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  • Controle de Temperatura Dos Alimentos

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    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E POP'S

    CONTROLE DE TEMPERATURA DOS ALIMENTOS


    BUFFET QUENTE BUFFET FRIO
    PONTO 1 PONTO 2 PONTO 1 PONTO 2
    DATA ALIMENTO HORA TEMPº ALIMENTO HORA TEMPº ALIMENTO HORA TEMPº ALIMENTO HORA TEMPº RESPONSÁVEL

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