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Química

Licenciatura Bioengenharia
Licenciatura Engenharia Biomédica

1º Ano, 1ºSemestre

2021/2022

Docente: José Manuel Sousa

1
Composição e estrutura do átomo
1- protões: têm carga positiva e formam o núcleo (mp=1,67x10-27 Kg; qp = -qe)

2- neutrões: não têm carga e formam o núcleo (mn ≈ mp; qn = 0)

3- electrões: têm carga negativa e localizam-se em torno do núcleo (me=9,11x10-


31Kg; qe= -1,602x10-19 C (negativa por convenção))

A
Número atómico, Z = número de protões Z X
Número de massa, A = número de protões + número de neutrões

Isótopos: são átomos do mesmo elemento que diferem no número de neutrões.


Portanto têm o mesmo número atómico e diferem no número de massa.
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Composição e estrutura do átomo

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Composição e estrutura do átomo

h = é a constante de Planck = 6,63 x 10-34 Js; n é a frequência (Hz)


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O Átomo de Bohr
Estas teorias de Planck e de Einstein servem de base ao físico dinamarquês Niels Bohr (1913) para elaborar
um modelo do átomo. Utiliza o H como exemplo e assume que os electrões circulam em orbitas à volta do
núcleo adoptando a ideia de Planck que têm energia quantificada.

ver se usamos esta

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Experiência de Bohr

No espectro atómico do H existem 5 séries de riscas que tomam o nome dos investigadores
que as estudaram:

As teorias de Planck e de Einstein servem


de base a Niels Bohr (1913) para explicar
o espectro de linhas do H

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Principio de incerteza de Heisenberg (1901-1976)

• A natureza dupla (ondulatória e corpuscular) da matéria é uma limitação


fundamental para determinar a posição e o momento linear de cada
partícula.

• Estipula que é impossível conhecer simultaneamente e com exactidão o momento linear (definido como
massa multiplicada pela velocidade) e a posição de uma partícula (x).

x p  h/4
• Se medirmos o momento linear de uma partícula (p- incerteza no momento linear o mais pequena
possível) o nosso conhecimento da posição da partícula torna-se menos preciso;

• Se a posição da partícula é conhecida com precisão, então a medição do seu momento tem de ser menos
precisa.

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O modelo da Mecânica Quântica

1926, Erwin Schrödinger propôs a equação de onda, que


engloba o comportamento ondulatório e corpuscular do
electrão. Da resolução dessa equação resulta as funções
de onda, representadas pelo símbolo y. Contudo apenas
o quadrado desta função, y2 fornece informação sobre a
localização do electrão ou seja representa a probabilidade
de encontrar o electrão num determinado ponto. Y2 é
chamado a probabilidade da densidade.

Orbital: é a função de onda (y) de um electrão num


átomo. Caracteriza-se pela energia e pela forma.

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Distribuição electrónica
O modelo do átomo de Bohr introduz o número quântico principal e o modelo quântico tem 3 números
quânticos, n, l, ml;

Número quântico principal, n


• tem valores inteiros que vão de 1, 2, 3 etc;
• à medida que n aumenta a orbital torna-se maior e o electrão passa mais tempo afastado do núcleo – tem
mais energia e está menos ligado ao núcleo.

Número quântico secundário ou azimutal, l


• Tem valores que vão de 0 a n-1;
• Define a forma do orbital;
Valores de l 0 1 2 3 4 5
• Designa-se por letras s, p, d e f.
Letra usada s p d f g h

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Distribuição electrónica

•Número quântico magnético, ml


•Tem valores que vão de l a –l, incluindo 0
•Descreve a orientação da orbital no espaço

A colecção de orbitais com o mesmo valor de n é chamada de camada electrónica;


Uma ou mais orbitais com o mesmo n e l chama-se subcamada.

