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Elementos
Loana de
Carrah Economia

INSTRUÇÕES PARA REALIZAÇÃO DA ATIVIDADE

 Leia atentamente o texto apresentado para elaborar o que for solicitado.


 A questão deverá ser respondida com base nas notas de aulas das Unidades II e III.
 A atividade vale 4,0 pontos que complementarão a nota referente à AV2.
 A entrega da atividade será 02.05.19, SOMENTE, por meio do Unifor online.
 Nenhum trabalho será recebido por outro meio ou fora da data indicada.

Projeto - Produção de biogás a partir de resíduos de frutas para geração de e energia


elétrica da proponente V&B Indústria e Comércio de Alimentos LTDA. em parceria com a
Universidade de Fortaleza – UNIFOR - Núcleo de Tecnologia da Combustão.

O índice nacional aponta para apenas 11% de reciclagem de resíduos sólidos urbanos.
Quanto ao lixo sólido orgânico urbano, o Brasil recicla aproximadamente 1,5%. Parte destes
resíduos são originados de frutas e vegetais produzidos em grandes quantidades em mercados e
indústria deste setor, constituindo uma elevada fonte de produção de metano (CH4) em aterros
sanitários (Bouallagui, 2004). Contudo, uma maneira possível para eliminar esses resíduos, de
uma forma a utilizar esse potencial do CH4, é utilizar o processo de digestão anaeróbia. Uma das
principais vantagens do uso de biodigestores, além da produção de metano, é a destinação de
resíduos com redução significativa do potencial poluidor.
O projeto objetiva desenvolver um biodigestor anaeróbio na produção biogás, a partir de
resíduos de frutas, para geração de energia elétrica. O biodigestor consiste numa câmara fechada
em que os resíduos serão fermentados anaerobicamente. O tempo de retenção da matéria
orgânica no interior do biodigestor é determinado, para um processo contínuo, pela relação entre
volume do digestor e o volume diário de carga introduzida (matéria orgânica) adicionada (Lucas
Júnior, 1994). A ideia da proponente é produzir energia, e consequentemente reduzir o seu custo
com tal insumo, a partir da reciclagem dos resíduos de frutas gerados na produção dos seus
produtos, que hoje têm como fim aterros.
Inicialmente, a quantidade de energia produzida pela tecnologia a ser desenvolvida será na
ordem de aproximadamente 8.000 kwh mensais. Tal geração de energia proporcionará uma
economia de cerca de 15% no custo do consumo atual de energia no processo produtivo da
proponente. Proporcionará ainda, com reutilização dos resíduos das frutas, uma redução no atual
custo de descarte. Tudo isso refletirá numa redução do custo final dos produtos, o que ocasionará
consequentemente um aumento na produtividade da empresa.

Supondo que VOCÊ foi designado como gerente do projeto, ajude a equipe a elaborar
uma análise micro e macroeconômica:
Com base nas informações contidas no texto acima, considerando os fundamentos da
microeconomia (comportamentos individuais dos agentes econômicos) e os agregados
macroeconômicos (Inflação, PIB e FIB), faça uma análise, com o máximo de detalhes
possíveis, dos impactos desses ramos da economia para este projeto.

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