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O ser humano é por natureza curioso o que sempre originou novas descobertas e
conhecimentos. Grande parte destes conhecimentos acumulados, ao longo de gerações,
constituem o senso comum. Por exemplo, o padeiro sabe quais os ingredientes que deve
usar, bem como a sua ordem e a sua quantidade para fazer o pão. Esses são
conhecimentos químicos, mas também do senso comum, pois não há uma organização
específica de como foram adquiridos e não são suficientes para explicar, por exemplo,
por que ocorre a transformação e qual é a reacção química envolvida no processo.
Assim, muitos conhecimentos que temos no nosso dia a dia são de senso comum
e não são aceites como dados ou conhecimentos científicos.
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René Descartes, e de cientistas como Galileu Galilei, Robert Boyle e Antoine
Laurent Lavoisier. Estes precursores do método científico defendiam que a procura
pelo conhecimento deveria basear-se em experiências e lógicas matemáticas, com
medições precisas e exactas, bem como com a repetição intensiva de várias experiências
para provar as ideias.
Observação:
Hipótese:
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Experiências:
Lei:
Com a repetição das experiências e comprovados os dados, o cientista pode chegar a
conclusões. Se os resultados levam a alguma generalização, ou seja, se eles se repetem,
o cientista formula uma lei científica. A lei descreve uma sequência de eventos que
ocorrem de forma uniforme e invariável, ou seja, é um enunciado que explica o
fenómeno, mas não explica por que ele ocorre.
No exemplo da combustão, os resultados das experiências levaram à conclusão de que
“a combustão só ocorre na presença de oxigénio”, essa é uma lei.
Teoria:
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Em conjunto com a teoria, geralmente temos também o modelo, isto é uma
representação da realidade. O modelo não é a própria realidade, mas serve para explicar
suas propriedades. Por exemplo, o modelo atómico serve para representar o átomo, suas
propriedades e características, mas não é o próprio átomo.
Podem ser criados também outros símbolos e equações que representem os fatos
observados. Por exemplo, a combustão da parafina pode ser representada pela seguinte
equação química:
C23H48(s) + 35 O2(g) → 23 CO2(g) + 24 H2O(V)
parafina + gás oxigénio → dióxido de carbono + água
É importante salientar que este método não é rígido, outras etapas e métodos
podem ser incluídos. Além disso, pode repetir-se de forma contínua e indefinida,
levando à evolução das ciências.
fonte: https://manualdaquimica.uol.com.br/quimica-geral/metodo-cientifico.html