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CENTRO DE TECNOLOGIA
CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA
Reconhecido pelo Decreto-Lei Nº. 82170, de 24 de agosto de 1978.
NATAL-RN
2016
Gustavo Guedes de Oliveira
NATAL-RN
2016
Monografia de Graduação sob o título Transesterificação de óleo de soja usando
catalisadores heterogêneo e homogêneo em reator micro-ondas apresentada por
Gustavo Guedes de Oliveira e aceita pelo Departamento de Engenharia Química
da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, sendo aprovada por todos os
membros da banca examinadora abaixo especificada:
__________________________________________
Domingos Fabiano De Santana Souza
Orientador
__________________________________________
Anderson Alles Jesus
Coorientador
__________________________________________
Eng. Luiz Eduardo Pereira Santiago
Natal/RN
2016
Agradecimentos
Em primeiro lugar, agradeço a Deus, por ter me dado forças e guiado meu caminho
durantes todos esses anos.
À minha família, a qual é a base de tudo que sou e que sempre me apoia.
Ao meu orientador Domingos Fabiano de Santana Souza e coorientador Anderson
Alles Jesus, por toda a orientação e apoio dados durante a realização desse projeto.
Aos meus amigos do curso de Engenharia Química da Universidade Federal do Rio
Grande do Norte, os quais me acompanharam e me apoiaram nessa jornada.
OLIVEIRA, Gustavo Guedes –Transesterificação de óleo de soja usando catalisadores
heterogêneo e homogêneo em reator micro-ondas. Monografia, UFRN, Departamento de
Engenharia Química, – DEQ, Natal/RN, Brasil.
RESUMO: Diante dos vários problemas causados pelo uso constante de derivados de
petróleo como combustível, tornou-se necessário buscar alternativas sustentáveis, a fim de
minimizar o efeito estufa e os danos causados à natureza. A produção e uso de biodiesel
aparece como uma solução viável à substituição do diesel derivado do petróleo. Com o intuito
de otimizar o processo de síntese do biodiesel, novas tecnologias vêm sendo testadas, como é
o caso da irradiação por micro-ondas, uma forma de aquecimento da reação que vem
demonstrando várias vantagens. Assim sendo, esse projeto buscou investigar o processo de
transesterificação, o qual é a rota reacional comumente empregada para produção de
biodiesel. Nos experimentos feitos durante o projeto, foi utilizado um reator de micro-ondas
adaptado para essa reação. Também foram feitos ensaios utilizando-se catalisadores
homogêneo (KOH) e heterogêneo (ZnAl2O4). A influência de ambos catalisadores na reação e
no rendimento foi comparada. Além disso, diferentes tempos reacionais foram avaliados, com
o intuito de investigar seu efeito na reação de transesterificação. Os resultados mostraram que
o tipo de catalisador e o tempo de reação influenciam na conversão final.
Palavras – Chave: Biodiesel; transesterificação; micro-ondas; catalisadores.
ABSTRACT: In the face of various problems caused by the constant use of oil as a fuel, it
has become necessary to seek sustainable alternatives in order to minimize the greenhouse
effect and damage to nature. The production and use of biodiesel appears as a viable solution
to replace petroleum-derived diesel. In order to optimize the biodiesel synthesis process, new
technologies are being tested as is the case with microwave irradiation, a form of heating of
the reaction has shown several advantages. Therefore, this project sought to investigate the
transesterification process, which is the reaction route commonly used for the production of
biodiesel. In experiments carried out during the project, a microwave reactor adapted for this
reaction was used. Tests were also made using homogeneous catalysts (KOH) and
heterogeneous (ZnAl2O4). The influence of both catalysts in the reaction and the yield was
compared. In addition, different reaction times were assessed in order to investigate its effect
on the transesterification reaction. The results showed that the type of catalyst and reaction
time influence the final conversion.
