UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

PLANO DE ENSINO
Dados do Componente Curricular
Código: GQI101 Nome: Química Geral
Carga Horária Total: 34 Carga Horária Teórica: 34 Carga Horária Prática: 0
Dados da Oferta de Disciplina
Semestre: 2021/1 Turma: 19A Docente Principal: JEFERSON ALMEIDA DIAS
Docente Responsável: JEFERSON ALMEIDA DIAS
Atividades Avaliativas: Trabalho Escrito 1: 35%; Trabalho Escrito 2: 35%; Trabalho Audiovisual em grupo: 30%;
Dados da Ementa
Ementa:

Conceitos em química. Ligações químicas. Íons e Moléculas. Soluções. Cinética e equilíbrio. Reações químicas. Avaliações.

Conteúdo Programático:

1 - CONCEITOS EM QUÍMICA
Átomos e moléculas.
Propriedades periódicas.

2 - LIGAÇÃO QUÍMICA
Ligações iônicas, covalentes e suas estruturas eletrônicas.
Orbitais moleculares.
Ressonância.
Polaridade de ligação.

3 - ÍONS E MOLÉCULAS
Propriedades físicas dos agregados iônicos e moleculares.
Propriedades dos íons e estrutura das moléculas.
Hibridação dos Orbitais.
Polaridade moleculares.
Interações iônicas e moleculares.

4 - GASES, LÍQUIDOS E SÓLIDOS

Teoria cinética dos gases e efeito da pressão e temperatura.
Gases reais e ideais.
Propriedades e conceitos gerais dos líquidos e sólidos.
Mudanças de estados ? Diagrama de fases de substâncias puras.

5 - SOLUÇÕES
Natureza das soluções.
Concentrações das soluções.
Processo de solubilização em soluções líquidas.
Propriedades coligativas.

6 - CINÉTICA QUÍMICA E EQUILÍBRIO

Fatores que afetam a velocidade das reações.
Cinética das reações químicas.
Reversibilidade e equilíbrio nas reações químicas e equilíbrio heterogênio.
Princípio de Le Chatelier.

7 - FUNDAMENTOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS

Conceito ácido-base.
Neutralização.
Reações de oxidação-redução.
Termoquímica.
Bibliografia Básica:

1. ATKINS, P.; JONES, L.. Princípios de química : questionando a vida moderna e o meio ambiente / Peter Atkins, 5a ed.; Porto
Alegre: Bookman, 2011.
2. CHANG, R.; GOLDSBY, K.A, Química, 11ª Edição, Bookman, 2013.
3. BROWN, T.L.; LEMAY Jr., H.E.;BURSTEN, B.E. Química: ciência central, 9 ed. Englewood Cliffs: Prentice Hall, 2005.
Bibliografia Complementar:

1. MAHAN, B.M. e MYERS, R.J., Química, Um Curso Universitário, 4a ed., Editora Edgard Blücher Ltda, São Paulo, 1987.
2. MAHAN, Bruce H.; MYERS, Rollie J. Química: um curso universitário. São Paulo: E. Blücher, 2005.
3. RUSSELL, J.B. Química Geral. 2. ed. São Paulo: Makron Books, 1994.
4. KOTZ, J.C.; TREICHEL Jr., P. Química e reações químicas. 1a. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2010.
5. BUENO, Willie Alves et al. Química geral. São Paulo: McGraw-Hill, 1981.
6. SKOOG, D. A., WEST, D. M., HOLLER, F. J., CROUCH, S. R., Fundamentos de Química Analítica, São Paulo: Pioneira
Thomson Learning, 2006.
Dados do Plano de Ensino
Versão: 1ª Data de Cadastro: 04/08/2021 - 10:05:26
Objetivos:

Química Geral GQI-101/19A

Prof.: Jeferson Almeida Dias
Curso: Engenharia Ambiental e Sanitária (Bacharelado)

São objetivos da componente curricular tornar o(a) discente conhecedor(a) dos princípios básicos da química, importantes para a
continuação em seu curso de graduação. Esses conceitos-base incluem: diferenciação de átomos e íons, princípios e tipos de
ligações químicas, compreensão da influência das forças intermoleculares em exemplos do quotidiano, diferenciação de gases
reais e ideais, dentre outros. É ainda objetivo fundamental da componente curricular propiciar o aprendizado de conceitos básicos
de reações químicas, estequiometria, equilíbrio ácido-base e cálculos para o preparo de soluções, com expressão da concentração
dos componentes em diversas unidades e propiciar a conversão entre elas.

