UNIVERSIDADE DE RIBEIRÃO PRETO – UNAERP NOTA:

CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA

OPERAÇÕES UNITÁRIAS 3
PROVA PARCIAL - 26/04/2011
Prof. Murilo D.M. Innocentini
Nome: código:
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1) A superfície de uma placa quadrada de aço inox é mantida com temperatura constante de 220°C
através da passagem de corrente elétrica. Essa placa é exposta a 3 situações distintas de convecção,
com ar a 20°C, conforme esquematizado a seguir. Determine a potência térmica dissipada em cada caso.
Valor: 3,0 pontos.

Caso a)
placa aço inox:
Ts = 220°C
k = 21 W/m.K
Área = 0,5 m x 0,5 m
Espessura = 0,5 cm
Ar
v = 0,7 m/s
T∞= 20°C

superfície isolada

Caso b)
placa aço inox:
Ts = 220°C
k = 21 W/m.K
Área = 0,5 m x 0,5 m
Espessura = 0,5 cm
Ar
v = 0,7 m/s
T∞= 20°C

superfície isolada

Caso c)
placa aço inox:
Ts = 220°C
k = 21 W/m.K
Área = 0,5 m x 0,5 m
Espessura = 0,5 cm
Ar
v = 0,0 m/s
T∞= 20°C

superfície isolada
2) Deseja-se realizar o aquecimento de 2000 kg de solução aquosa em um tanque agitado, da
temperatura de 30°C para 90°C. O tempo de aquecimento desejado é de 20 minutos e a forma de
aquecimento é a passagem de vapor de água saturado em temperatura de 150°C por uma serpentina
helicoidal imersa no tanque. O diâmetro interno do tanque será de 1,365 m, dotado de 4 chicanas
verticais e impelidor tipo Rushton com 6 pás planas (impelidor com diâmetro de 0,455 m e atura de
0,114 m) com rotação de 20 rpm. A serpentina terá diâmetro de helicóide de 1 m, com tubo de aço inox
de diâmetro nominal 1 1/2", SCH40 (condutividade térmica de 20 W/m.K). Com base nessas informações,
determine:
a) O coeficiente global de transferência de calor para o sistema. Valor: 1,5 ponto.
b) O comprimento total da serpentina e o número aproximado de espiras. Valor: 1,5 ponto.
c) A massa de vapor requerida para a troca térmica. Valor: 1,5 ponto.
d) Faça uma análise dos termos resistivos que dominam a transferência de calor e proponha 2
alterações mais relevantes para melhorar a troca térmica. Valor: 1,0 ponto.
e) Caso a serpentina seja substituída por uma um sistema de aquecimento por resistências elétricas
imersas, qual a potência total das resistências? Valor: 1,5 ponto.

Faças as seguintes considerações para a resolução do problema:

- A troca de calor dentro da serpentina é apenas por condensação de vapor (calor latente).
- As temperaturas de filme e de parede podem ser assumidas como iguais entre si e calculadas pela
média aritmética entre as temperaturas do vapor (150°C), da solução no início (30°C) e da solução no
fim do aquecimento (90°C).
- As propriedades da solução aquosa podem ser assumidas como idênticas às da água.
- Despreze as incrustações no lado interno e externo do tubo da serpentina.
- Considere que o coeficiente convectivo para a condensação de vapor dentro da serpentina possa ser
calculado pela equação de "condensação de vapor saturado na superfície interna de tubos horizontais".
- Utilize a equação 5.17 para obtenção do coeficiente convectivo do lado tanque.
- Especifique claramente quaisquer outras hipóteses necessárias para a resolução do problema.
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Observações:
1) Todas as respostas finais deverão estar à caneta.
2) PERMITIDO APENAS O USO APOSTILA DA DISCIPLINA PARA CONSULTA.
3) Valor da prova: 10,0 pontos. Duração: das 19:00h até as 22:30h.