Tabela 1: Valores de conversão para diferentes catalisadorese três tempos reacionais. .................... 36
Lista de Siglas
𝑛𝑖 Número de mols para o componente i (mol)
𝑛0𝑖 Número inicial de mols para o componente i (mol)
𝜈𝑖 Coeficiente estequiométrico para o componente i (adimensional)
ε Fator de conversão (mol)
𝑚𝑖 Massa para o componente i (gramas)
𝑀𝑀𝑖 Massa molar para o componente i (g/mol)
𝜌𝑖 Densidade para o componente i (g/ml)
𝑉𝑖 Volume para o componente i (ml)
Sumário
1. Introdução.......................................................................................................................... 10
2. Objetivos ........................................................................................................................... 14
2.1 Objetivo Geral ............................................................................................................ 14
2.1 Objetivo Específicos .................................................................................................. 14
3. Revisão Bibliográfica ........................................................................................................ 15
3.1 Biodiesel .................................................................................................................... 15
3.2 Rotas de produção ...................................................................................................... 16
3.2.1 Pirólise ................................................................................................................ 16
3.2.2 Hidroesterificação ............................................................................................... 17
3.2.3 Transesterificação ............................................................................................... 17
3.3 Otimização do Processo de Transesterificação .......................................................... 19
3.4 Transesterificação via catálise homogênea ................................................................ 20
3.5 Transesterificação via catálise heterogênea ............................................................... 22
3.6 Reator de Micro-ondas ............................................................................................... 23
3.7 Aplicação das micro-ondas para síntese de biodiesel ................................................ 26
3.8 Resumo dos Principais Trabalhos envolvendo Micro-ondas e Biodiesel .................. 28
4. Materiais e Métodos .......................................................................................................... 29
4.1 Materiais .................................................................................................................... 29
4.2 Equipamentos e Metodologia .................................................................................... 29
4.2.1 Equipamentos ..................................................................................................... 29
4.2.2 Caracterização dos catalisadores ........................................................................ 31
4.3 Procedimentos Experimentais.................................................................................... 32
4.3.1 Variáveis e faixas experimentais ........................................................................ 32
4.3.2 Marcha experimental .......................................................................................... 33
5. Resultados ......................................................................................................................... 36
6. Conclusão .......................................................................................................................... 40
7. Referências Bibliográficas ................................................................................................ 41
10
1. Introdução
Figura 1: Emissões globais dos gases do efeito estufa com base em dados de 2010, por setor
produtivo. Fonte: IPCC (2014) e URL: http://noticias.uol.com.br/meio-ambiente/ultimas-
noticias/redacao/2015/12/07/eletricidade-e-o-setor-campeao-na-emissao-dos-gases-do-efeito-
estufa.htm.
O biodiesel pode ser obtido a partir de diversas matérias-primas, justamente pelo fato
de ser obtido por óleos vegetais. Com isso, ele pode ser produzido em várias regiões, a
depender das condições climáticas e do solo. No Brasil, as unidades produtoras estão
localizadas, em sua maioria, no centro-oeste e sul do país, com um percentual de produção
estimado em 78% da produção nacional (ver a Figura 3).
12
2. Objetivos
Para alcançar o objetivo geral são necessárias algumas metas – objetivos específicos –
os quais, são apresentados abaixo:
3. Revisão Bibliográfica
3.1 Biodiesel
A busca pelo uso do biodiesel não ocorre somente no Brasil, mas também em escala
mundial, pois ele vem se mostrando uma alternativa com alto potencial para substituir o diesel
obtido do petróleo. Isso ocorre devido às características de ser um produto biodegradável, não
afetar o meio ambiente, ser um combustível ecologicamente viável e que pode ser produzido a
partir de diversas matérias-primas orgânicas, dentre elas tem-se óleos vegetais frescos ou
usados e gorduras animais (TAPANES et al., 2008). Com relação à fonte lipídica a ser usada,
vários estudos têm sido feitos com diferentes matérias-primas como o óleo de soja, óleo de
16
colza, óleo de mostarda, óleo de girassol, óleo de palma, óleo de coco, óleo de milho, óleo de
amendoim, óleo de semente de algodão (TESFAYE e KATIYAR, 2014).