Ex: 1ª camada (n=1) tem apenas uma subcamada;


2ª camada (n=2) tem 2 subcamadas: 2s e 2p;
3ª camada (n=3) consiste em 3 subcamadas 3s, 3p e 3d.
Cada subcamada está dividida em orbitais:
cada camada s tem 1 orbital;
cada subcamada p tem 3 orbitais;
cada subcamada d tem 5 orbitais;

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Configuração electrónica
• Configuração Electrónica: diz-nos a forma como os electrões estão distribuídos pelas várias orbitais
atómicas.
– Notação simplificada: (n, l, me, ms)
– Ex: 1s2 2s2 2p6
• Regras de preenchimento de orbitais:
– Principio de energia mínima: num átomo no estado fundamental, primeiro preenchem-se as
orbitais vazias de mais baixa energia. A energia de um electrão é igual ao somatório do nº
quântico principal e do nº quântico azimutal.
– Ex: orbitais 4s e 3d têm níveis energéticos muito próximos. Mas a energia total de um átomo
depende não só do somatório dos Nºs quânticos, mas também das repulsões entre os
electrões nessas orbitais  A energia do átomo será inferior se preenchermos primeiro a
orbital 4s e depois a 3d
– Principio de exclusão de Pauli: nenhum par de electrões pode ter os quatro números quânticos
iguais = apenas dois electrões estão na mesma orbital atómica e estes têm spins opostos
– Regra de Hund: o arranjo mais estável dos electrões em subcamadas é aquele que contém o
maior número de spins paralelos.

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Ordem de preenchimento
Principio de Aufbau

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Representação dos orbitais

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Periodicidade Química

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Tabela Periódica
Mandeleev estabelece a lei periódica: as propriedades físicas e químicas dos elementos variam de uma
forma periódica com o peso atómico.

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Tabela Periódica

A tabela periódica é constítuida por grupos e períodos;

Quando nos movemos ao longo do grupo, aumenta o número quântico


principal, n, das orbitais da camada de valência; e se nos movermos ao longo de
periodo aumenta o número de electrões;

Se analisarmos a distribuição electrónica dos átomos dispostos na tabela


periódica e de acordo com o tipo de subcamada que estão a ser preenchidas,
podemos dividir em categorias os elementos em – elementos representativos, os
gases nobres, os elementos de transição (ou metais de transição), os lantanídeos
e os actinídeos.

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Tabela Periódica

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Tabela Periódica

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Tabela Periódica

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Tabela Periódica

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Propriedades periódicas dos elementos representativos
Propriedades periódicas dos elementos representativos
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Propriedades periódicas dos elementos representativos

O raio iónico
O raio de um ião corresponde ao raio da forma iónica principal que um
determinado átomo tem tendência a formar.
Mede-se a partir da distância entre o ião positivo (catião) e o ião negativo
(anião), num cristal iónico.

O raio do catião será menor que o raio do átomo que lhe


deu origem e será tanto menor quanto maior a carga
elétrica do ião positivo.

O raio do anião será maior que o raio do átomo que lhe


deu origem e será tanto maior quanto maior a carga
elétrica do ião negativo.
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Propriedades periódicas dos elementos representativos
A energia de ionização

A energia de ionização é a energia mínima necessária para remover um eletrão de


um átomo no estado gasoso e fundamental.

Assim, quanto maior for a energia de ionização, maior é a dificuldade para se


remover o eletrão.

A energia de ionização tende a aumentar ao longo do período (da esquerda para a


direita) e a diminuir ao longo do grupo (de cima para baixo).
Propriedades periódicas dos elementos representativos
A energia de ionização: variação ao longo do grupo e do
período
Propriedades periódicas dos elementos representativos
A energia de ionização
Variação da energia de ionização com o número
atómico (Z) ao longo de vários períodos
Propriedades periódicas dos elementos representativos
A energia de ionização
Os átomos transformam-se em iões para adquirir uma configuração
eletrónica quimicamente estável (8 eletrões na generalidade dos casos ou 2 nos
átomos de menor dimensão), que corresponde à configuração eletrónica do gás
nobre de número atómico imediatamente anterior a cada átomo.

