Sistema
Digestório
Instituição de Ensino Grau
Técnico
Anatomia
José Carlos Alves
Cleane Cerqueira
Isis Souza
Samila Alves
Taís Macêdo
Tópicos
12.O Esôfago
1. O que é Digestão? 13.O estômago
2. Por que temos que comer? [Link] Pylori
3. Os tipos de digestão. [Link] Pylori
4. Função do Sistema digestório [Link]
5. Tipos de digestão [Link] Delgado
6. Orgãos do Sistema Digestório [Link] Grosso
7. O caminho do alimento – o tubo digestório. [Link] a Digestão Glândulas
8. A boca Anexas.
9. A saliva [Link] a Digestão - Glândulas
10. Os dentes anexas.
11. A faringe [Link]ão química.
22.O alimento ao longo do tubo.
O que é digestão ?
Digestão é a transformação dos
alimentos em substâncias menores e
mais simples para que possam ser
absorvidas pelo nosso corpo.
Porque Temos Que Comer?
Função do Sistema digestório
Este processo envolve a ingestão de
INGESTÃO
alimentos e líquidos .Na boca (comer)
Secretam cerca 7 litros de
SECREÇÃO
água,ácido,tampões e enzimas
MISTURA Peristaltismo motilidade
DIGESTÃO Processo mecânico e Químico que
decomponhe o alimento
ABSORÇÃO Processo realizado pelos intestinos
DEFECAÇÃO Eliminação de substâncias
Tipos de Digestão
Mecânica ou física: compreende as ações de trituração e
redução dos alimentos em partículas menores, facilitando a
ação dos sucos digestivos.
Ex.: mastigação, deglutição e movimentos peristálticos
Química: compreende as reações químicas nas quais os
alimentos são decompostos em moléculas mais simples. É
realizada por enzimas.
Orgãos do
Sistema Digestório
Boca Faringe
Esôfago Estômago
Intestino Intestino
Delgado Grosso
Reto Ânus
Orgãos Anexos
Glandulas
Pâncreas
Salivares
Vesícula Biliar Fígado
O Caminho do Alimento
- O Tubo Digestório
Língua
1. Boca Dentes
Saliva
2. Faringe
3. Esôfago
Duodeno
4. Estômago Jejuno
5. Intestino Delgado Íleo
Ceco
Cólon
6. Intestino Grosso Reto
Ânus
A Boca
• Língua
funções sentir o sabor dos alimentos;
envolver o alimento na saliva.
• Úvula
Funções auxilia na deglutição;
auxilia na fonação.
• Saliva
– produzida pelas glândulas
salivares;
funções molhar e amolecer os
alimentos;
• digerir o AMIDO pela enzima
ptialina.
• Dentes
– funções: triturar, amassar, furar e rasgar os alimentos,
transformando-os em partículas menores;
adulto: 32 dentes (se os últimos molares nascerem);
criança: 20 dentes (elas não têm pré-molares).
Dente Quant* Função
Incisivos 4 cortar
Caninos 2 rasgar e furar
Pré-molares 4 Amassar e Triturar
Molares 6 Amassar e Triturar
* De cada arcada (superior e inferior)
A faringe
•Características
• faz parte dos aparelhos digestório e
respiratório;
• de 12 a 13 cm de comprimento.
•Função através de epiglote,
evita que o alimento passe para as
vias respiratórias.
O Esôfago
• Características:
•tubo longo e delgado;
• cerca de 25 cm;
• funciona através de movimentos peristálticos
•Função: levar o alimento triturado até o estômago.
O Estômago
•Características:
• tem forma de bolsa ou saco;
• tem capacidade de armazenar cerca de 2
litros;
• revestido por uma mucosa protetora;
• abertura superior chamada de cárdia e
inferior, de piloro
•Funções: •
•
água;
ácido clorídrico (mata os
• produz o suco gástrico: micro-organismos);
• enzimas digestivas
(principal = pepsina, que
digere PROTEÍNAS).
Helicobacter Pylori
Helicobacter Pylori
H. pylori, ou Helicobacter pylori, é uma bactéria que se aloja no estômago ou
intestino, onde prejudica a barreira protetora e estimula a inflamação,
podendo provocar sintomas como dor e queimação abdominal, além de aumentar o
risco para o desenvolvimento de úlceras e câncer.
Causa A infecção pela bactéria H. pylori é muito comum, existem indícios de que se
pode pegá-la através da saliva ou do contato oral com água e alimentos que tiveram
contato com fezes contaminadas, entretanto, a sua transmissão ainda não foi
totalmente esclarecida
Sintomas : Dor ou sensação de queimação no estômago;Falta de
apetite;Enjoo;Vômito;Fezes com sangue e anemia.
Diagnóstico:O diagnóstico da presença de H. pylori é feito, geralmente, com uma
biópsia do tecido do estômago ou duodeno recolhido durante uma endoscopia, com a
qual podem ser feitos testes de detecção da bactéria, como o teste da urease, cultura
ou avaliação do tecido.
O tratamento é feito com a associação de remédios como omeprazol, claritromicina
e/ou amoxicilina, prescritos pelo clínico geral ou gastroenterologista.
O Intestino Delgado
• Características:
•dividido em três partes: duodeno, jejuno e
íleo;
• tem cerca de 6 m de comprimento e 3 cm
de diâmetro;
• apresenta vilosidades e microvilosidades.
•Funções
•produz o suco entérico;
• absorção de nutrientes (“cerca de 90% da
absorção dos nutrientes ocorre no intestino
delgado. Os outros 10% ocorrem no
estômago e no intestino grosso”
O Intestino Grosso
•Características:
• dividido
em 4 partes principais: ceco (cecum), cólon
(ascendente, transverso, descendente e sigmoide),
reto e ânus;
• mede cerca de 6,5 centímetros de diâmetro e 1,5
metros de comprimento
•funções
• absorçãode água;
• formação das fezes
Auxiliando a Digestão
Glândulas Anexas
Parótidas
• Glândulas Salivares Submaxilares
Sublingual
Glândulas salivares:
1- Glândula parótida,
2- Glândula submandibular e
3- Glândula sublingual.
•Pâncreas
- funções: produzir suco
pancreático e insulina (s.
endócrino).
Auxiliando a Digestão
– Glândulas Anexas
Fígado
função: produção de bile
(substância emulsificadora de gorduras);
• Vesícula biliar
- função: armazenar a bile.
Referências
[Link]
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[Link]
[Link]É LUIZ CARVALHO DA CRUZ (Ed.). Ciências: 7ª Série. São Paulo: Moderna, 2006. PROJETO ARARIBÁ.
[Link] JUNIOR, CÉSAR da. Biologia 2: Seres Vivos, estrutura e função. São Paulo: Saraiva, 2010. 10 ed.