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Como reduzir estoques
Saiba como construtoras esto enxugando seus estoques de materiais; medida melhora produtividade, organizao e logstica da obra
Por gisele c. cichinelli

Edio 93 Abril/2009

Com a escassez de crdito provocada pela crise financeira, a necessidade de se trabalhar com estoques de suprimentos enxutos, prximos de zero, que dispensem altos desembolsos com compra de materiais, se tornou premente para as construtoras brasileiras. Afinal, material estocado dinheiro parado. Entre as vantagens da prtica esto: eliminao de grandes reas de estocagem de materiais; reduo de custos com instalaes provisrias e Almoxarifados pequenos estocam materiais devidamente separados e de riscos de furto de materiais, alm Rossi de menor desperdcio de insumos. O
identificados por etiquetas em canteiro da incorporadora e construtora

processo melhora a logstica dentro da obra, visto que os materiais so descarregados prximos aos locais onde sero aplicados, minimizando tambm a necessidade de realocao.
25/02/2011

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Segundo dados da Rossi Residencial, incorporadora paulista que h dois anos vem implantando a prtica em seus canteiros, os procedimentos que visam a zerar os estoques podem permitir uma reduo de at 6% no custo total de uma obra. Indicadores levantados pela cearense C. Rolim Engenharia, entusiasta da filosofia lean construction que engloba prticas de estoque enxuto apontam para uma reduo acelerada nas perdas de materiais. Vale ressaltar que o conceito de estoque zero no pressupe, obrigatoriamente, um estoque inexistente. A ideia buscar constantemente reduzi-lo at o limite mnimo, identificando, dessa forma, os gargalos na cadeia de suprimentos. Para que a metodologia seja absorvida com sucesso, a mxima : negociar no comprar pelo menor preo. "A maioria das construtoras se move por reao necessidade. A compra, em si, reativa, mas o processo de suprir comea bem antes", explica Joo Ricardo Ferreira, gerente de suprimentos da Rossi Residencial.

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Foco na obra Em obras convencionais, os pedidos so entregues de uma vez e em grandes quantidades. Isso, segundo especialistas, acarreta grandes desperdcios. No sistema de estoque zero ocorre exatamente o contrrio: as entregas so mais frequentes, em lotes menores e nivelados de acordo com a programao da obra. Treinar, qualificar e capacitar os fornecedores, desacostumados a atuarem de acordo com essa nova organizao da produo fundamental para que a aplicao do conceito seja bem-sucedida. O diretor das unidades de negcios da Mtodo Engenharia, Paulo Srgio de Oliveira, conta que,

civil com experincia em planejamento de empreendimentos residenciais, So Paulo - SP. Construtora contrata engenheiro civil com experincia em obras de edifcios comerciais e residenciais de alto padro, Curitiba - PR. Empresa contrata engenheiro civil de planejamento com ps-graduao, Belo Horizonte - MG.

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quando a construtora decidiu implantar a metodologia em seus canteiros, um dos maiores desafios foi inserir os novos hbitos no dia-a-dia dos fornecedores e colaboradores. "A implantao de qualquer mudana cria resistncias. Porm, com a percepo dos benefcios gerados para todos os envolvidos, ao longo do tempo essa resistncia diminuiu de forma expressiva", constata.
PDCA Engenharia contrata engenheiro civil Empresa contrata engenheiro civil snior II para rea de projetos, Belo Horizonte - BH.

"O foco agora est na obra, portanto, preciso mudar a mentalidade dos fornecedores", acrescenta Ferreira que, entre os anos de 2007 e 2008 percorreu diversas empresas para apresentar a nova metodologia. O objetivo era tornar claro como funcionaria o novo planejamento, alm de apresentar as curvas de consumo da construtora. Por outro lado, tambm foi preciso entender quais eram a capacidade produtiva, as limitaes e a flexibilidade de negociao de cada fornecedor. "No falamos em parceria, mas sim em alianas, pois se trata de um acordo entre os dois lados", pontua. Prazos rigorosos Para reduzir o estoque, o insumo, previamente negociado, deve ser entregue no momento da sua aplicao. Enquanto o material no chega obra, ele fica na "casa" do fornecedor. A entrega faseada tambm traz vantagens aos fabricantes, visto que esses ficam mais conectados obra e so influenciados positivamente por ela, podendo, inclusive, otimizar seus processos de produo. Por conta disso, imprescindvel estabelecer um Reunio entre as reas de suprimentos, planejamento e rigoroso cumprimento dos prazos de entrega dos gesto de obras da Rossi para discutir o andamento dos lotes adquiridos. Para evitar problemas, todos os processos e as necessidades de materiais e servios detalhes devem ser exaustivamente discutidos e ajustados com os fornecedores. "O fornecedor deve se comprometer a cumprir os prazos risca, caso contrrio sofrer sanes e poder at ter seu contrato cancelado", ressalta Gilbert Kenj, coordenador de suprimentos da Cytec+, empresa dedicada construo de empreendimentos voltados para a baixa renda que adota a prtica em seus canteiros desde o seu nascimento. No segmento de obras rpidas ("fast construction"), o cumprimento dessa exigncia deve ser ainda mais rigoroso. O diretor da Mtodo lembra que as folgas entre as atividades so mnimas. "Algumas horas a mais despendidas podem colocar o sucesso da operao em risco", adverte. Seja em obras rpidas ou tradicionais, para que o processo acontea sem prejudicar o cronograma, a equipe de obra e as reas de suprimentos, oramento, planejamento e gesto de obras devem trabalhar em conjunto. Cabe rea de suprimentos a funo de articular e unir todas as pontas e ainda entender as capacidades e as limitaes de cada obra.

