TATIANA DEANE DE ABREU S OSVALDO RYOHEI KATO CLAUDIO JOS REIS DE CARVALHO RICARDO DE OLIVEIRA FIGUEIREDO

Queimar ou no queimar?
De como produzir na Amaznia sem queimar

TATIANA DEANE DE ABREU S pesquisadora e diretora executiva da Embrapa. OSVALDO RYOHEI KATO, CLAUDIO JOS REIS DE CARVALHO e RICARDO DE OLIVEIRA FIGUEIREDO so pesquisadores da Embrapa Amaznia Oriental.

uase 75% das emisses brasileiras de gases considerados como contribuintes para mudanas climticas so associadas ao uso do solo, queimadas e desmatamento, principalmente na Amaznia. Alm dessa repercusso de carter global, a cada ano, a populao da regio, particularmente das reas de mais intensa atividade agropecuria, sente o efeito das queimadas no seu cotidiano, j que, na estao das quei-

madas, a atmosfera severamente alterada pela fumaa, inviabilizando, por vezes durante vrios dias, a operao de aeroportos at de capitais de estados. A populao se ressente tambm fortemente em termos de sade, uma vez que, a cada ano, as cifras de doenas respiratrias alcanam valores alarmantes nesse perodo. Na prpria agricultura, que abriga vrias atividades que esto estreitamente ligadas ao uso do fogo na Amaznia, h efeitos negativos a curto, mdio e longo prazos, incluindo o risco de perda de plantaes e de reas de oresta natural pela ocorrncia de incndios acidentais associados a queimadas mal controladas e a perda no potencial produtivo de cultivos, acarretada tanto pela reduo na oferta de energia solar, associada longa presena da fumaa, como pela reduo gradativa na fertilidade do solo, associada perda, para a atmosfera, de elevada percentagem dos nutrientes acumulados na vegetao e pelo efeito que queimadas sucessivas ocasionam na composio e porte da vegetao secundria que cresce entre dois perodos de cultivo. Se h tantas desvantagens no uso do fogo na agricultura, por que queimar? J se encontram disponveis prticas alternativas ao uso do fogo na agricultura e pecuria na Amaznia? O que falta para que sejam adotadas pelos segmentos da agricultura que praticam a queima? Essas so perguntas que surgem a cada ano, particularmente na estao das queimadas, quando seus efeitos so expandidos para um contingente maior de pessoas, e que sero abordadas a seguir.

POR QUE QUEIMAR?

Os principais focos atuais de queimadas na Amaznia so associados agricultura, em especial em escala familiar, e pecuria, correspondendo, respectivamente, prtica de preparo de rea para plantio utilizada secularmente pelos agricultores familiares da Amaznia e de vrias regies tropicais, conhecida como agricultura itinerante, migratria ou de corte-e-queima (slashand-burn agriculture), e queima de pastos com infestao de plantas invasoras (pastos degradados) para a sua renovao. No sistema de agricultura familiar, a queima ocorre no nal do perodo de pousio, entre dois perodos de cultivo, quando a vegetao secundria que cresce aps o perodo de cultivo (capoeira) cortada, seca e queimada, para disponibilizar ao solo, como fertilizante e corretivo de acidez, as cinzas resultantes da queimada, que contm nutrientes acumulados pela vegetao secundria. Essa prtica, por ser de baixo custo e de fcil adoo, vem persistindo em funo da baixa fertilidade da maioria dos solos da regio, do elevado custo de fertilizantes e corretivos, particularmente calcrio, e da insucincia de polticas adequadas de fomento e assistncia tcnica a esse relevante segmento de produtores. Na atividade pecuria, a queima de pastos feita principalmente para eliminar os resduos de capim rejeitados pelo gado, proporcionando uma rebrotao mais tenra, palatvel e de melhor qualidade em perodos de escassez de alimentos, e para eliminar a ao seletiva do gado em relao composio botnica da pastagem, uma vez que a ao do fogo, ao eliminar tambm espcies de menor palatabilidade e valor nutritivo, que em geral so rejeitadas pelo gado, tende a contribuir para o aumento na incidncia de espcies de maior valor, altamente selecionadas pelos animais (Dias-Filho, 2003, p. 23; Zanini & Diniz, 2006, p. 2). A exemplo da agricultura, a prtica da queima na pecuria tambm visa melhoria nas propriedades

qumicas do solo pelos constituintes da cinza, que fornecem de imediato aportes de ctions e outros elementos para o solo (Dias-Filho, 2003, p. 25).

