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JUSTIFICATIVA
Rotas e caminhos turísticos segmentados visam suprir desejos – preferências, dos diferentes tipos
de consumidores de turismo, cada dia mais exigentes. No cenário turístico do Rio Grande do Sul não é
diferente.
Com potencial para atender anseios de apreciadores de vinho, por exemplo, o polo vitivinícola vem
atraindo mais de 600 mil enoturistas ao Estado. Esta crescente atividade tem como premissa motivacional o
gosto pelo vinho.
A oferta turística nas regiões gaúchas produtoras de vinho tem aumentado significativamente nos
últimos 20 anos. No Estado, concentram-se a maioria dos roteiros enoturísticos no país. Em torno de 200
vinícolas trabalham com o turismo de vinho ou turismo enológico - como também é conhecida atividade.
Estes deslocamentos – motivados por pessoas que apreciam o aroma, o sabor, a gastronomia, além
do prazer de degustar vinhos, a cultura e toda magia trazida por imigrantes em relação ao cultivo da uva e
do vinho, podem ser realizados em distintos municípios e regiões do Rio Grande do Sul. Integrando a Serra
Gaúcha, especialmente a Região Uva e Vinho, há: Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte
Belo do Sul); Vinhos de Pinto Bandeira; Rota dos Espumantes em Garibaldi; Vinhos dos Altos Montes, em
Flores da Cunha; Vinhos de Farroupilha. Ainda na Serra Gaúcha, há oferta enoturística na Região dos
Campos de Cima da Serra e na Região das Hortênsias. Importante ressaltar os avanços no Pampa Gaúcho,
com os Vinhos da Campanha. Na Região Sul há ainda iniciativas no entorno de Pelotas. Também há oferta
enoturística na Região Central do Rio Grande do Sul, como no entorno de Santa Maria.
Diversas festividades são realizadas a fim de mobilizar o público a participar de ações voltadas ao
enoturismo. Atrações que envolvem entretenimento, gastronomia e atividades culturais estão entre as
atividades proporcionadas por vinícolas e outros protagonistas do turismo enológico.
Em 2017, três cidades gaúchas desenvolveram atrações como forma de adesão ao Dia Europeu de
Enoturismo, que é celebrado no segundo domingo de novembro, e também comemorado por outros países
da América do Sul. Em mobilização da Associação Internacional de Enoturismo - Aenotur, em parceria
com a Rede Europeia das Cidades do Vinho - Recevin, foi articulado para que, a partir de 2018 a data seja
comemorada conjuntamente, recebendo o nome de Dia Mundial do Enoturismo.
Diante do contexto, com o objetivo de potencializar a promoção da oferta turística das regiões
gaúchas produtoras de uva e vinho; fomentar a cadeia de produtos e serviços envolvidos ao Enoturismo;
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incentivar a formulação de políticas públicas voltadas a pesquisa e ao monitoramento do segmento; e
promover diálogo visando a formatação do mapa do enoturismo gaúcho – considerando a importância
econômica que a atividade turística representa no contexto nacional e mundial, incentivando assim maior
adesão de municípios do Rio Grande do Sul às comemorações do Dia Mundial do Enoturismo.
Nesse sentido, conto com a colaboração de meus nobres pares, para a aprovação da iniciativa.