Cap.

12
Sistema digestório
e urinário

Profa. Thaliana Dantas

NUTRIENTES

Nutrientes são
substâncias de natureza
orgânica ou inorgânica
necessárias ao bom
funcionamento do corpo
humano.
FUNÇÃO DOS NUTRIENTES
 SISTEMA DIGESTÓRIO

Função: Órgãos:
É responsável por Boca, faringe, esôfago,
garantir a nutrição estômago, intestino
humana delgado e intestino
grosso.

Funcionamento: Estruturas anexas:

1ª Ingestão Dentes, glândulas
2º Digestão salivares, pâncreas,
3º Absorção vesícula biliar e
4º Eliminação. fígado.
 Sistema Disgestório – BOCA
Boca Saliva
Secreção produzida pelas
Primeira cavidade do glândulas salivares, que
sistema digestório. estão localizadas abaixo
da língua e próximas às
orelhas (parótidas,
submandibulares e
sublinguais).
Mastigação
1º transformação química
e física dos alimentos. Enzimas
Ato mecânico de cortar, Possui enzimas que
triturar e amassar o realizam a quebra
alimento, favorecendo sua química de alguns
fragmentação. nutrientes, em especial
Dentes são estruturas os carboidratos. A
auxiliares. Forma o bolo principal enzima
alimentar. encontrada na saliva é a
amilase salivar (ptialina).
 Sistema Disgestório – FARINGE

Faringe
Tubo muscular curto que Deglutição
vem logo após a boca. Ato de engolir, ou seja, o
Comum ao sistema transporte do conteúdo
digestório e respiratório. (alimento ou saliva) da
boca até o estômago
Com a língua, participa da
deglutição, empurrando o
bolo alimentar para o
próximo órgão, o esôfago.
 Sistema Disgestório – ESÔFAGO

Esôfago é um tubo muscular

liso oco, aproximadamente
de 23 cm, que conecta a
garganta ao estômago.

Peristaltismo é
As contrações movimento
involuntárias desse caracterizado por um
músculo são estreitamento no tubo
denominadas muscular, que
peristaltismo. empurra o bolo
alimentar por toda a
extensão do esôfago
até alcançar a
cavidade estomacal.
Sistema Digestório - Estômago
Estômago
Órgão do tubo digestivo, caracterizando-se por ser um
segmento dilatado, situado na cavidade abdominal.
Bolo alimentar → vigorosos movimentos contráteis → mistura
de substâncias químicas produzidas pelo próprio órgão.

Suco gástrico
Ácido clorídrico – responsável pela acidez do estômago –,
enzimas digestivas, água e outras substâncias.
A secreção do suco gástrico é regulada pelo sistema
nervoso.
A enzima mais importante encontrada no suco gástrico é a
pepsina.
Esfíncter pilórico
Regula a passagem do bolo alimentar para o intestino
delgado. Ao sair do estômago, o bolo alimentar apresenta
uma consistência semilíquida (pastosa), por isso, passa a ser
denominado quimo.
 Sistema Digestório - Intestino delgado, pâncreas e fígado

Intestino delgado
Fígado
A primeira porção do intestino
delgado recebe o nome de
duodeno, onde ocorre a digestão Glândula anexa ao sistema
química da maior parte dos digestório – secreta uma
alimentos. substância de coloração
amarelo-esverdeada
denominada bile, responsável
pela mistura das gorduras,
para somente depois as
Pâncreas lipases pancreáticas atuarem.
O pâncreas é uma glândula anexa ao sistema digestório. Conectado ao Antes de ser liberada no
duodeno por meio de um canal (o duto pancreático), o pâncreas secreta o suco duodeno, a bile fica
pancreático, composto pelas seguintes enzimas: armazenada em uma bolsa
chamada de vesícula biliar.
• Amilase pancreática: enzima que continua a quebra do amido iniciada na
boca.
• Proteases: enzimas que continuam a quebra das proteínas iniciada pela
pepsina estomacal.
• Lipases: enzimas que promovem a quebra das gorduras (lipídios).
 Sistema Digestório – absorção no intestino delgado

Após a ação dos sucos digestivos no duodeno, o quimo passa

a ser denominado quilo e segue pelo intestino delgado por
meio dos movimentos peristálticos.

Na porção intermediária e no final do intestino delgado –

regiões chamadas de jejuno e íleo, respectivamente –, ocorre a
absorção de nutrientes que foram digeridos na boca, no
estômago ou no próprio intestino.

As paredes do intestino delgado possuem dobras chamadas de

vilosidades. Cada uma dessas dobras possui dobras menores,
as microvilosidades, que aumentam a superfície de contato
com os nutrientes e tornam a absorção otimizada e eficiente.

As extensas redes de vasos sanguíneos que estão

IMPORTANTE: Nem tudo é absorvido no intestino delgado. presentes nas vilosidades facilitam a passagem dos
Água e parte dos sais minerais e das vitaminas, por nutrientes para o sangue, por onde serão transportados
exemplo, são absorvidos no intestino grosso. para todas as células do corpo.
Sistema Digestório – Intestino Grosso
1º Após as transformações ocorridas nas cavidades digestórias anteriores, o resto
dos alimentos que chega ao intestino grosso é denominado bolo fecal.

2º A musculatura do intestino grosso se contrai e mistura esse bolo com um

muco, assim formam-se as fezes.

3º Nas primeiras porções do intestino grosso, região chamada de cólon

ascendente, há intensa absorção de sais minerais e água. Nessa região,
encontram-se bactérias constituintes da microbiota, responsáveis pela síntese
(produção) das vitaminas K e B12.

