GLOSSÁRIO

1) Adubação mineral: deve ser feita após a análise de solo. Existem vários tipos de adubo minerais
com potencial para corrigir as deficiências do solo em nutrientes. Normalmente na adubação de
base as formulações mais comuns são 4-18-8 (NPK) E A 4-30-16 (NPK). O nitrogênio, o fosforo e o
potássio atuam com diferentes funções para o desenvolvimento da planta.

2) Adubação orgânica: emprega no solo resíduos da agroindústria, restos vegetais e esterco animal
curtido. É importante que o adubo organicos seja aplicado com antecedência de 15 dias antes do
transplante das mudas. No caso do esterco a distribuição de nutrientes no adubo deve ser 50%
nitrogênio, 30% fosforo e 70% potássio.

3) Adubação verde: são plantas utilizadas para melhoria das condições físicas e biológicas do solo.
Há espécies como leguminosas, que se associam a bactérias fixadoras de nitrogênio do ar,
transferindo-a para as plantas. Estas espécies também estimulam a população de fungos,
microrganismos que aumentam a absorção de água e nutrientes pelas raízes.

4) Plantas daninhas: é uma planta fora do lugar desejado, causa mais danos que benefícios.

5) Pragas: termo empregado para designar os pequenos animais que causam prejuízos a lavoura e as
florestas, tanto por se alimentarem das plantas que atacam como por transmitir-lhes doenças e
provocar alterações patológicas.

6) Doenças: são anomalias provocadas geralmente por microrganismos, como bactérias, fungos,
nematoides e vírus. Mas podem ainda ser causada por falta ou excesso de fatores essenciais para o
crescimento das plantas tais como nutrientes, água e luz.

7) Inseticidas: substancias químicas ou biológicas utilizadas para controlar insetos – pragas que
atacam e prejudicam as lavouras. Eles representam um dos diferentes tipos de defensivo agrícola.

8) Herbicidas: composto químico utilizado na agricultura como forma de combate as plantas

daninhas, eliminando os prejuízos causados pelas mesmas.

9) Emergência de plântulas: quando a plântula rompe a superfície do solo.

10) Germinação de sementes: processo de crescimento de uma planta a partir da semente, que se
encontra em estado de latência até que encontre as condições ambientais adequadas para germinar
(temperatura, disponibilidade de água, oxigênio e luz).

11) Mulching: é uma técnica que envolve a cobertura deste para proteger o cultivo e promover
melhores resultados nas lavouras, reduzindo também a incidência de pragas e os custos da
produção. Entre as suas finalidades, é indicada para horticultores que querem prevenir ervas
daninhas, controlar a umidade e a temperatura do solo, evitar danos ocasionados por agentes
climáticos e evitar o contato direto dos frutos com o solo. Geralmente o material utilizado no
processo é um plástico (filme) que pode ter diferentes colorações.

12) Hidroponia: é uma a técnica de cultivar plantas sem solo, onde as raízes recebem uma solução
nutritiva balanceada que contém água e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento da
planta. Na hidroponia as raízes podem estar suspensas em meio liquido ou apoiadas em substrato
inerte.

13) Sementes híbridas: são produzidas a partir do cruzamento forçado de plantas puras,
selecionadas devido a suas características desejadas, da mesma família, porém de variedade
diferente, visando uma planta com características como alto vigor e produtividade.

14) Substratos (para produção de mudas): preparar adequadamente o substrato onde as sementes
de hortaliças serão semeadas, garante a boa qualidade e o bom desenvolvimento da cultura. Os
materiais usados para a composição do substrato têm papel importante no seu desenvolvimento,
para que não fique desnutrida ou fraca e nem suscetível a ataques de doenças e insetos nocivos.