Química e segurança

Prevenção Combate a incêndio

Vídeo 3

O que seria um incêndio? Bom, antes de responder essa pergunta, é interessante entender o
elemento que propaga um incêndio e seus conceitos, que é o Fogo. Pois bem, o fogo é a rápida
oxidação de um material combustível liberando calor, luz e produtos de reação, tais como o dióxido
de carbono e a água, é um processo químico de transformação. Podemos também o definir como o
resultado de uma reação química que desprende luz e calor devido à combustão de materiais
diversos. Assim, partindo do princípio de que, para haver fogo, são necessários o combustível,
comburente e o calor, formando o triangulo do fogo e o quarto elemento (Reação em cadeia), torna
a queima autossustentável e forma um ciclo constante. Na falta de algum desses elementos é
impossível, que haja fogo.

Calor é o elemento que inicia a combustão, forma de energia que eleva a temperatura, são vários os
tipos de energia que podem causar um incêndio, o calor é gerado por; energia química, energia
elétrica, energia mecânica, energia nuclear. Combustível é uma substância que reage com o oxigênio
liberando energia, usualmente de modo vigoroso, na forma de calor, chamas e gases. Supõe a
liberação da energia nele contida em forma de energia potencial a uma forma utilizável.
Comburente é um dos ingredientes necessários à combustão, estes reagem com os gases liberados
pelo combustível, formando a chama. São elementos fortemente oxidantes e sua quantidade regula
a intensidade da chama, você sabia que o oxigênio é um comburente, pois possibilita a vida a
chamas e intensifica a combustão. O quarto elemento que é a reação em cadeia tem a finalidade de
dar sustentação às chamas. Sólidos, queimam em razão de seu volume (por dentro e por fora) e
deixam resíduos após a queima.

Cada material tem o seu, pontos de queima; Ponto de fulgor, a temperatura mínima necessária para
que um material combustível comece a liberar vapores inflamáveis (chamamos de gases inflamáveis
as substâncias que podem entrar em combustão quando entram em contato com o oxigênio e na
presença de uma fonte de ignição), quando submetido ao calor. Ponto de fulgor, só libera vapores
ele ainda não tem o fogo. Ponto de combustão é a temperatura mínima necessária para que um
combustível desprenda vapores ou gases combustíveis que, combinados com oxigênio do ar e em
contato com uma chama ou centelha (agente ígneo) externa, se inflamam; e mantém-se queimando.
Ponto de ignição
a temperatura mínima em que ocorre uma combustão sem uma fonte externa de ignição, somente
pela alta temperatura aplicada, quando o simples contato dos vapores com o oxigênio do ar já é
suficiente para estabelecer a combustão.

As fases do fogo, a fase inicial Ignição, trata-se da fase inicial e a maneira como o incêndio começa
depende de inúmeros fatores. Queima livre é Propagação, neste estágio, o incêndio começa a se
espalhar por todo o ambiente, Combustão contínua neste estágio, ocorre a reação em cadeia e
redução.

Portanto o fogo que se transforma em incêndio, ele ocorre quando as partículas do “material
combustível” são aquecidas, tornam-se incandescentes e são lançadas para cima. Assim o incêndio
seria a propagação rápida e violenta do fogo, que foge do controle do homem, provocando danos
materiais ou perda de vidas.

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Você saberia me dizer o que é Flashover e Backdraft? Flashover ou teoria do flashover, seria
a inflamação dos vapores pela entrada de oxigênio, inflamação generalizada dos gases, diz
que durante o crescimento do incêndio, o calor da combustão poderá aquecer
gradualmente todos os materiais combustíveis presentes no ambiente e fazer com que eles
alcancem, simultaneamente, seu ponto de ignição, produzindo a queima instantânea e
concomitante desses materiais. Backdraft, a explosão decorrente da entrada repentina de
ar, num ambiente pouco ventilado, com grande concentração de gases aquecidos, e com
fogo em estado de latência, assim na presença de oxigênio esse ambiente explodira, dando
o nome a explosão de backdraft, a ventilação deve ser feita acima do fogo. Porém esses dois
fenômenos só acontecem em ambientes fechados, em ambientes aberto não existem,
porque os vapores serão emanados e em incêndios florestais não vão ter um acumulo de
material combustível em forma gasosa que venha a causar uma explosão, nem um
flashover.
É superestimado que o bombeiro, permita que aconteça o backdraft, uma vez que ele
facilita a saída dos gases super aquecidos, mas fique fora dessa rota, tem que ser algo
controlado, algo esperado, mesmo que nem sempre isso seja possível, pois o incêndio tem
características diversas, e é imprevisível. Para pessoas normais que não são bombeiros,
quando estiver em um prédio, edifício, e soar um alarme para evacuar esse, quando passar
por portas, feche elas, para os vapores inflamáveis não se movimentarem, não ocuparem
todos os ambientes.

Sabe quando vemos em filmes, uma sala pegando fogo e os bombeiros entram nela e vemos
o fogo pairando sobre o teto, bom isso acontece, porque o ambiente é muito quente, e o
material inflamado sobre pra parte superior do ambiente, assim como o cômodo está muito
quente, começa a ficar calor para baixo também, aí os outros materiais (cadeiras, mesas e
sofás), começam a receber calor e começa também a liberar vapores, que atinge o ponto de
fulgor, de combustão e de ignição, se a janela desse cômodo estiver aberta, ira alimentar
esse fogo, pela entrada do oxigênio que intensifica o fogo, por essa razão o teto pega fogo.
Logo, a maneira mais eficiente de combater o fogo, pelos bombeiros, é utilizar a água na
fumaça, pois a fumaça que é quente, ela que pega fogo, resfriamos a fumaça com a água em
forma de neblina (jato atomizado).
A fumaça como já vimos, ela pega fogo, ela é quente, mas você sabia que ela é a grande vilã
dos incêndios, além de ser quente, ela é móvel, inflamável, toxica e opaca, ela causa sérios
problemas, podendo levar a morte, por 3 mecanismos básicos; injúria do trato respiratório
pelo calor do ar respirado, asfixia por falta de oxigênio e irritação direta da árvore pulmonar
pelas substâncias químicas inaladas, além disso ela causa queimaduras, internas e externas,
sufocando o corpo com monóxido de carbono, envenenando o corpo com substâncias
químicas tóxicas, danificando a traqueia, as passagens respiratórias e/ou os pulmões devido
à presença de substâncias químicas tóxicas.