POR QUE NO QUEIMAR?

As razes para no queimar abrangem vrios aspectos associados diretamente atividade agrcola, bem como aspectos que afetam outros setores e um contingente populacional mais amplo, incluindo o pblico urbano. Estudos recentes vm demonstrando que a queimada pode ter efeito ainda muito mais amplo, particularmente, considerando o impacto de partculas liberadas pela queimada sobre os mecanismos de formao de nuvens e de seu efeito no potencial de ocorrncia de chuvas. Assim, ser feito um comentrio sobre um conjunto de efeitos da queimada que apontam para que ela seja uma prtica a ser, mais que controlada, evitada. A densa fumaa que ocorre a cada ano no perodo de maior concentrao de queimadas na Amaznia (estao das queimadas, particularmente de agosto a novembro) vem levando ao fechamento de aeroportos, acarretando prejuzos s empresas areas que operam na regio, que so obrigadas a suspender operaes de pouso e decolagem. Tambm afeta a visibilidade nas estradas, aumentando o risco de acidentes. Sobre a sade humana o efeito da queimada se faz sentir de forma mais evidente atravs da ao do material particulado, em especial o inalvel, j que as partculas que so liberadas pela queimada na atmosfera depositam-se, pelo impacto da turbulncia do ar, no nariz, na boca, na faringe e na traquia, por sedimentao na traquia, nos brnquios e bronquolos e por difuso nos pequenos bronquolos e alvolos, resultando no aumento de problemas respiratrios, doenas respiratrias e reduo na funo pulmonar em crianas, aumento da mortalidade em pacientes com doenas cardiovasculares e/ou pulmonares, aumento ou piora dos ataques de asma em

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asmticos, e aumento dos casos de cncer devido a efeitos de partculas que contm componentes cancergenos (Ribeiro & Assuno, 2002, p. 6) Estudos recentes apontam efeitos das queimadas associados formao de nuvens e, conseqentemente, ao regime de chuvas. Os ncleos de condensao de nuvens (NCN) so originados principalmente da Floresta Amaznica, e as alteraes na formao de nuvens na Amaznia podem estar ocorrendo como resultado das queimadas, j que estas jogam na atmosfera partculas com caractersticas diferentes, alterando a composio da atmosfera e acarretando a formao de nuvens sem o potencial habitual de produzir chuva (Artaxo et al., 2003, pp. 40-1; Salati et al., 2006, pp. 8-9). Diretamente relacionada atividade agrcola, a prtica da queimada, sem incluir medidas que garantam o seu controle, tem sido responsvel por perdas signicativas de patrimnio no meio rural amaznico, particularmente de reas orestais e de cultivos perenes, que so atingidas por incndios provocados pelo avano do fogo em reas que no deveriam ser atingidas. A reduo na transmissibilidade atmosfrica durante o perodo de elevada incidncia de queimadas tambm tem efeito negativo na agricultura, j que reduz o potencial produtivo, particularmente das plantas do grupo C4, e leva a uma diminuio na quantidade de energia solar disponvel na superfcie, justamente no perodo em que a menor nebulosidade proporcionaria maior disponibilidade de energia para as plantas. Um dos principais efeitos negativos para a agricultura, da queima da vegetao no preparo de rea para o plantio, , sem dvida, o representado pelas perdas de nutrientes acumulados na biomassa da vegetao na fase de pousio entre dois perodos de cultivo, na agricultura de derruba e queima, que atingem valores de 96% do nitrognio, 47% do fsforo, 48% do potssio, 35% do clcio, 40% do magnsio e 76% do enxofre, alm da perda de cerca de 98% do carbono que liberado para a atmosfera, conforme estudos realizados na

