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Disciplina: SEP0701 – Gestão da Qualidade

Prof. Luiz C. R. Carpinetti


Monitor: Lucas D. Calache
(lucascalache@usp.br)

Prof. Dr. Luiz Cesar Ribeiro Carpinetti


Objetivo geral da GQ
• Gerenciamento estratégico da qualidade /
competitividade (produtos/mercados/estratégias)

• Gerenciamento das operações de produção para


minimizar a chance de não conformidades

Gestão da melhoria de desempenho das operações


para minimizar a chance de não conformidades

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Objetivo geral da GQ
 O que é “não conformidade”?
Não atendimento de expectativa
Não conformidade
sobre requisito
 Expectativa de quem? Stakeholders
Clientes Acionistas

Fornecedores Organização Funcionários

3
Poder público Org. Não Gov.
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Requisitos e Expectativas de Stakeholders?

Clientes Acionistas
• Produto • Atendimento de requisitos
• Serviços associados dos clientes
• Entrega • Redução de desperdícios
• Certificações • Retorno sobre investimento
• Responsabilidade • Estratégia competitiva
ambiental e social • Legais
• Legais • Responsabilidade social e
ambiental

Organização

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Requisitos e Expectativas de Stakeholders?

Requisitos / expectativas dos clientes

produto pedido serviços certificações responsabilidade

•Desempenho •Quantidade •Instalação •Qualidade •Social


•Atributos •Conformidade •Manutenção •Ambiental •Ambiental
•Confiabilidade •Prazo •Operação •Saúde •Trabalhista
•Durabilidade •Pontualidade •Reposição ocupacional •etc
•etc •etc •etc •etc

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Requisitos e Expectativas de Stakeholders?

Clientes Acionistas Poder público Org. Não Gov.

Atendimento de •Atendimento de requisitos • Cumprimento da legislação


Requisitos /expectativas •Redução de desperdícios • Responsabilidade social
•Estratégia competitiva • Responsabilidade ambiental
•Responsabilidade/legal

Quais requisitos e expectativas


(estratégicos) dos stakeholders de
sua organização?
Metas?
O que, objetivos?
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Requisitos e Expectativas de Stakeholders?

Clientes Acionistas Poder público Org. Não Gov.

Atendimento de •Atendimento de requisitos • Cumprimento da legislação


Requisitos /expectativas •Redução de desperdícios • Responsabilidade social
•Estratégia competitiva • Responsabilidade ambiental
•Responsabilidade/legal

Operações de produção
Desenvolver
produto/processo

Comercializar/ Produzir e Gerenciar


vender Expedir Pós-venda

Adquirir

Suporte: RH, Finanças, Qualidade, TI , Ambiental etc


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Gestão da qualidade – para que?
Gestão da qualidade nas operações objetiva...
Atuar/dar suporte às operações de produção
para minimizar a chance de não atendimento de
expectativas de clientes e outros stakeholders.
Esforço de “minimização da ocorrência de não
conformidades” resulta em:
– Eficácia das entregas: de acordo com requisitos e
expectativas;
– Eficiência na realização do projeto: desvio mínimo
de cronograma, custo etc.

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Por que gerenciar a qualidade?

Atraso
Falhas
Atributos + + -
Atraso - +
Desperdícios
+
+ recursos Penalidades
+ Mercado
-
Preço +
+ + +
Faturamento Custo

+ -
Resultado
+ financeiro +
Atraso
Atraso
+ Atraso

Capacidade
de investir

Baseado em Juran e Gryna, 1993


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Qualidade com foco ampliado:
Qualidade focada em
Requisitos de produto e serviços associados:
Requisitos de produto
Condições de entrega, pós-entrega etc.

Gestão da qualidade Gestão da qualidade


Com foco em projeto Com foco ampliado para toda a
e produção de produto Cadeia de produção

Evolução do conceito e da prática de gestão


da qualidade

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Gestão da qualidade e custos

• Eficiência na realização do projeto: redução dos


custos da não qualidade.
Custo total

Custo
Custo de Custo das
avaliação e falhas
prevenção

0
Qualidade de Conformidade100 %

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Capacitação em gestão da qualidade x custo

Qualidade é Qualidade é
Defeitos Defeitos Processos são incorporada ao incorporada à
detectados detectados corrigidos planejamento e cultura da
pelos antes da para evitar ou projeto de organização
clientes entrega ao minimizar produtos e
cliente geração de processos Alta
Alta
defeitos

Baixa
Baixa

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Capacitação em gestão da qualidade x custo

Custo total
Custo total
Custo

Custo
Custo de Custo das
avaliação e falhas Custo de
prevenção avaliação e Custo das
prevenção falhas

0 100 % 0 100 %
Qualidade de Conformidade Qualidade de Conformidade

Aumento da Capacitação em GQ ao
longo do tempo

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