Modelo de Contrato de Prestação de Serviços de Consultoria

Contrato de locação de serviços que entre si fazem (nome e qualificação de quem está contratando: natureza ou profissão, endereço e dados como
CGC ou CPF e identidade), doravante denominada Contratante, e (nome e qualificação de quem está sendo contratado), doravante denominado
Contratada.

Considerando que a Contratada está disposta a prestar os serviços a seguir enumerados e definidos à Contratante, e que esta está disposta a
remunerar tais serviços de acordo com as condições também a seguir estipuladas,

RESOLVEM

Cláusula I – Do objeto

A Contratada concorda em realizar serviços de consultoria e assessoramento em estrita observância do estabelecido nos Termos de Referência
(TdR) dos serviços, que constituem o Anexo I desse Contrato.

Cláusula II – Do prazo

Os serviços a que se refere a cláusula antecedente serão concluídos e postos à disposição da Contratante no prazo de (….) dias, contados da
assinatura deste Contrato, podendo estender-se mediante adendo contratual.

Cláusula III – Da remuneração

A Contratante pagará por tais serviços o valor bruto global de R$ ………….. (………………..) contra a apresentação e a aceitação do relatório
final, conforme estabelecido nos TdR em anexo .

§1 O pagamento dos serviços será feito em ….(….) parcelas de acordo com o cronograma de desembolsos e orçamento apresentado no Anexo
“…”, parte integrante deste contrato.
§2 As despesas de transporte e material necessárias ao desenvolvimento das atividades e produtos especificados nos TdR em anexo serão
custeadas pelo ……………………..(Contratante / Contratada). (Se necessário, especificar as condições para pagamento e/ou reembolso de
despesas em outros parágrafos.)

§ 3 Os pagamentos serão efetuados na conta bancária em nome de ………….., Banco …………….., agência ………….., conta corrente nº
………………, na praça de …………….. (Cidade e Estado).

§ 4 Quando do pagamento de cada parcela à Contratada, esta firmará o respectivo recibo, nos termos do modelo que integra o presente como
Anexo “…”.

§ 5 (Para o caso de pessoas físicas) Para o pagamento de honorários de consultoria, caso o consultor não possua registro de autônomo, a
Contratante descontará do seu pagamento ….% de imposto. No caso de pagamentos mensais de honorários que excedam o limite da legislação
brasileira para isenção de imposto de renda, a Contratante também descontará do valor a ser pago ao consultor o montante equivalente ao
Imposto de Renda, de acordo com a tabela da Receita Federal.

Cláusula IV – Das obrigações do Contratado

O Contratado se compromete a utilizar qualquer informação e/ou documentos obtidos da Contratante, ou proporcionados por ela para fins do
presente Contrato, exclusivamente para as atividades aqui estipuladas. .

§ 1 Este Contrato não poderá ser cedido, no todo ou em parte, ressalvada a concordância expressa, escrita, de ambas as partes.

Cláusula V – Das obrigações da Contratante

A contratante se compromete a colocar à disposição do Contratado … (informações / documentos / meios / recursos / pessoas etc.) necessários à
realização dos serviços aqui estipulados.

§ 1 Serão de responsabilidade da Contratante o custeio das despesas de …. (transporte, hospedagem, material, comunicação, reprodução, etc.)
realizadas pelo Contratado na execução dos serviços estipulados neste contrato, mediante ….(reembolso, solicitação prévia por escrito,
adiantamento, outra modalidade).
Cláusula VI – Da Liberação dos pagamentos

Todos os pagamentos previstos neste instrumento serão liberados e realizados após aprovação formal pela Contratante, no que diz respeito à
qualidade do trabalho apresentada pela Contratada.

Cláusula VII – Das alterações

Qualquer modificação que afete os termos, condições ou especificações do presente Contrato deverá ser objeto de alteração por escrito com
anuência de ambas as partes.

Cláusula VIII – Do foro

O foro deste contrato é o da Comarca ………………… Estado de …………… com preferência sobre qualquer outro.

E, por estarem assim justas e contratadas, as partes assinam o presente instrumento em 2 (duas) vias de igual forma e teor, para um só efeito.

(local), …. de …………………….. de 199…

____________________

Contratada

____________________

Contratante

Testemunhas

a) …………………………….
b) …………………………….