para gerente de planejamento e controle de obras, Uberlndia - MG. Empresa contrata arquiteto trainee com experincia em acompanhamento de obras comerciais, So Paulo - SP. Recrutadora seleciona engenheiro civil para coordenao, com experincia em oramento e custo, Campinas - SP.

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10 "A rea de suprimentos o centro nervoso dessas operaes", compara Ferreira. O gerente de suprimentos conta que a antecipao um dos segredos para afastar riscos e futuros problemas. A Rossi Residencial, por exemplo, costuma ter 50% dos insumos que sero utilizados em obra negociados ainda na fase de execuo das fundaes. Ainda no projeto, possvel prever quais sero as necessidades, os quantitativos e os custos de cada item. "Com esse mapeamento em mos, ganhamos espao e tempo para driblar eventuais problemas que, inclusive, passam a ocorrer com men os frequncia no dia-a-dia da obra", explica. Treinamento Alm dos fornecedores, funcionrios e colaboradores tambm devem ser treinados para absorver a nova dinmica da obra. Na construtora cearense C. Rolim Engenharia, antes de iniciar o treinamento, a construtora padronizou os fluxos de processo. "Depois iniciamos o treinamento em perodos estabelecidos j com a diretriz de que os mesmos funcionrios se transformaro em multiplicadores desse conhecimento, inclusive sugerindo melhorias nos processos", acrescenta Marcos de Vasconcelos Novaes, diretor tcnico e scio da C. Rolim. A padronizao estabelecida na prtica analisada pelos colaboradores, que apresentam sugestes. Os fluxos so revisados, propiciando um ambiente de melhoria contnua e, ao mesmo tempo, estabilizando o sistema de gesto da qualidade. Nas obras da Rossi Residencial, as equipes terceirizadas recebem treinamento para absorver a metodologia por meio de eventos de integrao. "Quem faz esse trabalho de alinhamento da dinmica da obra o engenheiro responsvel", explica Ferreira. Alm disso, os prprios fornecedores promovem palestras nos canteiros para orient-los sobre as melhores prticas de
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aplicao e execuo dos servios.

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Planejamento e controle hierarquizados A construtora cearense C. Rolim Engenharia tem comprovado na prtica que trabalhar com um sistema de planejamento e de controle da produo hierarquizados, ou seja, divididos em horizontes de longo, mdio e curto prazo favorece a adoo da poltica do estoque zero. "Para cada nvel de planejamento, definimos os insumos e os perodos em que os mesmos devem estar no canteiro", explica Marcelo Novaes, diretor tcnico Na C. Rolim, a equipe visualiza o estoque e todos e scio da construtora C.Rolin. Enquanto no longo prazo o setor de suprimentos programa as compras dos recursos que possuem um longo ciclo de aquisio (elevadores, cermicas e esquadrias, por exemplo), no mdio prazo so relacionados os recursos que possuem ciclos geralmente inferiores a 30 dias. "Nas negociaes contamos com a utilizao intensa e massiva da Coopercon-CE [cooperativa cearense para compra conjunta de materiais de construo], agente reguladora de preos e de garantia de abastecimento", lembra. Para controlar os suprimentos no curto prazo, a opo o uso do sistema kanban, mecanismo que sinaliza a puxada do abastecimento de materiais como tijolos cermicos, blocos de concreto, areia etc. "Todos os funcionrios comunicam quando os materiais esto no ponto de ressuprimento ou quando algum j trocou o Kanban de estoques de verde para vermelho." Na prtica, a obra deixa de ser gerenciada pelo engenheiro, pelo tcnico ou pelo mestre e passa a ser gerenciada por todos os operrios, responsveis por avisar quando faltar material. Para facilitar a visualizao e localizao dos materiais B e C da curva ABC que ficam no almoxarifado, a construtora cearense lana mo de matrizes nas quais as prateleiras so identificadas por letras e as colunas, numeradas. A entrada e a sada de insumos no almoxarifado so controladas por uma leitora ptica. "Nosso prximo passo trabalhar para que a leitora ptica leve as informaes colhidas na obra diretamente para o banco de dados do software de estoque", revela o diretor. J os bancos de dados dos sistemas de estoque, oramento, planejamento e financeiro se comunicam em tempo real. "Como o sistema informatizado da empresa integrado, podemos gerar grficos de interveno de materiais, de fluxo de caixa e de controle de insumos", acrescenta Novaes. PGINAS :: 1 | 2 | Prxima >>
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Estoque zero passo-a-passo Confira as orientaes elaboradas pela equipe de suprimentos da Rossi Residencial para a Construo Mercado. RELAO COM FORNECEDORES 1) Mapeamento Para uma negociao competitiva, o primeiro passo ter um caderno de oramentos bem detalhado. Antes de iniciar a obra, mapeie quais insumos sero consumidos e em que etapa devero ser recebidos no canteiro. A atividade de suprimentos comea muitas vezes (como no caso da Rossi Residencial) no momento da viabilidade do terreno, com proposies de alternativas e estratgias de fornecimento. 2) Curva de consumo O ideal fazer um planejamento de curto, mdio e longo prazo, determinando em que momento os insumos sero utilizados ao longo da obra e indicando qual ser a curva de consumo em cada etapa. Cabe ao profissional da rea de suprimentos acompanhar de perto a evoluo do consumo de cada item. 3) Escolha do fornecedor Com o planejamento em mos, feita a escolha do fornecedor. Sero fechados grandes pacotes de compra (acordos de fornecimento regional ou nacional) que abastecero as diferentes obras em diferentes etapas. Avalie a capacidade produtiva, qualidade tcnica,
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comercial e jurdica dos fornecedores. Estes devem atender s exigncias de entrega de acordo com a curva de consumo e tempo de entrega estabelecido.