3.2.1 Pirólise
A reação de pirólise ou craqueamento térmico ocorre com aquecimento brando do óleo
vegetal na ausência de ar ou oxigênio. O processo transcorre com temperaturas acima de
450°C onde as ligações químicas dos triglicerídeos são quebradas em moléculas menores
17
formandos vários compostos, tais como: alcanos, alcenos, alcadienos, compostos aromáticos e
ácidos carboxílicos (SUAREZ, 2006). Apesar de não haver formação de água, esse método
apresenta certas desvantagens, como o fato de o produto final possuir características
composicionais que podem se assemelhar a gasolina (ao invés do diesel). Além disso, o
processo apresenta baixo rendimento e os equipamentos apresentam um alto custo (GARCIA
et al., 2008).
3.2.2 Hidroesterificação
Um dos mais recentes métodos de obtenção do biodiesel e que também vem sendo
bastante estudado é o processo de hidroesterificação. Essa rota de produção, é caracterizada
por duas reações; inicialmente ocorre uma hidrólise da matéria-prima com a formação de
ácidos graxos, em seguida, estes produtos são conduzidos a uma esterificação, na qual o
biodiesel é obtido. Na etapa da hidrólise, a cadeia lipídica reage com a água produzindo
ácidos graxos e glicerina. Com isso, há um aumento na acidez da mistura. Como a água e o
óleo são imiscíveis faz-se necessário trabalhar a altas temperaturas para melhorar a
miscibilidade dos reagentes. Em seguida, a glicerina é separada e o processo é direcionado
para a reação de esterificação. Nesta nova etapa, os ácidos graxos reagem com um álcool
formando o biodiesel e como subproduto a água, a qual pode ser reutilizada no processo de
hidrólise.
Nessa metodologia, há um controle das etapas para que a reação de saponificação não
ocorra e, sendo assim qualquer matéria-prima graxa, não importando sua acidez e umidade,
pode ser utilizada, seja ela óleo de fritura, óleo vegetal, gordura animal entre outras. Tal
característica representa uma vantagem quando comparada a outros métodos que são
suscetíveis a reações indesejadas, como a transesterificação
3.2.3 Transesterificação
É o processo de produção de biodiesel mais usado. Basicamente, a transesterificação
trata-se de uma reação na qual um triglicerídeo (ver Figura 4) reage com um álcool,
preferencialmente de cadeia curta para otimizar a reação, obtendo-se como produto o
biodiesel e como subproduto, o glicerol (ver Figura 5).
18
No geral, essa reação ocorre em três etapas reversíveis, sendo a principal a quebra do
triglicerídeo (𝑇𝐺) em diglicerídeo (𝐷𝐺) e posteriormente, em monoglicerídeo (𝑀𝐺), após
isso, ocorre a formação do glicerol (𝐺𝐿), como mostrado abaixo (CHEN et al.,2010). O
biodiesel (𝑅´𝐶𝑂2 𝑅) adquirido por meio desse processo, só pode ser assim chamado quando a
conversão de ésteres atinge um determinado valor de 96.5%, que é o valor padrão mínimo
estabelecido pela ASTM. A Equação (1) ilustra as principais etapas da reação.
𝑇𝐺 + 𝑅𝑂𝐻 ⇌ 𝐷𝐺 + 𝑅´𝐶𝑂2 𝑅
𝐷𝐺 + 𝑅𝑂𝐻 ⇌ 𝑀𝐺 + 𝑅´𝐶𝑂2 𝑅 (1)
𝑀𝐺 + 𝑅𝑂𝐻 ⇌ 𝐺𝐿 + 𝑅´𝐶𝑂2 𝑅
19
uma maior facilidade para manipulação, além de ser menos corrosivo, quando comparado
com os catalisadores ácidos. Apesar de se obter elevadas taxas de conversões, os catalisadores
ácidos comumente necessitam de uma razão molar álcool: óleo elevada e um tempo de reação
maior (reação ocorre de forma mais lenta). Ainda como alternativa de catalisador, têm-se os
catalisadores heterogêneos, os quais vêm apresentando resultados promissores e tem como
grande vantagem a facilidade no posterior processo de separação, além de poderem ser
reutilizados.
