gema de Pincelar cuidadosamente cada pãozinho com gema de
ovo. ovo.
Vai ao forno, preferencialmente pré-aquecido, até Vai ao forno, preferencialmente pré-aquecido, até
cozerem. cozerem.