Sistema

digestório
Trato Gastrointestinal, Estruturas e Órgãos
Anatomia
Centro Universitário Tiradentes

Marilia Alexandra de Albuquerque

Silva
Jessica Gomes de Lacerda

Sistema digestivo
 O que é o sistema digestório?
O sistema digestório, conhecido também como gastro-intestinal (SGI)
ou digestivo é um notável conjunto da estrutura física humana, com a
função de processar os alimentos e absorver os nutrientes necessários,
permitindo um bom desenvolvimento do corpo. Esse grupo é formado
por vários órgãos, como boca, esôfago, estômago, intestino delgado e
grosso, reto e ânus, que atuam juntos para que sua função possa ser
desempenhada.
 E o que são nutrientes?
São substâncias químicas necessárias que o corpo precisa para sustentar a
vida, adquiridos através da alimentação.

Proteínas Gorduras Carboidratos

São moléculas formadas por aminoácidos
que formam longas cadeias entre si. Estão
presentes na movimentação dos músculos,
nos hormônios, anticorpos, coagulação e
transporte.
Pertencentes a classe dos lipídios, os Conhecidos também como glicídios, os
glicerídeos armazenam energia e carboidratos são macronutrientes, sua
agem como isolantes térmicos. principal função é fornecer energia.
 Processos do sistema digestivo
01 Ingestão Digestão 04
Ato de comer. Degradação do alimento.

Absorção
02 Mistura e
Passagem das moléculas
05
movimentação resultantes da digestão pro
Contrações musculares que ajudam sangue.
a misturar o alimento com as
secreções produzidas pelo sistema. Defecação 06
Eliminação das substâncias
que não foram absorvidas.
 Digestão
Mecânica Química
Há quebra de alimentos em pedaços Ocorre a degradação das moléculas mais
menores. complexas em moléculas mais simples,
através da ação dos sucos digestivos.

1ª Etapa: mastigação;
2ª Etapa: deglutição;
3ª Etapa: movimentos peristálticos; - Saliva
- Suco gástrico
- Suco pancreático
- Bile
- Suco intestinal
 Tubo gastrointestinal
Tubo oco que se estende da cavidade bucal ao ânus, sendo também chamado de canal
alimentar, incluindo órgãos anexos.

Boca
Estômago

Faringe
Intestino
delgado

Esôfago
Intestino grosso
 Boca
Via de entrada do trato gastrointestinal, composta pela língua, dentes e
glândulas salivares.

ALIMENT
OS
Saliva (Ação química) + Dentes e língua (Ação
mecânica)

Mastigação e Insalivação

Bolo alimentar
 Dentes e Língua
Trituram e amassam os alimentos, facilitando a ação das enzimas.

DENTES LÍNGUA
Importante e Ajuda durante o
essencial processo de
ferramenta no mastigação,
processo digestivo, movimentando o
são responsáveis bolo alimentar
pela trituração do dentro da cavidade
alimento. Sem eles, bucal, misturando o
alimentos sólidos alimento com a
não poderiam ser saliva. É responsável
ingeridos. também pelo nosso
paladar.
 Glândulas salivares
São tecidos especializados na
produção e secreção de saliva,
lubrificam a boca e a garganta,
contém enzimas que dão início
ao processo digestivo.
Contém muco, agentes
antimicrobianos e uma enzima
chamada amilase salivar, que é
responsável por catalisar a
digestão parcial do amido.
Produzem e secretam a saliva
Glândula parótida:
Glândula parótida Maior das glândulas salivares,
responsável pela produção da
maior parte de saliva,
localizada na parte anterior da
orelha.
Glândula sublingual:
Menores glândulas
salivares, localizadas
abaixo da língua.
Glândula
Glândula
submandibular submandibular:
Glândula sublingual Glândulas salivares
medianas, localizadas na
face medial do osso
mandibular.
 Faringe
Onde ocorre a deglutição.

Além de ter função no

sistema respiratório, a
faringe também é
O bolo alimentar é empurrado
responsável pela
deglutição, processo no
da boca, passando pela
qual o bolo alimentar é orofaringe e laringofaringe
encaminhado para o
esôfago.

É composta de músculo Até o esôfago

estriado esquelético,
revestida internamente
pela túnica mucosa.
 Esôfago
Responsável por conduzir o bolo alimentar até o estômago.

Tubo responsável por O bolo alimentar atravessa

conectar a faringe ao O ESÔFAGO
estômago, conduzindo
o bolo alimentar através
de contrações Através de movimentos
musculares chamadas peristálticos (Ação
de peristaltismo. mecânica)

Mede
aproximadamente 25 Até chegar ao ESTÔMAGO
cm de comprimento.

