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Fundamentação teórica
Cinética química:
É o ramo da ciência que estuda a velocidade das reações químicas e os fatores que a
influenciam. Pode se definir reações químicas como sendo um conjunto de fenômenos nos
quais duas ou mais substâncias reagem entre si, dando origem a diferentes compostos. A
equação é a representação gráfica de uma reação química, onde os reagentes aparecem no
primeiro membro, e os produtos no segundo.
A + B C + D
Reagentes Produtos
O conhecimento e o estudo das reações, além de ser muito importante em termos
industriais, também estão relacionados ao nosso dia-a-dia. A velocidade de uma reação é a
rapidez com que os reagentes são consumidos ou rapidez com que os produtos são formados.
As reações químicas ocorrem com velocidades diferentes e estas podem ser alteradas, porque
além da concentração de reagentes e produtos, as velocidades das reações dependem
também de outros fatores como:
Parte Experimental
Primeiramente, foram numerados os tubos de ensaio, de 1 a 10, e realizados os
experimentos na sequência.
O primeiro experimento foi realizado colocando 3ml de água destilada com um pedaço
de sódio metálico. A água foi adicionada em um tubo de ensaio com o auxílio de uma pipeta e
o sódio sólido foi retirado do frasco com o auxílio de uma pinça. O tubo de ensaio contendo os
reagentes foi deixado em repouso no suporte para tubos de ensaio.
O experimento 2 foi realizado colocando 3ml de alcool etílico com um pedaço de sódio
sólido. O alcool etílico foi retirado de seu frasco de origem e colocado em um bequer. Logo, foi
retirado do béquer com o auxílio de uma pipeta e colocado no tubo de ensaio juntamente com o
sódio sólido. O tubo de ensaio contendo os reagentes foi deixado em repouso no suporte para
tubos de ensaio.
Resultados
No primeiro experimento observou-se que o tipo de reação é explosica e acontece
rápido. Há o desprendimento de gás hidrogênio e liberação de calor, que aliado ao caráter
corrosivo do sódio metálico torna a reação pergiosa. Desta combinação surge o gás hidrogênio
que é liberado para o ar e o hidróxido de sódio que mistura com a água. Quando o sódio
metálico está reagindo com a água ele fica sobre a água, não afunda até que se misture
totalmente.
No experimento 3 foi observado que surgiu uma mistura homogênea. A reação é lenta.
No caso, ocorre a liberação do gás hidrogênio enquanto a fita é consumida.
No experimento 5, pelo fato de ter menor superfície de contato, a reação foi lenta.
Ocorreu efervecência, desprendimento de ácido e diluição. A reação é lenta.
No experimento 6, pelo fato de ter maior superfície de contato, a reação foi lenta.
Ocorreu efervecência, desprendimento de ácido e diluição. A reação é rápida.
No experimento 10..
Conclusões
Referências Bibliográficas
Arquimedes Lavorenti. Professor Associado do Depto. de Ciências Exatas, ESALQ/USP, Caixa
Postal 9, 13418-900 – Piracicaba – SP