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CAMPUS TECNOLÓGICO AVANÇADO DA INDÚSTRIA

CTAI – FLORIANÓPOLIS
CURSO DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS

CIÊNCIAS DA NATUREZA

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

Aluno: Cezar Augusto Peterson Campos

FLORIANÓPOLIS, 2020.
SUMÁRIO

1 - Capa
2- Sumário
3 - Introdução
4 - Objetivos
5 - Metodologia experimental
7 - Resultados e discussão
26 - Conclusão
27 - Referências bibliográficas
1. INTRODUÇÃO

Este relatório irá falar sobre os experimentos que envolvem


propriedades coligativas propostas pelas professoras de Ciências da Natureza,
nesses experimentos observamos onde se aplicam essas propriedades, como
elas influenciam nas coisas e a importância delas.
O objetivo deste trabalho é se aprofundar nas propriedades coligativas e
entender melhor o assunto, observar as experiências para adquirir
conhecimento e cumprir os objetivos propostos pelas professoras.
Com os passos a passos de cada experimento fica claro o que se deve
fazer e como fizemos, quantos objetos vamos necessitar e quais são os
resultados comprovados com fotos dos procedimentos e resultados.
● 2 OBJETIVOS

● Analisar os experimentos propostos pelas professoras.


● Descobrir os resultados dos experimentos.
● Observar as mudanças causadas pelos solutos não voláteis.
● Analisar o tempo que cada reação leva para acontecer.
3 METODOLOGIA EXPERIMENTAL

3.1 Reagente e Materiais

- 1x batata
- 2 colheres pequenas de Sal
- Água 900mL
- 3 colheres pequenas de açúcar
- 1 Forma de gelo
- 6 Potes pequenos
- 1 Papel
- 8 cubos de gelo
- 1 Recipiente de metal
- 2 pratos fundos

3.2 Procedimento Experimental

No primeiro experimento pegamos uma batata média e a cortamos no


meio, em uma das metades fizemos uma pequena cavidade de
aproximadamente 1,5 centímetros, depois de fazer a cavidade passamos um
papel para secar ambas superfícies, após isso colocamos sal na cavidade e
deixamos elas deitadas com a parte sem casca virada para cima, depois de 40
minutos revisamos elas.

No segundo experimento pegamos do congelador uma forma de gelo e


retiramos 8 cubos de gelo, depois disso pegamos 2 pratos fundos e colocamos
4 gelos em cada, após isso distribuímos 1 colher de sal sobre os gelos de
apenas um prato, depois disso esperamos 20 minutos para descobrir o que iria
acontecer.

No terceiro experimento separamos 3 potes pequenos, no primeiro


colocamos somente 100mL de água, no segundo colocamos 100mL de água,
uma colher pequena de açúcar e dissolvemos na água, no terceiro colocamos
100mL de água, duas colheres pequenas de açúcar e dissolvemos na água,
após isso distribuímos as soluções em uma forma de gelo, cada solução em 6
compartimentos, depois colocamos no congelador e fizemos observações em
30min, 1h e 1:30h.

No quarto experimento pegamos 3 potes pequenos, no primeiro


colocamos somente 200mL de água, no segundo colocamos 200mL de água,
uma colher de açúcar e dissolvemos na água, no terceiro colocamos 200mL de
água, uma colher pequena de açúcar e dissolvemos na água, depois passamos
a primeira solução para um recipiente de metal e aquecemos no fogão até
atingir um borbulhar de forma homogênea, repetimos isso em todas as
soluções.

.
4 RESULTADOS E DISCUSSÃO

No primeiro experimento foi observado que na batata que foi colocado


sal a superfície da mesma ficou úmida.
No segundo experimento foi observado que quando colocamos sal no
gelo ele derrete mais rápido e fica com uma textura corrosiva.
No terceiro experimento foi observado que ao colocar açúcar na água e
congelar ela, o gelo fica opaco e quanto mais açúcar mais opaco ficará o gelo.
No quarto experimento foi observado que ao colocar açúcar na água e
ferver a mesma, o tempo de um borbulho homogêneo é aumentado, quanto
mais açúcar maior a temperatura de ebulição.
Tempos dos cronômetros.
5 CONCLUSÃO
Analisando os experimentos propostos pelas professoras de Ciências da
Natureza, podemos descobrir várias coisas que antes nem fazíamos ideia, com
essas análises ganhamos mais conhecimento e entendemos o por que de
algumas coisas e compreendemos como funciona as propriedades coligativas.
Após ficar analisando os experimentos pudemos descobrir quais eram
os resultados dos experimentos, como os solutos influenciavam nos solventes
e imaginar outras situações semelhantes em que se faz uma prática
semelhante.
Observando as mudanças causadas pelos solutos pudemos saber para
que servia eles, como influenciavam, quais outras situações que poderíamos
usar eles e saber como eles podem ajudar no nosso dia a dia.
Analisando os experimentos que fizemos pudemos notar que a adição
de alguns solutos influenciam no tempo que a água ferve, na velocidade que
um gelo derrete, sabendo dessas coisas podemos usar ao nosso favor em
alguns casos que precisamos fazer uma comida mais rápido, ou algo do tipo.
6 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

https://www.normaseregras.com/normas-abnt/

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