Curso de Engenharia Ambiental

Profª.: Yannice Santos

yannice@ifce.edu.br

Disciplina: Tratamento de
Água para Abastecimento
Assunto: Legislação vigente sobre Padrões
de Potabilidade pra consumo humano
 Padrões de Potabilidade

ÁGUA POTAVEL: Aquela que pode ser consumida sem riscos á saúde
humana e sem causar rejeição ao consumo por questões organolépticas.

 Os padrões de potabilidade no Brasil são compostos:

Substâncias
Microbiológico Químicas riscos à
saúde

Turbidez após
filtração ou Aceitação
pré-desinfecção humano
 Padrões de Potabilidade

 É válido ressaltar que o tratamento de água em si não garante a

manutenção da condição de potabilidade de uma água.

 É possível deteriorar uma água entre o TRATAMENTO, DISTRIBUIÇÃO,

RESERVAÇÃO E CONSUMO!

 A legislação brasileira entende que a obtenção e manutenção da

potabilidade depende de uma VISÃO SISTÊMICA, abrangendo a água
desde a captação até o consumo. Tecnologias
adequadas
Proteção mananciais

Proteção áreas
drenagem
Operação da ETA
 Padrões de Potabilidade

 Histórico brasileiro da qualidade da água para consumo humano:

Portaria nº56/Bsb
(13/3/77)

Portaria nº36
(19/01/90)

Portaria nº1469
(2000)

 Os padrões mudam de acordo com: Portaria nº 518

Desenvolvimento científico; (24/03/2004)
Novas técnicas de análises;
 Padrões de Potabilidade

 Histórico brasileiro da qualidade da água para consumo humano:

Portaria nº 2914 de
12/12/2011
 Padrões de Potabilidade

CONCEITO DE ÁGUA POTÁVEL:

ÁGUA QUE NÃO OFEREÇA RISCOS À

SAÚDE, OU SEJA, OS RESPONSÁVEIS PELA
ÁGUA DEVEM ESTAR ATENTOS A
QUAISQUER RISCOS QUE POSSAM VIR A
PREJUDICAR A QUALIDADE DA ÁGUA,
INDEPENDENTE DO RISCO DE PROVIR DE
UM PARÂMETRO DA LEGISLAÇÃO OU NÃO.
 Padrões de Potabilidade

CONCEITOS:
 Padrões de Potabilidade

Classificação
 Padrões de Potabilidade

Aceitação humana

 É estabelecido com base em critérios de ordem estética da água, e visa

a evitar rejeição ao consumo, que levaria à busca de outras fontes de
água, eventualmente menos seguras sanitariamente.

 Algumas substâncias
apresentam também interesse
de saúde, mas seu limite
perceptivo é abaixo do valor de
risco, portanto foram
classificados como de
ACEITAÇÃO.
 Padrões de Potabilidade

Aceitação humana
Microbiológico Padrões de Potabilidade
 Microbiológico Padrões de Potabilidade

 Contagem de Bactérias Heterotróficas;

Limite:
Microbiológico Padrões de Potabilidade

Desinfecção com Cloro:

Microbiológico Padrões de Potabilidade

Desinfecção com Cloro:

Microbiológico Padrões de Potabilidade

Cianotoxinas:
 PLANO DE AMOSTRAGEM

 Plano de Amostragem e Monitoramento da ETA:

Sistema de Abastecimento Água Bruta

E
Captação – Água Bruta

“Investigar possíveis alterações e “Tem como finalidade Valorizar o

influências naqueles parâmetros que conceito de múltiplas barreiras,
podem sofrer modificação ao longo cobrando das concessionárias de
do sistema de distribuição” saneamento a conservação e
cuidados com o manancial”
*Para a maioria dos parâmetros a análise é dispensada caso sejam atendidos
os valores na saída do tratamento.
 Padrões de Potabilidade

 Plano de Amostragem e Monitoramento da ETA:

Análise semanal
de CLOROFILA a
 Padrões de Potabilidade

 Plano de Amostragem e Monitoramento da ETA:

Não provocar a
lise das células.
 A amostragem deve obedecer aos
seguintes requisitos:

Representatividade
A amostragem deve obedecer aos
seguintes requisitos:
 No Manancial

Para DENSIDADE DE CIANOBACTÉRIAS

 No Manancial – Saída da ETA – Rede Distribuição!!!
Parâmetros FÍSICO-QUÍMICOS + RADIOATIVOS
 No Manancial – Saída da ETA – Rede
Distribuição!!!

Parâmetros FÍSICO-QUÍMICOS + RADIOATIVOS

Na Saída da ETA – Rede
Distribuição!!!

Parâmetros MICROBIOLÓGICOS

Análises Mensais!!!!!
 Na Solução Alternativa Coletiva de
abstecimento

Parâmetros FÍSICO – QUÍMICOS + MICROBIOLÓGICO

COMPETÊNCIAS
COMPETÊNCIAS
COMPETÊNCIAS
COMPETÊNCIAS
 EXERCÍCIOS PARA FIXAR!!!

1. Os padrões de potabilidade no Brasil são compostos de quais

critérios?
2. Em que situações há a possibilidade de deterioração da água?
3. Em que se baseia os princípios das Múltiplas Barreiras?
4. Em quais critérios os padrões de aceitação para consumo
humano são embasados?
5. Para que serve a contagem de Bactérias Heterotróficas?
6. Quais são os parâmetros biológicos que compõem padrões
Microbiológicos?
7. Quais são os 4 critérios que basearam a elaboração do plano de
Número e Frequencia de amostragem?
 EXERCÍCIOS PARA FIXAR!!!

8- Considerando o sistema de abastecimento da cidade de Juazeiro

do Norte responda:

a) Qual a frequencia de amostragem do ponto de captação?

b) Qual o número mínimo de amostras que deverão ser feitas
para as análises de COR, TURBIDEZ E pH na saída do
sistema?
c) E na rede de distribuição?
d) Qual a frequencia de amostragem microbiológica na rede
de distribuição?