ANTERIOR CONTRATO AGRÁRIO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS ENTRE EMPRESAS

 

PRÓXIMO SOLICITAÇÃO DO PAGAMENTO DA 1ª PARCELA DO 13º SALÁRIO POR OCASIÃO DE FÉRIAS

CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE CONSULTORIA TÉCNICA

          
IDENTIFICAÇÃO DAS PARTES CONTRATANTES
 
      
              
CONTRATANTE: (Nome da Contratante), com sede em (...............), na Rua (..........................................), nº (....), bairro (.............), Cep nº (.................), no Estado (....),
inscrita no C.N.P.J. sob o nº (.............), e no Cadastro Estadual sob o nº (.......), neste ato representada pelo seu diretor (......................), (Nacionalidade), (Estado Civil), (Profissão),
Carteira de Identidade nº (......................), e C.P.F. nº (.............................), residente e domiciliado na Rua (........................................), nº (...), bairro (...........), Cep nº
(...................), Cidade (...............), no Estado (...);
              
CONTRATADA: (Nome da Contratada), com sede em (..................), na Rua (............................................), nº (....), bairro (...........), Cep nº (.....................), no Estado (....),
inscrita no C.N.P.J. sob o nº (................), e no Cadastro Estadual sob o nº (............), neste ato representada pelo seu diretor (......................), (Nacionalidade), (Estado Civil),
(Profissão), Carteira de Identidade nº (....................), e C.P.F. nº (........................), residente e domiciliado na Rua (..............................), nº (....), bairro (................), Cep nº
(.......................), Cidade (....................), no Estado (....);
              
As partes acima identificadas têm, entre si, justo e acertado o presente Contrato de Prestação de Serviços de Consultoria Técnica, que se regerá pelas cláusulas seguintes e pelas
condições descritas no presente.
                    
DO OBJETO DO CONTRATO
 
      
              
Cláusula 1ª. É objeto do presente contrato, a prestação de consultoria técnica por parte da CONTRATADA à CONTRATANTE, sobre as seguintes matérias: (Enumerar as matérias sobre
as quais se dará a consultoria técnica).
              
      
DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATADA
        
      
       
Cláusula 2ª. São deveres da CONTRATADA:
              
a) Utilizar das técnicas disponíveis para a realização das atividades aliadas à consultoria, empregando seus melhores esforços na consecução da mesma.
              
b) Disponibilizar uma equipe tecnicamente capacitada para a realização de pesquisas e desenvolvimento do projeto no âmbito da matéria da consultoria devida e nomear um
coordenador desta equipe, responsável pela administração das atividades.
              
c) Fornecer equipamentos, laboratórios, dependências e serviços que se fizerem necessários para a execução da consultoria, mediante remuneração.
              
d) Administrar o presente contrato.
              
e) Arquivar os documentos derivados do presente contrato e apresentá-los quando exigidos por quem de direito.
              
f) Recolher tributos e contribuições previdenciárias que incidirem sobre as atividades do projeto, com recursos deste.
              
g) Fornecer relatórios, constando resultados técnicos e estatísticos sobre a consecução do projeto, devendo ser entregue mensalmente para a CONTRATANTE todo dia (...) a começar
do mês (.....).
             
      
DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATANTE
        
       
       
Cláusula 3ª. São direitos e deveres da CONTRATANTE:
              
a) Realizar o pagamento conforme disposto na cláusula 4ª deste contrato.
              
b) Participar, através de pessoa especialmente credenciada, das reuniões referentes a este contrato.
              
c) Receber relatórios dos trabalhos, na forma e datas estabelecidas neste contrato.
              
d) Pagar as despesas de viagens, por via aérea ou terrestre, incluindo gastos com hospedagem, dos representantes da CONTRATADA, previamente autorizadas pela CONTRATANTE,
encontrando o referido representante a serviço do presente contrato.
                    
DO CUSTO E DA FORMA DE PAGAMENTO
 
      
              
Cláusula 4ª. O desenvolvimento completo do projeto por parte da CONTRATADA possui custo de (....) a ser pago pela CONTRATANTE à CONTRATADA da seguinte forma: (......) (valor
por extenso) em (......) parcelas, pagas a cada dia (.....) de cada mês, até quitadas todas as parcelas, iniciando a primeira no mês de (.......).
                    
DO PRAZO
        
      
       
Cláusula 5ª. O prazo do presente contrato será de (........), podendo ser prorrogado, se for do interesse das partes.
              
Parágrafo único. Caso seja prorrogado o presente contrato, deverá constar no mesmo o termo aditivo com os novos valores de remuneração que vigerá a partir de então.
                    
DA RESCISÃO
 
      
              
Cláusula 6ª. Caso haja interesse na rescisão do contrato, a parte interessada notificará a outra, por escrito, com antecedência de trinta dias.
              
Cláusula 7ª. A rescisão do presente instrumento não extinguirá os direitos e obrigações que as partes tenham entre si e para com terceiros.
              
