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Primeiro Tema
Agora vamos nos defender. Uma pessoa acometida de cncer apresenta um PH no tecido de 4.5 esse
ambiente pobre em oxignio portanto propcio ao desenvolvimento do tumor e o premio Nobel
dizia que alm de se desenvolver em meio cido tambm se desenvolve em ambientes pobres em
oxignio.
E vejam que interessante dizia ainda o Dr. Otto que quando o PH do sangue est baixo( cido), as
gorduras so aderidas s paredes das artrias causando doenas do corao. As doenas causadas
pela Tireoide resultado da deficincia do mineral iodo e esse elemento s absorvido pelo
organismo quando o PH est ideal 7.4.
No comercio de alimentos predomina em grande parte os alimentos cidos ou seja PH baixo,
fiquemos atentos.
Resumindo: Estando o PH do organismo abaixo do ideal 7.4 ele fica propenso a todos os tipos de
doenas: do corao, fadigas crnicas, alergias, alm de doenas causadas por vrus, bactrias e
fungos.
Uma lista de alimentos com PH baixo( cidos ).
Caf 4.0
Refrigerante 2.0
Cerveja 2.0 a 4.2
Vinagre 2.9
Mais alimentos cidos, no significa que so nocivos, mas deve se comer com moderao
Acar branco e todos os produtos que contenham acar
Acar mascavo
Caldos de carne
Carne de galinha e outras aves
Carnes de todos os tipos
Castanhas de caju, noz pec
Cereais (trigo, arroz, cevada, trigo sarraceno e farinhas* de cereais)
Extrato com carne
Frutos do mar
Laticnios (leite, queijo, iogurte, etc.)
Leguminosas: feijes (azuki, preto, fradinho, mulato, soja, etc.), gro-de-bico,
ervilhas secas, lentilhas.
Nozes
Ovos a clara e alcalina
Pes, bolos, tortas, biscoitos
Peixe
Queijo
Refrigerantes
Sopas c/ carne
Sorvetes
Alimentos alcalinos (bom para sade) A dvida porque alguns alimentos azedos como o limo a
laranja aparecem no alcalinos, na fisiologia humana azedo(cido) com cido vira alcalino uma
defesa do prprio corpo. Chama-se homeostasia.
Abacaxi
Abacate
Ameixa seca
Banana
Cereja
Damasco (seco ou fresco)
Figo
Framboesa
Frutas da estao
Goiaba
Jaca
Kiwi
Laranja
Limo
Mamo
Manga
Melancia
Melo
Mexerica
Morango
Nectarina
Passas
Passas de banana
Pra
Pssego
Pinha
Pitanga
Tangerina
Uva
Vegetais
Abbora
Abobrinha
Agrio
Aipo
Alface
Alho por
Aspargo
Batata Inglesa (c/ cas ca)
Beldroega
Beringela
Beterraba
Brcolis
Caruru
Cebola de Cabea
Cebolinha
Cenoura
Chicria
Cogumelo
Shiitake
Couve
Couve de Bruxelas
Couve-Flor
Dente-de-Leo
Ervilha Verde
Espinafre
Feijo-Verde
Jil
Maxixe
Mostarda
Nabo
Nir
Pepino
Pimento
Quiabo
Rabanete
Raiz de ltus
Repolho
Rcula
Taioba
Tomate
Vagem
Cereal
Algas
Umeboshi
Brotos
Paino
Noribroto
de alfafa
Aveia (em gro hidra- tada)
broto de Girassol
Kombubroto de feijo
Wakamebroto de moyashi
Agar-Agarbroto de lentilha
Chlorellabroto de trigo
Hijiki
todas as sementes germinadas
Na medicina chinesa tratamos o PH, cido, base ou cido, lcali como Yang = cido e lcali=Yin,
com o smbolo da neutralidade j conhecido.
Yin Yang