INGREDIENTES

MASSA:

 3 ovos

 2 xícaras farinha de trigo

 1 e1/2 xícara de leite

 3 colheres de queijo(opcional)

 1 colher de fermento

 Um pouco menos que 1/2 xícara de óleo

 Sal, pimenta-do-reino e cebolinha verde a gosto

RECHEIO:

 2 calabresas

 1 lata de milho

 2 tomates sem pele

 1 cebola

 2 dentes de alho

 1 cenoura

 200 g de presunto picado

 200 g de queijo mussarela

 Brócolis e tempero verde a gosto

Ad

MODO DE PREPARO

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o

fermento.

2. Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a

massa.
3. Refogue a cebola o alho e a calabresa até dourarem e espalhe
cuidadosamente por cima da massa.

4. Acrescente os outros ingredientes e com uma colher misture bem a massa

e o recheio.

5. Se desejar salpique queijo por cima.

6. Leve ao forno preaquecido, asse por aproximadamente 40 minutos