Distribuição eletrónica mais estável e respetivo ião formado para os


grupos 1, 2, 16, 17 e 18.
Propriedades periódicas dos elementos representativos
A energia de ionização

Assim, dada a sua configuração eletrónica de valência:

 átomos de elementos metálicos adquirem uma configuração eletrónica mais


estável de gás nobre, transformando-se em iões positivos;

 átomos de elementos não metálicos adquirem uma configuração eletrónica


mais estável de gás nobre, transformando-se em iões negativos.
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LIGAÇÃO QUÍMICA

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1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química
A ligação química resulta das atrações e repulsões envolvendo eletrões e
núcleos atómicos, conferindo ao conjunto de átomos, iões ou moléculas
ligados uma menor energia do que quando separados.
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química
Exemplos de
forças
repulsivas
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química
Exemplos de
forças atrativas
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química
Generalizando, as forças de atração e repulsão, que se estabelecem para conferir
estabilidade às substâncias, fazem-se sentir entre:
 as subpartículas constituintes do átomo (protão-protão, eletrão-eletrão e
protão-eletrão);
 os átomos ou iões (núcleo-núcleo, nuvem eletrónica-núcleo e nuvem
eletrónica-nuvem eletrónica), originando moléculas ou sólidos iónicos,
respetivamente.
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química

Quando os dois átomos se encontram


suficientemente separados, pode supor-se
que não existe interação entre eles e que a
energia potencial do sistema formado por
esses átomos isolados é nula.
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química

À medida que os átomos se vão


aproximando, começam a intensificar-se as
forças atrativas entre os núcleos de um dos
átomos e a nuvem eletrónica do outro, o que
provoca uma diminuição da energia
potencial do sistema.
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química

Existe formação de uma ligação química


quando os átomos (ou iões) ligados
adquirem uma maior estabilidade e,
portanto, uma menor energia potencial
do que quando estão isolados.
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química

É possível observar que existe uma


distância
internuclear a que corresponde uma
maior estabilidade do sistema, sendo
máximas as forças de atração e mínimas
as de repulsão. Esta distância denomina-
se comprimento de ligação.
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química

A energia potencial correspondente a


essa distância é a energia libertada
para formar a ligação e designa-se por
energia de ligação.
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química

Quando os átomos se encontram a distâncias


muito próximas um do outro, começam a ser
significativas as forças de repulsão entre as
nuvens eletrónicas. Estas forças são tanto
mais intensas quanto menor for a distância
1.1. Tipos de ligações químicas
Ligação química

Como resultado das atrações e repulsões envolvendo eletrões e núcleos


atómicos num composto estável, a energia do conjunto de átomos ligados é
menor do que a energia dos átomos separados.
Representação de Lewis

Qualquer átomo,
exceto o hidrogénio,
tem tendência a
formar ligações até
ficar rodeado por oito
electrões de valência
(válido para
elementos do 2º
período).

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1.1. Tipos de ligações químicas
Tipos de ligações químicas
1.1. Tipos de ligações químicas
Tipos de ligações químicas
As ligações covalentes,
iónicas e metálicas
1 caracterizam-se por uma
partilha significativa de
eletrões entre os átomos
ou iões.

2 3
1.1. Tipos de ligações químicas
Tipos de ligações químicas
As ligações intermoleculares
são caracterizadas por uma
partilha pouco significativa de
eletrões entre átomos,
iões ou moléculas.
1

2
1.1. Tipos de ligações químicas
Tipos de ligações químicas

A ligação covalente estabelece-se entre átomos de elementos não metálicos e é


caracterizada por uma partilha mútua de um ou mais pares de eletrões de
valência entre os átomos que constituem a molécula, levando a que cada átomo
ligado adquira uma configuração eletrónica de gás nobre.
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Representação de Lewis

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Representação de Lewis

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Representação de Lewis

Qualquer átomo,
exceto o hidrogénio,
tem tendência a
formar ligações até
ficar rodeado por oito
electrões de valência
(válido para
elementos do 2º
período).

