FRANGO DE CORTE - CUSTO E RENTABILIDADE DO

PRODUTOR INTEGRADO

Coeficientes Técnicos Preços

Instalações e Equipamentos Custo de Produção

Resultados

Planilha para o cálculo do custo do produtor de frango de corte

 COEFICIENTES TÉCNICOS, TAXAS E OUTROS

Local
Nome da região ou propriedade Westfália/RS

Coeficientes Técnicos
Idade de Abate (Dias) 40
Intervalo entre Lotes (Dias) 10
Intervalo entre Lotes p/Limpeza (Dias) 0
Lotes por ano (Un) 7.50
Largura do aviário (m) 14.00
Comprimento do aviário (m) 140.00
Dimensões do aviário (m2) 1,960
Aves por m2 12.8
Aves por Lote (cabeças) 25,000
Maravalha - Lote Inicial (M3) 120
Maravalha - Reposição por Lote (M3) 10
No. de lotes para troca de cama (Un) 7.5
Botijões de gás (GLP) por Lote (Un) 0
Lenha (M3 / Lote ) 17
Energia Elétrica (kwh/Lote) 2,800
MObra Carregamento (equipe) 1
Peso Final do Frango (kg) 2.6
Mortalidade (%) 2.00
No. de Aves - Final do Lote (cab.) 24,500
Peso Final do Lote (kg) 63,700
Peso Pinto (gramas) 40
Cal Hidratado (kg/lote) 20

Taxas
Taxa de juros anual (%) 6.00
Encargos Sociais (%) 57.29
Taxa Manutenção Instalações e Equipamentos (%) 0.70
Taxa sobre Custos Eventuais (%) 2.00
Taxa de seguro anual (%) 0.50

Outros
Cama de Aviário (toneladas) 140
Aves Consumidas /Lote (Cab) 20
Aves Consumidas /Lote (kg) 52

Planilha para o cálculo do custo do produtor de frango de corte

 INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS

Local e dimensão
Nome da região ou propriedade Westfália/RS
Dimensões do Aviário 1,960 m²

Valor Novo Valor Total Vida Útil Residual Depreciação

Instalações Un Quant.
(R$/Un) (R$) (anos) (%) (R$/Lote)
Galpão Un 1 100,000.00 100,000.00 25 10 480.00
Terraplanagem Un 1 3,000.00 3,000.00 25 0 16.00
Cerca m 404 24.00 9,696.00 25 5 49.13
Escritório com Banheiro (3,0 x 3,0 m) Un 1 5,000.00 5,000.00 25 0 26.67
Arco Desinfecção Un 1 2,700.00 2,700.00 10 0 36.00
Instalação Elétrica Un 1 7,000.00 7,000.00 25 0 37.33
Caixas d' água 10.000 e 1.000 litros + Instal. Hidráulica Un 1 3,500.00 3,500.00 25 0 18.67
Composteira de 4 Baias Un 1 2,800.00 2,800.00 25 0 14.93
Descrever item Un 0 0.00 0.00 0 0 0.00
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Total Instalações 133,696.00 678.73