Cláusula 8ª. Pagará multa de (.....) do valor deste contrato, corrigido no momento do pagamento, qualquer das partes que der causa à rescisão do presente contrato por não cumprir
as obrigações aqui assumidas.
                    
DA MULTA
 
      
              
Cláusula 9ª. A CONTRATANTE pagará multa de (.....) do valor corrigido de cada parcela referida na cláusula 4ª deste contrato em caso de atraso no pagamento de qualquer parcela
sem prejuízo de juros de mora à base de 1% (um por cento) ao mês, calculados pro-rata tempore entre a data do vencimento e a data do efetivo pagamento, além da correção
monetária.
                    
DOS DIREITOS À PROPRIEDADE INDUSTRIAL
 
      
              
Cláusula 10ª. Será produzido um relatório constando os resultados técnicos e estatísticos desta consultoria que somente poderão ser utilizados pelas partes para os fins do trabalho
aqui contratado, salvo ajuste expresso em contrário.
              
Cláusula 11ª. Caso da consultoria resulte invenção, descobertas, aperfeiçoamentos ou inovações, os direitos de propriedade pertencerão à CONTRATADA e aos autores do trabalho que
gerou desenvolvimento tecnológico, nos termos da Lei nº 9.279/96 (Código de Propriedade Industrial) ou legislação aplicável.
              
Cláusula 12ª. A equipe envolvida neste projeto se compromete a manter sigilo sobre os dados e informações decorrentes da consecução do presente contrato, salvo a CONTRATANTE
autorize em contrário.
                    
DAS CONDIÇÕES GERAIS
 
      
              
Cláusula 13ª. A CONTRATADA não possuirá horário fixo de entrada e saída na empresa, uma vez que não existirá vínculo empregatício.
              
Cláusula 14ª. É livre à CONTRATADA ter seus próprios clientes, fora do âmbito deste contrato.
                    
DO FORO
 
       
              
Cláusula 15ª. Para dirimir quaisquer controvérsias oriundas do contrato, as partes elegem o foro da comarca de (....................);
              
Por estarem assim justos e contratadas, firmam o presente instrumento, em duas vias de igual teor, juntamente com 2 (duas) testemunhas.
                     
(Local, data e ano).
                     
(Nome e assinatura do Representante legal da Contratante)
              
(Nome e assinatura do Representante legal da Contratada)
               
(Nome, RG e assinatura da Testemunha 1)
              
(Nome, RG e assinatura da Testemunha 2)
 

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Como montar um contrato para consultoria em

nutrição?
 Como montar um contrato para consultoria em nutrição?
 

O conhecimento você tem, as ferramentas também. Os clientes chegaram. E, agora? O que colocar em um contrato para consultoria em nutrição?
Infelizmente, vivemos em um mundo onde é preciso se resguardar juridicamente. Nem sempre o boca a boca é o suficiente para garantir os seus
direitos como prestadora de serviços. Vamos, então, entender o que não pode faltar no seu modelo de contrato para prestação de serviços em
consultoria.
Essa é uma forma de profissionalizar o seu trabalho, além de dar segurança ao cliente e a você no que diz respeito às obrigações de cada um.
Imagina só: você combina 20% do pagamento antes e 80% depois, mas, chega ao fim do trabalho, e a pessoa que te contratou some. Você não
vai abrir uma barraca na frente do restaurante e acampar ali até ele te pagar, certo? Você até pode fazer isso, mas ninguém merece todo estresse,
preocupação e problemas financeiros que isso irá lhe custar.
 

Tópicos importantes em um contrato para consultoria em nutrição

 

Vale ressaltar que o trabalho de cada consultora é diferente, além de que as leis variam de região para região. Tire um tempinho para eleger quais
são os seus principais medos na hora da contratação e como este contrato poderia lhe ajudar a acabar com eles. Feito isso, vamos aos tópicos
principais de um contrato para consultoria em nutrição:
 

I. Dados do contratante e contratado

Como em qualquer contrato, na primeira parte encontramos os dados do contratante, ou seja, a empresa, e do contratado, no caso, a consultora
em nutrição. Os dados mais importantes são: CNPJ, endereço, representante legal, CPF, RF, entre outros.
 

I. Descrição dos serviços

O que você irá fazer pelo contratante? Um manual de boas práticas? Uma consultoria completa, com todos os seus serviços? Fichas técnicas de
preparação?
Essa é a hora de especificar cada um destes serviços, dizendo como, onde e porquê. Então, um exemplo: serão realizados 2 treinamentos de
capacitação dos colaboradores após uma observação analítica do local e o comportamento da equipe durante uma visita no dia XX/XX/XX com
duração de X horas no endereço XXXXX.

