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nº 1
Julho 2008
PNEU AutoMeg
ECA Rua Ver. Almiro Pontes, 41
Viçosa-MG
Agência Viçosa
(31) 3891-2964
BR 120, Km 121 + 50m • Viçosa-MG
(31) 3891-4217
4 EMATER–MG
Regional de Viçosa
PÓLO ZONA DA MATA
“Agricultura Familiar e Desen- conseguir uma maior valorização da Associação Brasileira das justifica devido à tradi-
volvimento Rural Sustentável” esse de seus produtos”, conclui Aloísio. Entidades Estaduais de Assis- ção do excelente traba-
foi o tema da 79ª Semana do Fazen- Ricardo Pires veio de Brasília para tência Técnica e Extensão Rural lho da empresa desen-
deiro promovida pela Universidade participar pela segunda vez. Ele se (Asbraer), José Silva Soares, volvido ao longo do
Federal de Viçosa – UFV, entre os inscreveu no curso de processa- compôs a mesa de abertura do ano com os agricultores
dias 13 e 18 de julho. Foram realiza- mento Artesanal de Milho Verde e evento. Para ele, o tema é extre- familiares da região”.
dos cursos em diversas áreas, expo- ressalta que deve utilizar tudo aqui- mamente importante e atual, Salienta, entretan-
sição de máquinas, implementos lo que aprendeu para produzir pois “temos que enfrentar to, que muitas
agrícolas, insumos, artesanatos, derivados do milho. dois dilemas no vezes as pesso-
Clínica Tecnológica e várias ativi- que diz res- as que procu-
dades culturais. Agricultura familiar ganha destaque na peito à sus- ram os cursos
A Emater-MG, parceira da UFV economia brasileira tentabilida- não são os
na realização do evento, ofereceu de: a produ- agricultores
cursos nas áreas de certificação de Para o gerente Regional da ção de ali- familiares e,
café, dias de campo, bem-estar Emater de Viçosa, Bernardino mentos que sim, pessoas
social e agroindústria. Aloísio Vala- Cangussu Guimarães, o tema 79ª não está conse- que querem
dares, produtor rural de Sete Lago- Semana do Fazendeiro revela a guindo acompa- agregar valor e
as, participou pela oitava vez da importância do segmento rural para nhar a demanda qualidade ao que é
Semana do Fazendeiro e se inscre- o país. “Hoje a agricultura familiar gerada pelo produzido para
veu no curso de Processamento é responsável por mais de 60% da aumento da popula- comercialização.
Artesanal de Hortaliças - Tomate produção nacional de alimentos”. ção e o desafio de De acordo com a
Seco. Ele conta que tudo que apren- Cangussu ressalta ainda o papel da produzir alimentos sem extensionista em São
de nos cursos repassa aos seus fun- Emater-MG no desenvolvimento degradar o meio ambiente”, afirma Miguel do Anta, Cormarie Alecre-
cionários, para o aprimoramento do do país “a Empresa atua diretamen- José Silva. che de Almeida, por isso se dá a
trabalho. “Não produzo para te na disseminação de novas tecno- A extensionista do escritório necessidade de ensinar as normas
comercialização, mas o processa- logias, com a missão de promover o local de Viçosa, Karinna Lopes, de segurança alimentar. “Nos cur-
mento é uma forma de conservar desenvolvimento sustentável das ressalta que “é uma oportunidade sos ministramos aulas em educação
melhor o tomate para consumo propriedades e melhorar a qualida- da Emater-MG difundir o conheci- alimentar, que envolvem boas práti-
próprio. Mas aquelas pessoas que de de vida dos agricultores familia- mento desenvolvido durante um cas de higiene, valores nutricionais
estão aqui para comercializar os res”. evento reconhecido nacional e dos alimentos e prazos de validade
produtos, vão ter a oportunidade de O Presidente da Emater-MG e internacionalmente e que isso se de cada alimento”, complementa.
Flagrantes dos cursos oferecidos pela Emater-MG e da cerimônia de abertura
25 anos atendendo
V iços
Laboratório de
Análise do Solo A
Av. Santa Rita, 468
Viçosa e região