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1.1. Tipos de ligações químicas
Tipos de ligações químicas

A ligação iónica caracteriza-se por intensas forças de atração eletrostática entre


iões de carga contrária, formados por transferência de eletrões de um átomo de
um elemento metálico (formando um ião positivo) para um átomo de um
elemento não metálico (originando um ião negativo).
1.1. Tipos de ligações químicas
Tipos de ligações químicas

A ligação iónica caracteriza-se por intensas forças de atração eletrostática entre


iões de carga contrária, formados por transferência de eletrões de um átomo de
um elemento metálico (formando um ião positivo) para um átomo de um
elemento não metálico (originando um ião negativo).
1.1. Tipos de ligações químicas
Tipos de ligações químicas

A ligação metálica ocorre entre os átomos de elementos metálicos. Neste tipo


de ligação, todos os átomos perdem eletrões da camada de valência, que se
deslocam mais ou menos livremente entre os iões positivos (catiões), formando
uma nuvem eletrónica comum (também designada por “mar de eletrões”).
1.1. Tipos de ligações químicas
Tipos de ligações químicas
Diagrama de conteúdos
Diagrama de conteúdos
Diagrama de conteúdos
Diagrama de conteúdos
Diagrama de conteúdos
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• Reacções Químicas e Equações Químicas
Um processo no qual uma substância (ou substâncias) se transforma
numa ou mais novas substância é uma reacção química.

3 maneiras de representar a reacção de H2 com N2 para formar NH3

Três moléculas de hidrogénio + Uma molécula de azoto 2 moléculas de amoníaco

3H2 + N2 2 NH3

reagentes produtos

Uma equação química usa símbolos químicos para mostrar o que


acontece durante uma reacção.
Como «Ler» Equações Químicas

N2 + 3H2 2NH3

1 molécula N2 reage com 3 moléculas H2 para dar 2 moléculas NH3


1 mol N2 reage com 3 mol H2 para dar 2 mol NH3
28,02 gramas N2 reagem com 6,048 gramas H2 para dar 34,06 g NH3

e não é

1 g N2 reage com 3 g H2 para dar 2 g NH3


Acertar Equações Químicas

1. Escreva a(s) fórmula(s) correcta (s) do(s) reagente(s) no lado


esquerdo e a(s) fórmula(s) correcta(s) do(s) produto(s) no lado direito
da equação.
O etano reage com oxigénio para formar dióxido de carbono e água

C 2 H 6 + O2 CO2 + H2O

2. Altere os coeficientes estequiométricos (números que antecedem


as fórmulas) para que o número de átomos de cada elemento seja
igual em ambos os lados da equação.

2CO2 e não C2O4

Não altere os índices (números no seio das fórmulas)


Acertar Equações Químicas

3. Comece por acertar os elementos que aparecem apenas


num reagente e num produto.

C2H6 + O2 CO2 + H2O • Comece por C ou H, mas não O

2 carbonos 1 carbono • Multiplique CO2 por 2


à esquerda à direita

C2H6 + O2 2CO2 + H2O

6 hidrogénios 2 hidrogénios • Multiplique H2O por 3


à esquerda à direita

C2H6 + O2 2CO2 + 3H2O


Acertar Equações Químicas

4. Acerte os elementos que aparecem em dois ou mais


reagentes ou produtos.

C 2 H 6 + O2 2CO2 + 3H2O 7
• Multiplique O2 por
2

2 oxigénios 4 oxigénios + 3 oxigénios = 7 oxigénio à direita


à esquerda (2×2) (3×1)

C 2H 6 + 7 2CO2 + 3H2O • Remova a fracção


O2 2 multiplicando ambos
os lados por 2
2C2H6 + 7O2 4CO2 + 6H2O
Acertar Equações Químicas

5. Assegure-se de que tem o mesmo número de cada tipo


de átomo em ambos os lados da equação.

