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página:22 do manual
2-
2.1- O alimento que contem mais água é o iogurte natural.
2.2- O alimento que contem mais vitamina C é o kiwi.
2.3 - O alimento que contem mais gordura é o donut.
4- Cada alimento é constituído por diferentes nutrientes e ingerindo diferentes alimentos aumentamos a
diversidade em nutrientes na nossa dieta alimentar.
5- Os alimentos que podem ser prejudiciais para a saúde humana, são os alimentos ricos em sal e
gorduras, tais como os cachorros e as batatas fritas.
6- Os modos de preparação dos alimentos que são benéficos para a saúde humana são os grelhados e os
cozidos.
7- As saladas cruas são pratos cuja a preparação não exige que os alimentos sejam cozinhados, o que não
altera as propriedades dos nutrientes. Por outro lado, são alimentos ricos em vitaminas e sais
minerais, sendo pobres em gorduras.
8- Devemos consumir doces de uma forma moderada pois são alimentos muito ricos em açúcar que
podem levar a determinadas doenças como os diabetes e a obesidade.