4º Na porção final do intestino grosso, denominada cólon descendente, o bolo

fecal adquire consistência mais sólida e fica armazenado enquanto não é
eliminado pelo ânus.

A atividade metabólica de bactérias no intestino sobre os restos da digestão

5º produz gases que contribuem para a flatulência e para o odor característico
das fezes.
 SISTEMA URINÁRIO
Função:
eliminar as substâncias em
excesso, como água, sais minerais
e excretas nitrogenadas.
Excretas nitrogenadas
1º Reações metabólicas dos
aminoácidos (moléculs simples);

2º Produção de resíduos com

nitrogênio (N) - excretas
nitrogenadas (tóxicas);

Componentes 3º Amõnia, a ureia e o ácido

úrico. A principal excreta
Rins, ureteres, bexiga e nitrogenada eliminada pelos
uretra. seres humanos é a ureia.
 Sistema urinário - Rins
Rins
Órgãos com aspecto
semelhante a grãos de feijão,
com cerca de 10 cm de Néfrons
comprimento e massa de,
aproximadamente, 115 a 170 g. Os néfrons são estruturas tubulares
microscópicas responsáveis por
realizar a filtragem do sangue no
corpo humano.
Função
Filtrar o sangue,
removendo os resíduos
nitrogenados produzidos Cada rim tem,
nas células e outras aproximadamente, 1 milhão
substâncias em excesso dessas estruturas.
ou tóxicas.
 Sistema urinário – Ureteres, Bexiga e Uretra

01 03
Ureteres Uretra
Os ureteres são estruturas
A uretra corresponde a
tubulares finas
responsáveis pela condução
da urina até a bexiga. Esses 02 um canal que conduz a
urina armazenada na
bexiga para o meio
condutos possuem Bexiga externo.
capacidade de promover
contrações rítmicas Órgão muscular oco, a bexiga
(peristaltismo). A chegada Em indivíduos adultos, a
funciona como um reservatório bexiga apresenta
da urina à bexiga é temporário para a urina. Seu
resultado do peristaltismo e capacidade de reter entre
formato varia conforme esteja 700 e 800 mL.
da resposta à força da cheia ou vazia.
gravidade.
 Filtração do sangue e formação da urina
A formação da urina nos néfrons depende de alguns processos, como a filtração e a reabsorção.

Filtração glomerular (FG):

01 02 03 04
Chegada do Substâncias, Filtração. Por dia, um ser
sangue ao como glicose, Não é seletiva. humano produz,
glomérulo aminoácidos, aproximadamente,
sais minerais, 180 litros de filtrado
água, vitaminas inicial, enquanto o
e ureia, saem volume urinário varia
do sangue para de 1 a 2 litros.
a cápsula.

Reabsorção tubular (RT)

05
Ao longo dos túbulos
néfricos, algumas
substâncias úteis, como
glicose, aminoácidos, sais
minerais, vitaminas e a
maior parte da água, são
devolvidas ao sangue.
06 07
Reabsorção. A ureia, assim como outras
substâncias e uma pequena
parte da água, não é
reabsorvida. Esses resíduos
não absorvidos formam a
urina.
 Mecanismo de regulação hormonal da atividade filtradora dos rins

Hormônio Antidiurético (ADH)

O funcionamento renal é controlado
por um importante hormônio, o ADH
(hormônio antidiurético).

Função
O ADH atua na porção final dos túbulos
néfricos e no duto coletor do néfron,
aumentando a sua permeabilidade à
água.

Quando há baixa ingestão de Quando há alta ingestão de

água, os níveis desse hormônio água, os níveis de ADH estão
encontram-se elevados. baixos
 Doenças associadas ao sistema urinário – Cáculo renal

O cálculo renal ou pedra nos rins pode

Caracteriza-se pela união de vários
ocorrer não apenas nesse órgão, mas
cristais de sais minerais que se
em qualquer parte das vias urinárias,
acumulam dentro das vias urinárias.
como ureteres, bexiga e uretra.

A ingestão de água ajuda a evitar que

Quando o cálculo se forma,
esses cristais se acumulem e formem
pode haver uma obstrução do
o cálculo. O tratamento consiste no
fluxo urinário, o que gera
uso de medicamentos e, em casos
dores intensas.
graves, na cirurgia para a remoção
das pedras formadas pelos cristais.
Doenças associadas ao sistema urinário – Infecção renal

A infecção urinária é um transtorno

ocasionado pela presença de
microrganismos, como bactérias e
fungos, que se multiplicam na uretra e
invadem as demais vias urinárias.

Os principais sintomas são dores na

região pélvica, ardor ao urinar, febre,
mal-estar e sangue na urina.

O tratamento é feito com

medicamentos para combater os
microrganismos, e uma das principais
formas de prevenção é a higiene
íntima.
 Doenças associadas ao sistema urinário – Insuficiência renal

Insuficiência Renal Causas

A insuficiência renal consiste
na incapacidade dos rins de
remover resíduos metabólicos
do sangue para serem
eliminados por meio da urina.
Doenças cardiovasculares, como a
hipertensão, pois a pressão arterial
alta por tempo prolongado pode
afetar o funcionamento dos rins.

Consequência Fatores de risco

Indivíduos hipertensos devem evitar
Pode haver acúmulo de alimentos ricos em sal e necessitam
substâncias tóxicas no tomar medicação de acordo com a
organismo. prescrição médica. Entre os fatores
de risco, também estão obesidade,
diabetes, tabagismo, sedentarismo e
aumento do colesterol.
Muito Obrigada!
Profa. Thaliana Dantas