Metodologia de Ensino e Formas de Aferição da Frequência:

A componente curricular será ofertada integralmente na modalidade não presencial (ANP). A frequência será facultativa, mas
fortemente recomendada. Serão disponibilizadas as gravações das aulas síncronas realizadas para os discentes que não puderem
comparecer nessas aulas. São previstas aulas assíncronas nas datas de 08/10 e 19/11 que coincidem com o período agendado
para o desenvolvimento dos trabalhos avaliativos, de forma que os(as) discentes tenham tempo para se dedicar para a conclusão
desses trabalhos. Todas as demais aulas são previstas para serem síncronas. As aulas síncronas acontecerão mediante a Google
Meet, com link disponibilizado na sala virtual. Sempre que concluído uma unidade da ementa, será disponibilizado ao discente um
conjunto de atividades (lista de exercícios e/ou leitura da bibliografia básica), de forma a reforçar os conceitos adquiridos nas aulas
síncronas (via Campus Virtual). O conjunto dessas atividades comporá as atividades avaliativas, a serem entregues em datas e
formato previamente definidos (vide tópico abaixo).

Estratégias de Recuperação de Estudantes de Menor Rendimento:

Trabalho Escrito 1: Abordará os conteúdos da unidade 1 a 4 da ementa. Descrição: Trabalho contendo a resolução das atividades
apresentadas gradativamente nos REOs. Entrega: O trabalho deverá ser digitalizado e agrupado em apenas um PDF. Os trabalhos
deverão ser feitos integralmente à mão. Trabalhos digitados ou enviados em mais de um PDF não serão considerados para a nota.
A entrega será feita via Campus Virtual. Disponibilização: 01/10/21. Entrega: 18/10/21. Valor na nota: 35%.

Trabalho Escrito 2: Abordará os conteúdos da unidade 5 a 7 da ementa. Descrição: análogo ao Trabalho Escrito 1. Data de
disponibilização: 12/11/21. Data de entrega: 22/11/21. Valor na nota: 35%.

Trabalho audiovisual: Abordará os conteúdos de toda ementa de forma geral. Descrição: Trabalho a ser realizado com até 5
pessoas, com tema relacionado a um exemplo da aplicação da química em sua profissão. Será pedido um vídeo de 10 min
(variação de 2 min). Todos os(as) discentes deverão falar durante o vídeo por pelo menos 1 minuto. O tema específico é
facultativo. Entrega: 25/11/2021.
Metodologia de recuperação: Os(as) discentes com rendimento menor que 60% poderão apresentar um novo trabalho com as
correções pertinentes em até cinco dias corridos após a notificação das notas.

Avaliação adicional: Trabalho escrito sobre todo o conteúdo. Será feita a média com a nota acumulada do semestre para
rendimentos menores que 60%. Disponibilização: 26/11/21. Entrega: 03/12/2021.

Bibliografia: Segue a ementa.

Cronograma de Atividades
Semana Data Descrição
1 13/08/2021 Apresentação da componente curricular. Modelos atômicos.
2 20/08/2021 Íons e propriedades periódicas. Definição dos grupos.
3 27/08/2021 Ligações Químicas
4 03/09/2021 Propriedades dos íons e moléculas
5 10/09/2021 Gases ideais. Limites para definições dos temas (trabalho audiovisual)
6 17/09/2021 Gases reais
7 24/09/2021 Soluções I
8 01/10/2021 Soluções II. Disponibilização do Trabalho Escrito 1. Valor: 35%
9 08/10/2021 Aula assíncrona. Dúvidas do trabalho. Atendimento on-line
10 15/10/2021 Recesso
11 18/10/2021 Data limite para entrega do Trabalho Escrito 1 (segunda-feira). Valor: 35%
12 22/10/2021 Reações Químicas e introdução ao equilíbrio ácido-base
13 29/10/2021 Neutralização. Noções de pH e pOH
14 05/11/2021 NOX e reações de oxirredução
15 12/11/2021 Fundamentos da cinética química e termoquímica. Disponibilização do Trabalho Escrito 2.
Valor: 35%
16 19/11/2021 Aula assíncrona. Dúvidas do trabalho. Atendimento on-line
17 22/11/2021 Data limite para entrega do Trabalho Escrito 2 (segunda-feira).Valor: 35%
18 25/11/2021 Data limite para entrega do Trabalho Audiovisual em grupo (quinta-feira). Valor: 30%
19 26/11/2021 Aula síncrona para reprodução dos Trabalhos Audiovisuais em grupo. Disponibilização da
avaliação adicional
20 03/12/2021 Data limite para entrega da avaliação adicional. Aplicada a discentes com nota acumulada
< 60%