Pizza da horta com base de beterraba

A pizza da horta com base de beterraba, além de vegetariana e baixa em calorias, é uma
festa de cores e sabor. Junte os amigos e divirta-se com esta simples e deliciosa refeição.

sabores mediterrânicos | sem glúten | vegetariana

FÁCIL 30 MIN. 6 PESSOAS

INGREDIENTES

1 base de pizza de
beterraba
340 g (1 molho) espargos
4 ovos de codorniz
100 g cenoura
80 g couve-roxa laminada
4 tomate cherry
½ queijo mozzarella
½ chávena manjericão
seco
1 c. de chá or de sal
qb mix de pimentas

PREPARAÇÃO

1. Utilize a base de pizza de beterraba, já cozida, conforme a receita.

2. Coza os espargos e os ovos de codorniz. Reserve.

3. Espalhe os espargos, a cenoura cortada finamente, a couve-roxa, os

ovos em metades, assim como o tomate.

4. Rasgue o queijo mozzarella em pedaços e espalhe pela pizza, assim

como as folhas de manjericão.

5. Tempere com a flor de sal e a pimenta e sirva de imediato.

1 FATIA ADULTO
% DO VDR

Energia 182 Kcal 9%

/
 1 FATIA ADULTO
% DO VDR

Gordura 9,5 g 14 %

das quais saturadas 4,4 g 22 %

Hidratos de carbono 12,2 g

dos quais açúcares 10,9 g 12 %

Fibra 3,8 g 15 %

Proteínas 10,8 g

Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes

TAGS: beterraba, couve-roxa, espargos, ovos, pizzas

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