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Agronomia
Seu nome
Diamantina
2021
Seu nome
Diamantina
2020
REVISÃO DE LITERATURA
INTRODUÇÃO
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-
737X2014000700008
Embora seja um setor em expansão, a produção de hortaliças orgânicas está
sujeita a riscos. Além daqueles inerentes à agricultura convencional, tem-se: baixa
escala de produção; maior uso de mão de obra; uso de embalagens adequadas para a
certificação; custos com a certificação, que oneram o produto final, o que também
representa um risco de mercado, segundo Lima (2005). Para hortaliças, produtos
altamente perecíveis, o produtor deve adotar estratégias minimizadoras dos riscos, como
programação da produção e previsão de mercado. Neste sentido, produzir diversas
hortaliças é uma boa estratégia para reduzir os riscos.
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-
737X2014000700008
http://www.crad.univasf.edu.br/arquivos/tcc/tcc_raphaela.pdf
http://repositorio.ipea.gov.br/bitstream/11058/9678/1/TD_2538.pdf
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3373/1/tendenciasa
groecologicasnaagropecuaria-araujo.pdf
SAT
O que é
Produtores rurais
Órgão responsável
1
Solicitar a certificação
Para solicitar a certificação, o produtor deve conhecer as normas que regem o processo
de certificação do Programa Certifica Minas SAT. Depois disso, o produtor deve
apresentar ao IMA a documentação exigida (abaixo)
DOCUMENTAÇÃO
CANAIS DE PRESTAÇÃO
Presencial
gec@ima.mg.gov.br
2
Assinar contrato
Num prazo de 30 dias, a Gerência de Certificação do IMA fará a análise e a avaliação
dos documentos enviados. Caso haja viabilidade, o interessado receberá o contrato de
certificação e estando de acordo deve assiná-lo e devolvê-lo à Gerência de Certificação.
DOCUMENTAÇÃO
- Contrato de certificação
CANAIS DE PRESTAÇÃO
Presencial
3
Assinar proposta de serviço
O produtor interessado receberá a proposta de serviço com as informações sobre a
auditoria a ser realizada (data, duração e componentes da equipe auditora). Ele deve
assinar a proposta e devolver por e-mail.
DOCUMENTAÇÃO
Proposta de serviço
CANAIS DE PRESTAÇÃO
gec@ima.mg.gov.bt
4
Pagar taxa
O interessado receberá, juntamente com a proposta de serviço, o Documento de
Arrecadação Estadual - DAE para pagamento da taxa.
DOCUMENTAÇÃO
Documento de Arrecadação Estadual - DAE
VALOR
5
Receber auditoria
O auditor do IMA irá constatar o cumprimento das normas de certificação pelo
produtor. Na propriedade, realizarão constatações visuais, entrevistas e checagem de
registros (documentos, notas fiscais, recibos, anotações etc) referentes a todas as etapas
do processo produtivo.
CANAIS DE PRESTAÇÃO
Presencial
6
Receber Certificado de Conformidade
Após cumpridos os critérios para a certificação, o produtor receberá o Certificado de
Conformidade.
DOCUMENTAÇÃO
Certificado de Conformidade
CANAIS DE PRESTAÇÃO
8
Solicitar selo
Para confecção do selo de certificação, deve preencher formulário enviado juntamente
com o Certificado de Conformidade e devolvê-lo ao IMA, que irá analisar a demanda e
fornecer as informações para a impressão
CANAIS DE PRESTAÇÃO
Email
gec@ima.mg.gov.br
60 a 180 dias
REFERÊNCIAS