regio nordeste do estado do Par (Denich et al., 2005, pp. 49 e 50). Considerando particularmente a emisso para a atmosfera, estudos comparativos do sistema tradicional de corte-e-queima com mtodos alternativos de preparo de rea para o plantio, sem uso do fogo, como o caso da tcnica de corte-e-triturao, vm evidenciando que a emisso de metano (CH4), considerando o ciclo completo de cultivo, do preparo de rea colheita, dez vezes maior no sistema que usa fogo, ainda que, ao longo do perodo de cultivo, a cobertura do solo (mulch) no sistema sem queima propicie emisses de metano, particularmente em perodos em que a umidade do solo elevada (Davidson et al., 2006, p. 1). Em termos de efeitos no solo, a ao do fogo acarreta diversas mudanas de natureza fsica, qumica e biolgica, que tambm podem afetar negativamente a agricultura. H uma tendncia em favorecer a eroso, pela remoo da cobertura vegetal e da cobertura morta representada pela camada de serrapilheira (mulch) e destruio da matria orgnica que deixa o solo exposto ao impacto das gotas de chuva, alterao dos agregados do solo, em especial em solos de textura arenosa, levando compactao prxima superfcie do solo, reduo na porosidade, inltrao, transpirao, deixando o solo vulnervel eroso pela gua, que afeta quantitativa e qualitativamente a taxa de escorrimento, particularmente em terrenos inclinados (Zanini & Diniz, 2006, p. 8). A prtica da queimada tambm tem repercusso em termos hidrolgicos, conforme vem sendo visto na avaliao do impacto da queima de vegetao secundria em termos hidrogeoqumicos comparandose, na regio nordeste do estado do Par, o sistema de corte-e-queima com o de corte-e-triturao, em nvel de microbacia hidrogrca, que vem evidenciando a tendncia de maior transporte de nutrientes para o curso de gua sob condies de corte-e-queima, sugerindo que o mtodo alternativo de corte-e-triturao seja capaz de reduzir essa perda de nutrientes pela reduo na lixiviao.

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DE COMO PRODUZIR SEM QUEIMAR

A busca de alternativas ao uso do fogo na agricultura amaznica tem constado de agendas variadas, de instituies de pesquisa agrcola nacionais e internacionais, bem como de iniciativas de grupos de produtores rurais, e do terceiro setor e de programas plurissetoriais de governo. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa), principalmente a partir da dcada de 80, vem atuando fortemente na busca de alternativas queima, tanto em atividades da agricultura familiar como relacionadas pecuria na Amaznia, envolvendo os seis centros ecorregionais que possui na regio, localizados nos estados do Acre, Amazonas, Amap, Par, Rondnia e Roraima, em parceria com outros centros de produtos (como, por exemplo, os de Arroz e Feijo, Mandioca e Fruticultura Tropical, Gado de Corte), centros temticos (como, por exemplo, os de Solos, Meio Ambiente, Instrumentao Agropecuria) e mesmo ecorregionais (como o caso do Centro de Cerrados). Tambm vem atuando nessa linha em programas governamentais, como o caso das Campanhas para Preveno e Controle das Queimadas, das aes do Grupo Permanente de Trabalho Interministerial para a Reduo dos ndices de Desmatamento da Amaznia, e do Programa de Desenvolvimento Socioambiental da Produo Familiar Rural da Amaznia (Proambiente), criado

A produo contnua de alimentos em solos arenosos cultivados h cem anos no nordeste do estado do Par viabilizada pelo Sistema Bragantino