de biodiesel, a qual foi catalisada pelo Hidróxido de Potássio e a reação ocorreu em um reator
micro-ondas. Após ser realizada a otimização do processo, as condições ótimas encontradas
foram as seguintes: temperatura de reação de 60°C, tempo de reação de 60 minutos, razão
molar de 8:1 para a solução metanol:óleo e a quantidade de catalisador usado foi de 4% da
massa do óleo. Sob essas condições, atingiu-se uma conversão máxima acima de 90% de
biodiesel. Por fim, a qualidade e as propriedades do biodiesel produzido foram similares com
o biodiesel obtido a partir de outras matérias-primas, demonstrando o potencial de mais uma
matéria-prima.
Contudo, essa via catalítica também apresenta algumas desvantagens. O uso desse tipo
de catalisador pode ocasionar uma reação indesejada de saponificação, causada pela presença
do catalisador em contato com água e ácido graxo. Com isso, ocorre uma redução no
rendimento da reação, devido à perda de reagentes e catalisadores (MA e HANNA, 1999).
Também como pontos negativos, pode-se citar a necessidade de se operar em condições
anidras; a realização de uma purificação da matéria-prima; formação de emulsões e a geração
de efluentes para purificação do produto.
catalítica, além de exigir altas temperaturas de reação e longos tempos reacionais (LEUNG et
al. 2010).
A busca por catalisadores que reajam de forma similar, mas que apresentem uma
maior facilidade no processo de separação e purificação estimulou os estudos a respeito dos
catalisadores heterogêneos, assunto que será abordado a seguir.
relação aos básicos, tem-se como aspectos positivos o fato de apresentar menos problemas na
sua manipulação; ter um reduzido impacto ambiental; não-corrosivo; reciclável; ter facilidade
na separação e possuir uma alta seletividade e estabilidade. Para a purificação da matéria-
prima, são necessárias: controle das condições anidras, uma alta razão molar e uma pressão e
temperatura elevada; somente assim é possível alcançar a máximo rendimento e reduzir
custos e as limitações difusionais. Já em relação aos heterogêneos ácidos nota-se que, assim
como os homogêneos, esses catalisadores podem ser usados no processo de transesterificação
e esterificação simultaneamente, podendo ser reciclado a posterior, além de ter um reduzido
impacto ambiental. Como desvantagens, geralmente é citado a baixa microporosidade, baixas
concentrações de sítios ácidos, limitações de difusões e alto custo (LEUNG et al., 2010). Di
Serio et al. (2008) apresentaram algumas características fundamentais para os catalisadores
em desenvolvimento tais como: ter atividade na esterificação e transesterificação, não perder
atividade com a presença de água, ser ativo em baixas temperaturas, ser seletivo e não lixiviar
nas condições de operação.
Figura 7: Arranjo das moléculas de água com e sem influência do campo eletromagnético.
Com o estudo da literatura é possível notar que algumas alterações nas propriedades
das matérias podem ocorrer ao usar irradiação por micro-ondas, como por exemplo o aumento
no ponto de ebulição. Também é notório a regiosseletividade em reações orgânicas e o
aumento nas taxas cinéticas das reações.
Como já foi dito anteriormente, o biodiesel pode ser adquirido de diferentes formas.
Quando catalisadores básicos são utilizados pode-se trabalhar a baixas temperaturas, mas ao
fazer uso de catalisadores ácidos ou heterogêneos é necessário aplicar altas temperaturas ao
sistema reacional. Dessa forma, buscando reduzir o tempo de reação e acelerar a cinética, a
irradiação por micro-ondas pode ser utilizada como uma opção na produção de biodiesel.
