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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ – UESC

Concurso Público para Professor – Edital 156/2013


PONTOS PARA A PROVA ESCRITA E DIDÁTICA

DEPARTAMENTO: CIÊNCIAS AGRÁRIAS E AMBIENTAIS – DCAA

MATÉRIA: TECNOLOGIA E PRODUÇÃO DE SEMENTES

1. Formação de sementes.
2. Composição química das sementes.
3. Maturação de sementes.
4. Fisiologia e germinação de sementes.
5. Dormência de sementes.
6. Deterioração de sementes.
7. Legislação, coleta, produção de sementes arbustivas e arbóreas e
sistemas de produção de sementes convencionais e orgânicas.
8. Beneficiamento, secagem e armazenamento de sementes arbustivas e
arbóreas.
9. Tratamento de sementes.
10. Análise de sementes.

BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA

BRASIL. MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.


BRASIL. SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA. Regras para análise
de sementes. Brasília: MAPA, 2009. 395p.

BRASIL. MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.


BRASIL. SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA. Manual de análise
sanitária de sementes. Brasília: MAPA, 2009. 200p.

BRASIL. MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.


Instrução Normativa n° 38, de 02 de agosto de 2011. Estabelece o regulamento
para produção de sementes e mudas em sistemas orgânicos de produção.
Diário Oficial da União, Brasília, DF, em 03 ago. 2011, seção 1, p. 46.

CARVALHO, N.M. & NAKAGAWA, J. Sementes: Ciência, tecnologia e


produção. 4. ed. Campinas: FUNEP, 2000. 588p.

CARVALHO, N.M. A secagem de sementes. Jaboticabal: FUNEP. 1994. 154p.

FERREIRA, A.G. & BORGUETTI, F. Germinação: do básico ao aplicado. Porto


Alegre: Artmed, 2004, 323p.
KERBAUY, G. B. Fisiologia Vegetal. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.
452 p.

MARCOS FILHO, J. Fisiologia de Sementes de Plantas Cultivadas. Piracicaba -


SP. Fealq, v.12, 2005, 495p.

NASCIMENTO, W. M.; VIDAL, M. C.; RESENDE, F. V. Produção de sementes


de hortaliças em sistema orgânico. In: NASCIMENTO, W. M. (Ed.). Hortaliças:
tecnologia de produção de sementes. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2011.
p. 61-75.

PESKE, S.T.; VILLELA, F.A.; MENEGHELLO, G.E. Sementes: fundamentos


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2012.

VIEIRA, R. D. & CARVALHO, N. M. Testes de vigor em sementes. Jaboticabal:


FUNEP, 1994. 164p.

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