Acervo da Embrapa Amaznia Oriental

por iniciativa no movimento social atravs da Federao dos Trabalhadores em Agricultura (Fetagri) da Amaznia, cujas discusses foram iniciadas em 2000 com o movimento do Grito da Terra, e que foi transformado em programa do governo federal, sediado no Ministrio do Meio Ambiente (MMA), e que atualmente conta com 12 plos pioneiros na Amaznia. A Embrapa tambm vem atuando em sistemas alternativos queima, em programas de cooperao internacional, com destaque para: 1) o consrcio global denominado de Alternativas Agricultura de Derruba-eQueima (Alternatives to Slash-and-Burn), pertencente ao sistema CGIAR (Grupo Consultivo de Instituies Internacionais de Pesquisa Agrcola), que vem desenvolvendo aes particularmente no stio de referncia localizado no estado de Rondnia (Palm et al., 2005); 2) o Consrcio da Iniciativa Amaznica, tambm pertencente ao CGIAR, com abrangncia pan-amaznica, envolvendo quatro centros de pesquisa internacionais e as instituies nacionais de pesquisa agrcola da Pan-Amaznia; 3) a ao associada a alternativas promissoras para a recuperao de reas alteradas da Amaznia, realizada em parceria com o Centro Internacional de Pesquisa Florestal (Cifor) (Almeida et al., 2006), tambm componente do CGIAR; 4) iniciativas de cooperao com a Alemanha, iniciadas na dcada de 80, atravs da GTZ, em projeto pioneiro a incluir sistemas sem uso de fogo na agricultura familiar, seguido pela relevante parceria efetivada no mbito do Programa Shift (Estudo do Impacto Humano sobre Florestas e Terras Inundadas dos Trpicos), que deu continuidade linha de sistemas voltados a substituir a queima, atravs do projeto Shift-Capoeira, Amaznia Oriental (Denich et al., 2005, pp. 44-7; Kato et al., 2005, pp. 100-6), e a sistemas agroorestais na Amaznia ocidental; 5) a parceria voltada a alternativas ao uso do fogo, que vem focando principalmente a atividade pecuria, com nfase em sistemas voltados agricultura familiar (Tourrand e Veiga, 2003); 6) e a parceria com a Universidade da Carolina do Norte, que inclui sistemas agroorestais para a recuperao de pas-

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tagens degradadas na Amaznia ocidental e o sistema rotacional de plantio direto de cultivos anuais, conhecido como Sistema Bragantino na Amaznia Oriental (Cravo et al., 2005). Alm das iniciativas em curso na regio, esto sendo propostas validaes de sistemas adotados em regies como a dos cerrados do Brasil Central, como o caso da integrao lavoura-pecuria (Kluthcouski et al., 2003, pp. 140-70), que pode ser modulada a depender da caracterstica da regio, podendo ser feita pelo consrcio, sucesso ou mesmo por rotao de culturas anuais com forrageiras, sendo que na atividade pecuria visada a recuperao de pastagens degradadas, a manuteno de alta produtividade das pastagens e, principalmente, a produo forrageira na entressafra, enquanto, na lavoura, objetiva-se a quebra do ciclo de pragas, doenas e invasoras, a reduo, via supresso fsica ou aleloptica, de doenas de plantas cultivadas com origem no solo, a melhoria na conservao da gua, a reduo na amplitude trmica no solo e a possibilidade de agregar valor ao sistema. Partindo dos produtores, h iniciativas relevantes do desenvolvimento e disseminao de uma vasta linha de opes voltadas a eliminar o uso do fogo na agricultura e pecuria, destacando-se: 1) iniciativas includas no Subprograma Projetos Demonstrativos (Programa, 2001), componente do Programa Piloto para Proteo das Florestas Tropicais do Brasil (PPG7), nanciado pela cooperao internacional e coordenado pelo Ministrio do Meio Ambiente; 2) o conjunto de iniciativas promissoras para a recuperao de reas alteradas, levantadas em projeto integrando Cifor, Embrapa Amaznia Oriental e outros (Almeida et al., 2006); 3) as experincias de produtores que esto fazendo parte da ao do Proambiente em seus plos pioneiros; 4) o Projeto Roa Sem Queimar, que surgiu de um movimento deagrado no nal dos anos 90 por produtores familiares, apoiado pela Fundao Viver, Produzir e Preservar (FVPP), na regio da Transamaznica e Xingu, que busca alternativas ao uso de fogo na agricultura, via sistemas diversicados,

incluindo espcies anuais e perenes, que seguem princpios da transio agroecolgica (Silva, 2003, pp. 4-20); 5) o Projeto de Reorestamento Econmico Consorciado e Adensado (Reca), iniciativa pioneira de agricultores iniciada em 1989 na regio de Nova Califrnia, Rondnia, que vem implantando sistemas agroorestais do tipo multiestrato (S et al., 2000); e 6) a vasta experincia de pequenos e mdios agricultores no municpio de Tom-Au, Par, em sua maioria descendentes de imigrantes japoneses, que vm desenvolvendo, ao longo principalmente das ltimas quatro dcadas, sistemas agroorestais simultneos e seqenciais, que se constituem em rica fonte de exemplos de alternativas ao uso de fogo na agricultura amaznica (Kato et al., 2006).