Assim sendo, várias pesquisas estão sendo realizadas buscando examinar as melhores
condições de operação no processo de transesterificação, assim como o desempenho de
diferentes matérias-primas nessa rota reacional (AZACAN et al., 2007).
A partir disso, estudos feitos com óleo de semente de algodão avaliaram diferentes
condições de operações para síntese de biodiesel usando como forma de aquecimento as
irradiações de micro-ondas. Nesse estudo, foi feita uma análise do efeito da razão molar
etanol:óleo variando de 5 até 20 mol/mol, da temperatura de 55 a 75°C, da taxa de mistura de
250 a 400 rpm, do tempo de 10 a 20 minutos e ,por fim, da potência do micro-ondas variando-
a de 150 até 350 W. A partir dos dados obtidos, foram utilizadas técnicas de otimização para
obter as condições ótimas do sistema e maximizar a produção de biodiesel, a qual atingiu uma
taxa de conversão de 99,5%. Para atingir tal valor, as condições de operação ótimas
encontradas foram: uma razão molar álcool:óleo de 17 mol/mol, uma temperatura de operação
de 70°C, uma taxa de mistura de 380 rpm, tempo de reação de 12 minutos e 270 W para a
potência de funcionamento do micro-ondas (THIRUGNANASAMBANDHAMA e
SIVAKUMARB, 2015).
Também é válido atentar que muitos estudos foram feitos com a intenção de ampliar
os processos de síntese de biodiesel com um reator micro-ondas para uma escala industrial.
Para isso, uma das características que buscou-se alterar foi a mudança de um sistema em
batelada para um em fluxo contínuo. Processo esse que mostra-se mais adequado para uma
operação em escala industrial. Contudo, muitos dos estudos na literatura utilizaram fornos
27
micro-ondas domésticos adaptados, o que apesar de poder atingir ótimos resultados, ainda não
é o mais ideal para essa situação.
Priambodo et al. (2015) investigou o uso de óleo de cozinha e óleo de cozinha usado
para produção de biodiesel. Os autores aplicaram aquecimento por meio de irradiação de
micro-ondas com o intuito de reduzir o tempo de reação mantendo altas taxas de rendimento.
Nesse estudo, foi utilizado um catalisador heterogêneo (SrO), o qual pode ser reciclado e
reutilizado, uma temperatura de 80°C, razão metanol: óleo de 6:1, durante um tempo de 3
minutos e obteve-se uma conversão de 93% na reação de transesterificação.
4. Materiais e Métodos
4.1 Materiais
Os reagentes utilizados nos experimentos para a produção de ésteres de etila
foram: óleo de soja comercial (Soya); Álcool etílico (C2H5OH) PA, anidro
(ALPHATEC); Hidróxido de Potássio (KOH) como catalisador homogêneo; Aluminato
de Zinco (ZnAl2O4) como catalisador heterogêneo.
4.2.1 Equipamentos
Construção do Reator Micro-ondas
acoplado ao condensador.
Após o término da reação, foi feita uma avaliação do rendimento dos ésteres
etílicos obtidos por meio da técnica de cromatografia gasosa. O cromatógrafo utilizado
é equipado com um detector com deionização em chama DIC, possui uma coluna
capilar DB-waxetr de 30 metros de comprimento, com um diâmetro interno de 0,25
mm.
Análise textural
Microscopia eletrônica
Inicialmente, foi fixado que a amostra a ser inserida no balão de vidro deveria conter um
volume de 70 ml e que o experimento seria conduzido com uma razão molar de 6:1 para
a solução (álcool:óleo). Para realização dos cálculos, utilizou-se que a massa molar do
etanol seria de 46.068 g/mol e sua densidade de 789g/L (GREEN e PERRY, 2008), para
o óleo de soja, sua massa molar foi considerada como 873 g/mol e sua densidade igual a
918g/L (FROEHNER et al., 2007).Em posse desses dados, foi possível então montar
um balanço molar por componente, utilizando o método da extensão de reação, e por
meio desse, calcular a massa a ser pesada de cada reagente, conforme é mostrado nas
Equações (2) a (17).Em que “𝜈𝑖 ” representa o coeficiente estequiométrico da reação
para o componente “i” e “ε” representa fator de conversão.
