Sistema Digestório

Órgãos do trato digestório

Cavidade Oral

- Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino

delgado, intestino grosso, reto e ânus.

Órgãos anexos

- Dentes, língua, glândulas salivares, fígado,

vesícula biliar e pâncreas.

*O comprimento do trato gastrointestinal é de - Glândulas salivares:

aproximadamente 10 a 12 metros (no
cadáver).
Características
- Movimentação dos alimentos pelo TGI: Pode
ocorrer de forma voluntária (na cavidade oral,
conduzindo o alimento para a orofaringe) e
involuntária (por meio dos movimentos
peristálticos realizados pela musculatura lisa,
que carreiam o alimento pelo TGI).
- Secreção de soluções digestivas: Ocorre de
forma a estimular/auxiliar na degradação de
determinados alimentos (carboidratos,
lipídeos, proteínas...).
- Absorção de nutrientes: Uma pequena
parcela é absorvida no estômago, outra
grande parcela na região do duodeno
(intestino delgado), e também no intestino
grosso.
*Glândulas Parótidas, submandibulares e
sublinguais. Liberam saliva, que contém a
enzima amilase salivar, a qual é responsável
pela degradação de carboidratos (mantém o
PH da boca + neutro).
- Cavidade oral propriamente dita:
*Contém a língua, o palato duro e o palato
mole (internalização do alimento).
- Vestíbulo da boca:
*corresponde a região entre os dentes e o
lábio.
- Istmo das fauces: Abertura da cavidade
oral para a orofaringe. (onde localizam-se
as amidalas ou tonsila palatina).
- Úvula: Sinaliza as estruturas do TGI que
irão receber alimento, facilitando no
processo da deglutição.

- Circulação do sangue pelos órgãos do TGI: - Dentes: Fazem a degradação, dilaceração e

Ex – Fígado: O fígado é um órgão anexo que
desintoxicar / metabolizar toda alimentação
carreada para ele através da circulação
sanguínea.
trituração do alimento, reduzindo-o em
partículas menores, facilitando o processo
da digestão.
- Língua: Apresenta papilas gustativas e
conduz, de forma voluntária, o alimento,
impulsionando-o para a orofaringe.

