Opes de Sanduche: - Sanduche de Queijo Ingredientes: 2 fatias de queijo branco 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado 1 pitada de organo

2 fatias de tomate 1 folha de alface 2 fatias de po integral light Modo de preparo: Triturar o queijo, juntar com o iogurte natural e fazer um creme. Adicionar o organo. Passar o creme sobre as fatias de po e colocar o tomate e a alface entre eles. - Sanduche de Frango Ingredientes: 1 pedao de peito de frango 1 tomate picado 1 colher (sopa) de milho verde 2 colheres (sopa) de repolho cortado em tiras 2 fatias de po integral light ou rabe Modo de preparo: Cozinhar o frango com o tomate e sal. Desfiar o peito de frango e misturar com o molho que restou. Colocar entre as fatias de po e acrescentar o milho e o repolho em tiras. -Sanduche de Presunto Ingredientes: 1 colher (sopa) de pat de presunto (Presunto Magro batido com Maionese Light) 4 fatias de pepino 2 folhas de alface 2 fatias de po integral light Modo de preparo: Passar o pat de presunto no po e acrescentar as fatias de pepino e alface. (Voc poder substituir o pepino por milho

verde) -Sanduche de Peito de Peru Ingredientes: 2 fatias de peito de peru 1 colher (sopa) de requeijo Light cenoura ralada 2 folhas de alface 2 fatias de po integral light Modo de preparo: Passar requeijo nas fatias de po, colocar o peito de peru, cenoura ralada e alface. -Sanduche Italiano Ingredientes: 2 rodelas de queijo de bfala 2 fatias de tomate seco 2 fatias de mussarela light(opcional) 2 colheres (sopa) de maionese light 2 fatias de po de forma branco light Modo de preparo: Colocar as fatias de mussarela, acrescentar as rodelas de queijo de bfala e tomate seco. -Sanduche de Atum Light Ingredientes: 2 colheres (sopa) de milho em conserva 1 lata de atum em gua escorrida 1 colher (sopa) de maionese light Sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 2 pes srios 4 folhas de alface lavadas e escorridas 1/2 cenoura descascada e ralada 1/2 beterraba descascada e ralada 1 cebola em rodelas 1 tomate em rodelas Modo de preparo:

Para o pat: misture todos os ingredientes. Corte o po srio ao meio, em uma das partes coloque metade do pat e espalhe, sobre a pasta, faa camadas, utilizando metade dos ingredientes na seguinte ordem: cenoura, beterraba, alface e cebola e por ltimo o tomate. Cubra com a outra metade do po. Sanduiche bsico light Ingredientes: 2 fatias de po integral light 2 fatias de queijo branco 1 fatia de peito de peru light 1 colher de sopa de maionese light Modo de preparo: Pegue as fatias do po integral e espalhe em apenas uma delas a maionese light, seguindo com o peito de peru e depois o queijo branco feche o po com a outra fatia. Aps o preparo coloque-o em uma sanduicheira eltrica sem o uso de margarina ou manteiga. Sanduche integral com ricota e rcula Ingredientes: 2 fatias de po integral light 4 colheres (sopa) de ricota amassada 1 colher (ch) de mostarda 1 colher (sopa) de iogurte desnatado 1 pitada de sal 4 folhas de rcula 1 tomate pequeno em rodelas Modo de preparo: Em uma tigela, coloque a ricota, a mostarda, o iogurte, a aveia e o sal. Misture, amassando com um garfo, at obter uma pasta homognea. Distribua a pasta em cada fatia de po e disponha as folhas de rcula e as rodelas de tomate. Sanduche de kani e palmito

Ingredientes: 2 bastes de palmito bem picados 4 colheres (sopa) de creme de leite light 1 colher (ch) de mostarda 4 fatias de po light folhas de rcula ou alface a gosto 6 bastes de kani-kama desfiados sal a gosto Modo de preparo: Em uma tigela, misture o palmito, o creme de leite e a mostarda e tempere com sal, se necessrio. Espalhe a pasta de palmito sobre as fatias de po. Sobre uma parte coloque o kani desfiado, cubra com a rcula e feche o sanduche. Embrulhe em papel-alumnio. Beirute especial Ingredientes: pasta 1/2 xcara (ch) de ricota amassada 8 folhas de hortel picadas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de maionese recheio 1 po srio mdio 4 folhas de alface americana 1 tomate mdio cortado em rodelas 4 fatias de presunto magro sal a gosto Modo de preparo: Coloque no liquidificador a ricota, a hortel, o azeite de oliva, a maionese e o sal. Bata por 2 minutos, ou at obter uma mistura homognea. Reserve. Faa um corte no sentido horizontal do po e espalhe a metade da pasta de hortel sobre uma das metades. Faa camadas alternadas de alface, tomate e presunto. Finalize com a pasta restante e feche o sanduche.