Receita Marmita de Praia

Ingredientes
Para 1 pessoa(s):
Valor nutricional
 ½ tomate cortado em cubos 284Kcal; 13g de proteína; 21,6g de
 4 corações de alcachofra lípidos (dos quais 6,0g são
 10 azeitonas saturados); 9,5g de hidratos de
 50g queijo mozarela light carbono (dos quais 3,6g são
 150 g rúcula açúcar) e 4,7g de fibra (por dose).

Vinagrete de vinho tinto:

 1 colher sopa vinagre de vinho tinto

 1 colher sobremesa de mostarda Dijon
 1 dente de alho picado
 sal e pimenta q.b.
 1 colher sopa azeite

Modo de preparação
 Comece por preparar o vinagrete, misturando todos os ingredientes.
 Coloque num frasco de abertura grande o vinagrete e depois vá colocando os
ingredientes pela seguinte ordem: tomates, queijo mozarela, azeitonas,
corações de alcachofra, rúcula e tomate-seco.