𝑛𝑖 = 𝑛0𝑖 ± 𝜈𝑖 · 𝜀
(3)
𝑚𝑖
𝑛𝑖 = (4)
𝑀𝑀𝑖
𝑚𝑖
𝜌𝑖 = (5)
𝑉𝑖
𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜 = 𝑉ó𝑙𝑒𝑜 + 𝑉𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 70 𝑚𝑙 (6)
34
𝑚ó𝑙𝑒𝑜
0= − 𝜈ó𝑙𝑒𝑜 · 𝜀
𝑀𝑀ó𝑙𝑒𝑜 (8)
𝜌ó𝑙𝑒𝑜 · 𝑉ó𝑙𝑒𝑜
0= −1·𝜀
𝑀𝑀ó𝑙𝑒𝑜 (9)
𝜌𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 · 𝑉𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
3 · 𝜀 = 0.5 ·
𝑀𝑀𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 (13)
𝜌𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 · 𝑉𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
3 · 𝜀 = 0.5 ·
𝑀𝑀𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 (14)
𝑉𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 18,8448 𝑚𝑙
(15)
Logo, pode-se obter também o volume do óleo:
𝑉ó𝑙𝑒𝑜 = 𝑉𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜 − 𝑉𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 (16)
35
5. Resultados
Efeito do tempo
Diante dos dados obtidos, com relação ao uso do catalisador homogêneo, pode-
se verificar que foi atingida uma boa conversão para síntese de ésteres de etila,
chegando a atingir uma conversão de 81%. Além disso, analisando a Figura 10,
percebe-se que essa conversão aumenta à medida que o tempo reacional também cresce.
Já para os experimentos realizados com o catalisador heterogêneo, os dados obtidos não
foram tão altos, chegando a atingir uma conversão máxima de 35% após o tempo
máximo utilizado de nove minutos. Esse comportamento demonstra que o catalisador
homogêneo atingiu conversões maiores nos tempos reacionais trabalhados, tendo assim
uma cinética reacional mais rápida.
37
Efeito do catalisador
100
80
Conversão (%)
60
40
20
0
0 2 4 6 8 10
Tempo (minutos)
KOH ZnAl2O4
Fitte d S u r f a c e ; V a r ia b le : Co n v
2 **( 2 - 0 ) d e s ig n ; M S Re s id u a l= 1 1 .1 6 3 3 3
DV : Co n v
80
60
40
20
Por fim, a curva de superfície (Figura 12) mostra que as regiões ótimas estão
localizadas nos maiores tempos de reação e além disso, pode-se verificar que a
superfície possui uma característica plana e ascendente pré-indicando que um aumento
no tempo de reação para faixas superiores as avaliadas neste trabalho podem aumentar
ainda mais a taxa de conversão atingida.
40
6. Conclusão
A partir dos estudos e experimentos feitos pôde-se notar que quanto maior o tempo
reacional, maior é o rendimento da reação no processo de transesterificação. Tal
proporção ocorreu para ambos catalisadores. Também foi notado que o catalisador
homogêneo apresentou uma cinética reacional mais rápida quando comparado ao
catalisador heterogêneo, pois atingiu maiores taxas de conversão.
Com relação ao fato das taxas de conversão não terem atingido valores tão altos,
capazes de caracterizar os ésteres etílicos obtidos como sendo biodiesel (96.50%). Isso
pode ter ocorrido por dois principais fatores. Primeiramente, os tempos reacionais
investigados no experimento foram curtos, visto que a curva de conversão ainda estava
em fase de crescimento após o término dos 9 minutos, logo era esperado que um
rendimento maior poderia ser alcançado ao aumentar o tempo de reação.
7. Referências Bibliográficas
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