O QUE FALTA PARA QUE A AGRICULTURA SEM QUEIMA SEJA UMA REALIDADE NA PAISAGEM AMAZNICA?
Uma comparao entre o que havia de oferta de alternativas tecnolgicas ao uso do fogo na agricultura e pecuria na Amaznia no incio da dcada de 90 e o que existe no momento pode levar a uma sensao positiva. Contudo, se tentarmos

Aliando vantagens ecolgicas e econmicas, o sistema lavourapecuria-oresta uma opo promissora para a recuperao de reas em processo de degradao

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O Sistema Tipitamba substitui a prtica do corte-e-queima pelo corte-etriturao, evitando os inconvenientes do uso do fogo no preparo de rea para plantio

vericar o quanto as dezenas de alternativas promissoras esto sendo consideradas em polticas de uso da terra e em instrumentos de nanciamento produo, e o quanto esto sendo adotadas e disseminadas, a sensao bem diferente, suscitando preocupao quanto sustentabilidade no uso do solo na regio e urgncia quanto a iniciativas que busquem objetivamente garantir que os avanos tecnolgicos sejam integrados matriz de produo regional. Diversos ministrios vm desenvolvendo ou participando de aes voltadas sustentabilidade na Amaznia, e a questo do uso do fogo em atividades agrcolas e pecurias certamente um ponto relevante que merece aes efetivas integradas, fortalecendo as j vigentes, identicando oportunidades de agilizar sua operacionalizao e propondo novas abordagens. Por exemplo, uma das principais iniciativas de pesquisa voltada substituio do uso de fogo na agricultura amaznica, o Projeto Tipitamba, que iniciou suas atividades no mbito do Programa Shift (Projeto ShiftCapoeira) no incio da dcada de 90, oferece a oportunidade de substituir o sistema de corte-e-queima pelo de corte-e-triturao, j tendo realizado experimentos, inclusive de cunho participativo, inicialmente na regio nordeste do Par e, atualmente, tambm em reas experimentais nos estados do Acre, Amap, Amazonas, Maranho, Rondnia e Roraima, contemplando cultivos anuais

(arroz, milho, feijo, cau, mandioca e cucurbitceas), cultivos semipermanentes (pimenta-do-reino e maracuj) e pastagem, e que tem includo aes de pesquisa quanto ao monitoramento e modelagem de aspectos biofsicos, biogeoqumicos e socioeconmicos associados a esse tipo de alternativa tecnolgica, bem como estudos da valorao dos servios ambientais a ela associados (Kato et al., 2005; Denich et al., 2005; Brner, 2006). Esse projeto ainda no atingiu o estgio de adoo pelo segmento-alvo, ainda que estejam sendo buscadas oportunidades de: 1) incluso de equipamentos para triturao da vegetao secundria no conjunto de implementos que compe as patrulhas mecanizadas municipais; 2) criao de linhas de crdito para aquisio de equipamentos, assistncia tcnica e gerencial a organizaes de produtores interessados em aderir a essa abordagem, em carter coletivo; 3) adoo da tecnologia em assentamentos da reforma agrria que adotam a abordagem de transio agroecolgica; 4) oportunidade de incluso da tecnologia no mbito da oferta de prestao de servios por rmas particulares. O Sistema Bragantino (Cravo et al., 2005), que recebeu essa denominao por ter sido concebido na regio bragantina, no nordeste paraense, regio que abriga uma das mais antigas experincias agrcolas na Amaznia, e que consiste de um sistema de cultivo contnuo de diversas culturas consorciadas, em rotao e consrcio, usando a prtica de plantio direto, mantendo a rea ocupada produtivamente e protegida durante todo o ano, tendo como ponto de partida a correo do solo, por meio de calagem, fosfatagem e de micronutrientes, com base em anlise do solo, outro sistema promissor que merece validao e incentivos para adoo em maior escala, por parte de pequenos e mdios produtores, como uma alternativa queima. Sem dvida, uma iniciativa que merece ser mais apoiada e expandida o Proambiente, que, se conseguir atuar em sua plenitude e motivar outras iniciativas que busquem promover e incentivar prticas sustentveis, dar uma substancial contribuio reduo das queimadas na Amaznia.

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