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Carne Vermelha pode causar Diabetes?

Carne Vermelha pode causar Diabetes?


Mônica Amaral Lenzi Como Viver Melhor, Notícias e Análises Deixe um Comentário 442
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Se você talvez esteja


preocupado com as causas da diabetes você pode estar atento ao que você come, fazendo
uma tentativa para não consumir uma grande quantidade de pão branco, biscoitos, bem como
outros carboidratos processados, mas alguma vez pensou evitar cachorros quentes,
hambúrgueres ou bifes?

Uma nova pesquisa da Escola de Saúde Pública de Harvard encontrou uma forte ligação
entre comer carne vermelha, especialmente se ela é processada, com o aumento da chance de
ter diabetes tipo 2. A pesquisa também indica que a substituição da carne vermelha, usando
proteínas mais saudáveis, como grãos integrais, nozes ou leite com baixo teor de gordura,
pode reduzir substancialmente o risco.

Com base nesses resultados, os cientistas recomendam comer menos carnes processadas
como bacon, salsichas. Sempre que possível, a carne vermelha deve ser substituído
por alternativas mais saudáveis, como peixe, nozes, feijão, cereais integrais ou produtos com
baixo teor de gordura.

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