Armazenamento de alimento e início da digestão das proteínas.
Dilatação do tubo
digestivo, localizado na
região superior
esquerda, abaixo do
diafragma.
Internamente, o
estômago é composto
por pregas em sua
túnica mucosa,
denominadas de pregas
gástricas.
Estômag
o
O bolo alimentar
Através de movimentos peristálticos
(ação mecânica)
+
Suco gástrico
Ácido clorídrico + muco +enzimas (ação
química)
Resultando no Quimo
QUIMO: Massa formada quando o bolo alimentar (alimento junto à saliva e triturado
pelos dentes) chega ao estômago.
 Pâncreas
Responsável pela produção de insulina e pela absorção de enzimas digestivas.

Órgão situado posterior ao Esse suco pancreático é

estômago, considerado uma liberado diretamente na
glândula mista, havendo primeira porção do
uma secreção endócrina intestino delgado, o
produzida pelas ilhotas duodeno, e vai ser
pancreáticas que produzem conduzido através do
os hormônios como a ducto pancreático se
insulina, e uma secreção juntando ao ducto
exócrina, produzido pelos colédoco, que traz a bile,
ácinos pancreáticos que vindo fígado e vesícula
produz enzimas digestivas biliar, formando a
chamadas de suco ampola
pancreático. hepatopancreática.
 Fígado
Órgão grande e com
diversas funções, situado
abaixo do diafragma na
parte superior direita do
abdômen. O fígado é divido em dois
grandes lobos, onde de cada
Algumas dessas um deles saem dois ductos
funções é o que se unem formando o
armazenamento de ducto hepático comum, que se
fontes de energia, de une com o ducto vindo da
gorduras, ferro e vesícula biliar.
diversas vitaminas. Já
a função ligada
diretamente ao sistema
digestório é a produção
da bile pelos
hepatócitos, células do
fígado.
 Vesícula Biliar
Armazenamento da bile, líquido que atua na digestão de gorduras.

É um órgão em formato de
pera, localizada abaixo do
fígado, contendo um ducto que
conduz a bile pra fora da A bile é um líquido amarelo
vesícula biliar, chamado ducto esverdeado, composta por
cístico, que se junta ao ducto água, sais biliares,
hepático comum formando o colesterol, fósforo lipídios
ducto colédoco. chamado lecitina,
pigmentos biliares e íons.
Existe um esfíncter em torno Tem importância por
da ampola hepatopancreática transformar moléculas de
que se fecha quando o gordura em partes menores
intestino delgado está vazio, facilitando a ação do suco
fazendo com que a bile pancreático.
produzida pelo fígado seja
armazenada na vesícula
biliar.
 Intestino Delgado
Órgão responsável pela absorção dos alimentos.
O quimo

Com ajuda da bílis (ação O final da digestão ocorre no

química)
Suco pancreático (ação química)
Suco intestinal (ação química)
+ sais minerais, glicose, ácidos,
E também dos movimentos
peristálticos (ação mecânica)
Formam o quilo
intestino delgado, onde
podemos encontrar
agrupamentos de nutrientes
muito simples, como a água,
aminoácidos, vitaminas e
grandes moléculas que não
conseguem ser digeridas,
como a celulose.
 Intestino grosso
Parte final do tubo digestivo, absorve a água e secreções digestivas.

As substâncias que não foram

digeridas, saem do intestino É dividido em 4 principais partes:
delgado misturadas com água ceco (cecum), cólon (ascendente,
transverso, descendente e
sigmoide), reto e ânus;
Ocorre então no intestino grosso a
absorção de Pode medir cerca de 6,5
minerais e de grande centímetros de diâmetro e 1,5
quantidade de água e de secreções metros de comprimentos.
digestivas, como saliva e sucos
digestivos.
Importância de uma boa mastigação processo
digestivo

Devido a correria do dia a dia, a população, em sua grande maioria, fica extremamente
sobrecarregada com suas atividades diárias, muitas vezes, esquecendo que o primeiro
passo pra uma boa digestão começa no ato de mastigar. A mastigação é uma atividade
diária e fundamental, é de suma importância que tenhamos consciência disso, pois
mastigação feita da forma incorreta pode acometer vários erros de saúde.
 Referências
https://bvsms.saude.gov.br/pedra-na-vesicula-calculo-biliar/

https://drauziovarella.uol.com.br/corpo-humano/pancreas/

https://saude.sc.gov.br/index.php/informacoes-gerais-documentos/media-e-alta-complexidade/servico-de-ostomizados/apresenta
coes-capacitacao-2018/12964-anatomia-su-si/file

https://www1.educacao.pe.gov.br/cpar/ProfessorAutor/Ci%C3%AAncias/Ci%C3%AAncias%20%20I%20%208%C2%BA%20
ano%20%20I%20%20Fundamental/Sistema%20digest%C3%B3rio%20e%20suas%20respectivas
%20fun%C3%A7%C3%B5es.ppt

https://www.youtube.com/watch?v=IWeUXw_rNcU&list=PLEA6hux1DeW1Iuj_xaqGEXBr6JyYwt4Hf

Anatomia Humana
Roberta Almeida Barbosa