Faringe
- É dividida em 3 partes (nasofaringe,
orofaringe e laringofaringe), se inicia nas
coanas e se estende até a vértebra C5.
- Adito da laringe: Localizado na região da
laringofaringe, é tamponado por uma ação
muscular, de modo que a epiglote feche
essa região impedindo que o bolo alimentar
vá para a região da traqueia, e seja carreado
para o esôfago.
Esôfago
- Está localizado na região posterior a
laringe e da traqueia. Se estende da
laringofaringe até a região do estômago.
- Hiato esofágico: Local de passagem/
“perfuração” do esôfago pelo diafragma.
*Hérnia de hiato: Retorno do estômago para
a área de hiato esofágico.
- É dividido em 3 porções: Cervical
(intimamente ligado a traqueia), torácica
(intimamente ligada ao brônquio esquerdo e
a abdominal (passa pelo diafragma e está
próxima a região do fígado).
Estômago
- Óstio esofágico: Abre e fecha, na presença
do alimento, para que ele possa ser
conduzido
Para o estômago. É importante para que a
secreção gástrica não retorne para o
esôfago.
- O estômago é divido em 4 porções: Cárdica,
intimamente ligada ao esôfago; Fundo do
estômago; Corpo do estômago; Região
pilórica, ligada ao intestino delgado.
- Óstio pilórico: Permite a passagem do
alimento do estômago para o intestino
delgado.
*O estômago libera o ácido clorídrico,
deixando o PH do estômago mais baixo /
ácido, para que o alimento seja degradado e
desinfectado, transformando o bolo
alimentar no quimo (formado pela ação do
HCL)
*Quando o HCL é liberado no estômago, ele
transforma a proteína pepsinogênio em
pepsina, que tem como principal função a
degradação das proteínas.
- Funções: Digestão do alimento através da
produção do ácido clorídrico, que gera o
processo de formação do quimo facilitando a
digestão; Ativação da pepsina, que irá
degradar as proteínas; Secreção do suco
gástrico e do hormônio gastrina que
estimula a produção do HCL (suco gástrico);
Regulação de transporte de alimento do
estômago para o intestino delgado;
Absorção de pequena parte do alimento, que
terá grande parte absorvida na região do
intestino delgado.
Intestino Delgado
- Se inicia na região do piloro até a junção
iliocólica ou íleosecólica (devido ao ceco,
primeira porção do intestino grosso e ao íleo,
última porção do intestino delgado) com o
intestino grosso.
- Seu tamanho varia de 5 a 8 metros.
- O intestino delgado é dividido em 3 porções:
Duodeno, jejuno e íleo respectivamente.
- Na região do duodeno, o suco pancreático
juntamente com a bile, atuarão no quimo
ajudando a degradar / digerir carboidratos,
gorduras e proteínas. Na sequência, passa
pela região do jejuno e íleo percorrendo o
intestino, os nutrientes necessários para o
organismo serão absorvidos, o que não for
considerado necessário vai seguir para o
intestino grosso, por meio da junção
íleocecólica, e será eliminado em forma de
fezes.
Intestino Grosso
- Se inicia na região íleocecólica e vai até o
ânus.
- Apresenta calibre maior que o intestino
delgado.
- Apresenta determinadas tênias (parte
central que percorre o I.G) e haustros
(proeminências no decorrer da estrutura do
I.G).
- Apêndices epiplóicos: Células de gorduras
presentes no intestino grosso.
- Apresenta uma divisão em 3 porções: O
ceco (que apresenta um prolongamento
denominado apêndice vermiforme), os colos
ascendente, transverso, descendente e
sigmoide, reto e ânus.
Reto: Equivale em torno de 16 a 17 cm.
Ânus: Equivale em trono de 3 cm. É formada
por 2 tipos de esfíncter de controle da
musculatura, um de musculatura lisa
involuntária, que relaxa ou contrai a região
anal, e outro de musculatura estriada
esquelética voluntária, que promove
contração e relaxamento do ânus.
*Funções: Absorção de água e eletrólitos (-
absorção = fezes mais pastosas; +absorção =
fezes mais ressecadas), síntese de bactérias e
vitaminas como a K e B12, armazenamento
de fezes e sua eliminação.
Fígado
- 2/3 do seu volume está localizado a direita
- Possui 2 faces: Diafragmática (superior) e
visceral (inferior em contato com as vísceras).
- Apresenta 2 lobos, direito (maior) e
esquerdo
- A face visceral apresenta 2 lobos: Quadrado
e caudado
- O fígado produz a bile que é armazenada
na vesícula biliar.
- O fígado apresenta duas veias, uma que
leva as substâncias que foram digeridas e
captadas no intestino delgado para o fígado
(onde serão metabolizadas e
desintoxicadas), e outra (veias hepáticas)
que posteriormente carreia os nutrientes de
volta para a circulação.

Vesícula Biliar
- Ducto cístico encontra-se com o ducto
hepático formando um terceiro ducto,
chamado de ducto colédoco, dessa forma
comunicando a vesícula com o duodeno.

- O ducto colédoco desemboca no duodeno

levando a bile, que é responsável pela
degradação da gordura.

Pâncreas
- O pâncreas divide-se em cabeça, colo,
corpo (dividido em anterior, posterior,
inferior) e cauda.

- O suco pancreático é composto em grande

parte por bicarbonato de sódio, que é
responsável por tornar básico o PH ácido do
quimo, que agora passa a ser denominado
quilo. (o PH ácido pode lesionar a parede do
intestino). No suco pancreático também está
presente a amilase pancreática (degrada
carboidratos), tripsina e quimiotripsina
(degrada proteínas) e a lipase pancreática
(degrada gorduras).

- Possui relação com a produção de insulina

e glucagon que estão envolvidos no
metabolismo da glicose.