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INTERAO ENTRE OBRA E CANTEIRO 1) Cronograma

planejamento com ps-graduao, Belo Horizonte - MG.

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A equipe do canteiro consulta o cronograma de suprimentos (ferramenta que faz parte do planejamento da obra) e emite as requisies ao departamento de suprimentos informando dados como especificao, quantidade, prazo de entrega e demais informaes tcnicas pertinentes. Todas essas informaes so consolidadas em um edital tcnico de concorrncia. 2) Execuo Os profissionais do departamento de suprimentos enviam aos fornecedores as cartasconvite juntamente com o edital tcnico. Se no houver um acordo de fornecimento previamente estabelecido, o processo de cotaes flui normalmente para a melhor definio do produto/fornecedor, bem como a sequncia de entrega solicitada pela obra, a descarga dos materiais e outras necessidades especficas. 3) Entrega Aps a compra, a obra confirma as programaes de entrega junto aos fornecedores. Os materiais chegam ao canteiro prximos ao momento da aplicao, dependendo do tempo de entrega e de aplicao de cada material.
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ONDE GUARDAR, COMO TRANSPORTAR 1) Estudo do layout O primeiro passo traar um plano operacional identificando onde sero alocados o almoxarifado e os depsitos dentro da obra. As necessidades dos equipamentos so detalhadamente estudadas para minimizar os custos e maximizar as operaes no canteiro. O objetivo facilitar a carga, descarga e movimentao de materiais. 10 2) Pontos estratgicos As localizaes de gruas, guinchos e portas de entrada, da circulao interna (e velocidade de descarga de caminhes), das reas de armazenamento, baias de reciclagem e baias de agregados, influenciaro diretamente na produtividade e controle das atividades. 3) Movimentao Os depsitos e o almoxarifado podem ser realocados durante as etapas da obra. Para evitar perdas e desperdcios e garantir a continuidade das atividades, o ideal planejar a logstica, minimizando as movimentaes dos pontos de abastecimento. 4) Equipamentos Equipamentos como gruas, cremalheiras, guinchos e empilhadeiras (manuais ou automticas) devem estar corretamente dimensionados e preparados para receber os materiais e os distribuir nos pontos devidos. 5) Limpeza Ao longo da obra, necessrio observar como est a limpeza do canteiro e dos depsitos. Isso evita desperdcios e facilita o transporte dos materiais aos pontos de aplicao. 6) Desmobilizao de equipamentos A desmobilizao, assim como a mobilizao de equipamentos, igualmente planejada de forma a no prejudicar a evoluo fsica prevista em cronograma, observando at o ponto mximo de otimizao dos custos na utilizao desses equipamentos.
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Integrao e acompanhamento Para que todo o processo acontea com eficincia, a equipe de obra e as reas de suprimentos, oramento e planejamento devem trabalhar em conjunto. No momento do planejamento das aquisies, cabe rea de suprimentos a funo de articular e unir as pontas e de entender quais so as capacidades e limitaes de cada obra, fazendo as adequaes necessrias para melhor atend-la. No momento da execuo de obras, cabe gesto de obras articular, apontar os desempenhos das atividades bem como dos fornecedores para tomada de aes corretivas e preventivas.
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