Valor Novo Valor Total Vida Útil Residual Depreciação

Equipamentos Un Quant.
(R$/Un) (R$) (anos) (%) (R$/Lote)
Forração - Estrutura Un 1 900.00 900.00 15 3 7.76
Forração m² 1,500 2.50 3,750.00 12 0 41.67
Cortinas Laterais - Plástico m² 900 2.50 2,250.00 8 0 37.50
Cortinas Laterais - Estrutura Un 1 2,500.00 2,500.00 15 3 21.56
Cortinas internas (2,5x125 duplas e 3 divisórias (m2) - Plástico m² 719 2.50 1,797.50 10 0 23.97
Cortinas internas - Estrutura Un 1 1,200.00 1,200.00 15 3 10.35
Comedouros Tubulares Un 375 21.30 7,987.50 15 5 67.45
Comedouros Infantis Un 150 9.50 1,425.00 15 5 12.03
Carrinho para ração Un 1 446.75 446.75 10 10 5.36
Bebedouro Nippel 4 linhas Un 1 14,908.00 14,908.00 15 3 128.54
Silo para 16 toneladas Un 1 4,900.00 4,900.00 17 10 34.59
Distribuição primária da ração até o aviário Un 1 2,200.00 2,200.00 17 10 15.53
Fornalha Un 1 10,460.00 10,460.00 8 5 165.62
Lona preta p/fermentar cama - 200 micras (m2) m² 1,500 0.75 1,125.00 3 0 50.00
Canos de carregamento Un 22 45.00 990.00 10 0 13.20
Queimador de penas Un 1 80.00 80.00 10 0 1.07
Nebulizador média pressão Un 1 3,100.00 3,100.00 15 5 26.18
Exaustores Un 7 1,900.00 13,300.00 17 10 93.88
Painel de Comando Un 1 3,200.00 3,200.00 15 0 28.44
Termohigrômetro Digital Un 1 100.00 100.00 5 0 2.67
Chapas de Eucatex Un 36 9.50 342.00 10 0 4.56
Batedor de Cama Un 1 4,600.00 4,600.00 10 5 58.27
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Sub-Total Equipamentos 81,561.75
Mão-de-obra para montagem dos equipamentos % 3.5 2,854.66 14 0 27.19
Total Equipamentos 84,416.41 877.39

Total Instalações e Equipamentos 218,112.41 1,556.12

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 PREÇOS

Local e Data
Nome da região ou propriedade Westfália/RS
Data (mês/ano) May-12

Itens Preço
Salário (R$/mês) 622.00
Maravalha (R$/m³) 60.00
Gás (R$/botijão 13 kg) 38.00
Lenha (R$/m³) 40.00
Energia Elétrica (R$/kWh/mês) 0.22
Cal (R$/kg) 0.30
Carregamento (R$/Lote) 1,200.00
Limpeza do Aviário (R$) 0.00
Cama de aviário (R$/t) 50.00
Frango Consumido (R$/kg) 2.30
Remuneração p/frango (R$/Cabeça) 0.350
Equiptos. de Proteção Indiv. (R$/Lote) 50.00

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 CUSTOS DE PRODUÇÃO DE FRANGO DE CORTE

Local e Data
Nome da região ou propriedade Westfália/RS
Data (mês/ano) May-12

Custos Fixos R$ / Lote

Depreciação das instalações 678.73
Depreciação dos Equipamentos 877.39
Total Depreciações 1,556.12
Remuneração Capital Investido 872.45
Remuneração Capital Giro 39.88
Total Remuneração Capital 912.33
Total Custos Fixos 2,468.45

Custos Variáveis R$ / Lote

Maravalha - Lote Inicial 960.00
Maravalha para área de alojamento 520.00
Gás para queimar penas (botijão de 13 kg) 0.00
Lenha 680.00
Energia Elétrica 616.00
Cal 6.00
Mão-de-Obra 1,565.35
Carregamento 1,200.00
Limpeza do Aviário 0.00
Equipamentos de Proteção Individual 50.00
Manutenção 203.57
Seguro Instalações 145.41
Outros (Incluso gastos com telefone) 118.93
Total Custos Variáveis 6,065.26

Custo Operacional 7,621.38

CUSTO TOTAL DO PRODUTOR 8,533.71

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 RESULTADO COM A PRODUÇÃO DE FRANGO DE CORTE

Local e Data
Nome da região ou propriedade Westfália/RS OESTE DO PARANÁ
Data (mês/ano) May-12 41030

Receitas R$ / Lote R$ / Frango

Valor recebido na entrega do lote 8,575.00 0.350
(+) Receita com venda da Cama 933.33
(+) Consumo de frangos 119.60
(=) Total Receitas (A) 9,627.93 0.39

Custos variáveis sem mão-de-obra (B) 4,499.91 0.184

Saldo (C = A - B) 5,128.02 0.209
Custos variáveis com mão-de-obra (D) 6,065.26 0.248
Margem Bruta (E = A - D) 3,562.67 0.15
Depreciação (F) 1,556.12 0.064

Saldo / Custo Operacional (G = E - F) 2,006.55 0.08

Remuneração do Capital Investido (H) 912.33 0.037

Lucro Bruto (I = G - H) 1,094.22 0.045

Lucro Bruto / mês 683.89 0.028

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