2C2H6 + 7O2 4CO2 + 6H2O


4 C (2 × 2) 4C
12 H (2 × 6) 12 H (6 × 2)
14 O (7 × 2) 14 O (4 × 2 + 6)

Reagentes Produtos
4C 4C
12 H 12 H
14 O 14 O
Acertar Equações Químicas

Como informação adicional indicam-se, na equação


química, os estados físicos dos reagentes e dos
produtos :
g – gasoso
l – líquido
s – sólido
aq – em meio aquoso

N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)

2HgO (s) 2Hg(l) + O2 (g)

KBr (aq) + AgNO3 (aq) KNO3 (aq) + AgBr (s)


Acertar Equações Químicas

Convém ainda referir que muitas reacções químicas são


“reversíveis”, o que, nas equações químicas que
traduzem as referidas reacções, é indicado por uma
dupla seta:

N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)

KBr (aq) + AgNO3 (aq) KNO3 (aq) + AgBr (s)


Alterações de Massa em Reacções Químicas

1. Escreva a equação química acertada.


2. Converta as quantidades de substâncias conhecidas em moles.
3. Utilize os coeficientes das equações acertadas para calcular
o número de moles da quantidade procurada.
4. Converta as moles de quantidade procurada nas unidades
desejadas.
O metanol arde no ar de acordo com a equação não acertada
CH3OH + O2 CO2 + H2O

Se 209 g de metanol são utilizadas na combustão,


que massa de água é produzida?

1 - Acertar a equação química

2 - Massa (g) moles moles Massa (g)


CH3OH CH3OH H 2O H 2O

massa molar Coeficientes esteq. massa molar


CH3OH equação química H 2O

Resultado: 235 g H2O


1 - Acertar a equação química

• Comece por acertar os elementos que aparecem apenas


num reagente e num produto.

CH3OH + O2 CO2 + H2O • Comece por C ou H, mas não O

1 carbono 1 carbono • nº de carbonos está certo


à esquerda à direita

CH3OH + O2 CO2 + H2O

4 hidrogénios 2 hidrogénios • Multiplique H2O por


à esquerda à direita
1 - Acertar a equação química

• Acerte os elementos que aparecem em dois ou mais


reagentes ou produtos.

1 + 2 = 3 oxigénios à esquerda

CH3OH + O2 CO2 + 2H2O

Falta 1 O 2 + 2 (2×1) = 4 oxigénio à direita

• Multiplique O2 por 3/2


3 CO2 + 2H2O
CH3OH + 2 O2
• Remova a fracção
multiplicando ambos
2CH3OH + 3O2 2CO2 + 4H2O os lados por 2
2. Converta a quantidade de metanol em moles.

3. Utilize os coeficientes da equação acertada para calcular o número


de moles de água.

4. Converta as moles de água em massa.


Reagente limitante
Reação de simples troca ou deslocamento: ocorre quando uma
substância simples reage com uma composta originando novas
substâncias: uma simples e outra composta.
A + XY → AY + X
Exemplo: Quando uma lâmina de zinco é introduzida em uma solução
aquosa de ácido clorídrico, vai ocorrer a formação de cloreto de zinco e o
gás hidrogénio vai ser liberado.
Zn (s) + 2 HCl (aq) → ZnCl2(aq) + H2 (g)
Observe que o Zinco deslocou o Hidrogénio, daí o do nome “reação de
deslocamento”

As reações de dupla-troca ou de metátese caracterizam-se por haver,


literalmente, trocas entre os elementos de cada molécula envolvida na reação.
Ou seja, determinados átomos, iões ou radicais mudam de posição passando
para a outra molécula substituindo o átomo, ião ou radical que estava naquela
posição. Segue-se abaixo uma reação genérica que exemplifica a reação de
metátese:
AB + CD -> AC + BD

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