Após esta visita, os treinamentos serão elaborados e entregues ao cliente para aprovação. Aprovados, os treinamentos serão aplicados em dois
diferentes durante o mês de XXX. Para finalizar o serviço, um relatório com as notas dos manipuladores, observações feitas e benefícios atingidos
será entregue ao contratado.
Outro exemplo: será realizada a elaboração do manual de boas práticas e elaboração de POPs a partir de XX visitas semanais ao
endereço XXXX com duração de X horas.
 

I. Cronograma das atividades

Quais são os seus prazos? É bacana criar uma tabela com o prazo mínimo e máximo para a elaboração de cada etapa dos serviços descritos no
tópico acima. Vamos pensar no exemplo número 1, de capacitação dos colaboradores:
 
 SERVIÇO PRAZO

Visita de observação 7 dias úteis após a contratação

Elaboração dos treinamentos 10 dias úteis após a visita

Prazo para aprovação dos treinamentos 4 dias úteis após o envio

Primeiro treinamento 10 dias úteis após aprovação

Segundo treinamento 10 dias úteis após o 1º treinamento

Entrega de relatório 15 dias úteis após os 2 treinamentos

Também especifique no final o prazo médio da realização destas atividades. No caso dos treinamentos, seriam em média 3 meses. Lembrando
que este é só um exemplo fictício, ok? Somente você saberá quais seus prazos máximos de entrega.
 

I. Garantia dos serviços

Esta parte é um pouco complexa. Isso porque você não pode colocar em contrato nada do que não tenha certeza de que irá entregar. É um breve
resumo dos benefícios do contratante ao optar pelos seus serviços, mas de uma forma bem racional e pé no chão.

O que você garante, no caso dos serviços de treinamento:

 Treinamentos de acordo com a realidade e necessidades do local, seguindo também o exigido em legislação;

 Documentação necessária para comprovação destes treinamentos;

 Manipuladores capacitados sobre boas práticas de fabricação;

 Certificado de participação para os manipuladores.

Você pode garantir que 100% dos colaboradores irão seguir o que foi dito em treinamento? Não, mas você pode garantir que eles estarão
capacitados para tal.
 

I. Valores detalhados
Qual é o seu preço? Seja de um serviço só ou do pacote completo contratado. Se você não faz ideia do preço, nós temos um post bem legal
sobre quanto cobrar pelos serviços de consultoria em nutrição.
 
 I. Condições de pagamento
Como este valor será pago? Em 3 vezes no cartão de crédito? Boleto bancário? Até o quinto dia útil de cada mês? Tem desconto à vista? Enfim,
você é quem determina suas próprias condições.
No caso em que há visitação no local, você o cliente podem acordar um valor por cada visita. Ou, então, como citamos antes, uma porcentagem
no início e uma porcentagem no final. O importante é deixar bem claro como o cliente pagará.
 

I. Obrigações do contratante e contratado

Aqui, você tem de deixar bem especificado as obrigações de cada parte. Pensando nas obrigações do contratado, isto é, a consultora:

 Entregar os serviços no prazo, com um limite de 2 dias úteis, sendo passível de desconto de XX% do valor total;

 Conhecer a legislação do local para aplicá-la aos serviços;

 Entregar serviços que visem a melhoria do processo de manipulação de alimentos;

 Conhecer métodos de controle de qualidade e segurança dos alimentos;

 Informar o contratante sobre eventuais imprevistos e outros problemas.

 

Agora, se estamos falando do contratante…

 Oferecer condições ideais para que o serviço aconteça;

 Oferecer EPIs para os funcionários;

  Participar ativamente do processo;

 Realizar os pagamentos dentro dos prazos e condições estabelecidos, passível de multa de XX% sobre o valor total;

Não reproduzir os materiais utilizados sem aviso prévio e os devidos créditos.

Cada serviço vem com uma obrigação. Se estamos falando de fichas técnicas de preparação, também é obrigação do contratante tirar um tempo
da jornada de trabalho do chefe de cozinha para que este sente e converse com a consultora.
 

I. Casos de cancelamento
Como é o cancelamento? Se o serviço já começou, será cobrado metade do valor? Pode cancelar até quantos dias após a contratação? É preciso
avisar com quanto tempo de antecedência? Vale a pena dar uma olhada no Código de Defesa do Consumidor para saber se as suas condições não
fere nenhum direito do contratante.
 

I. Duração do contrato

Fala a duração do contrato, como 3 meses, 1 ano, 2 anos, deixando em aberto a possibilidade de prorrogação. Leve em consideração o tempo
especificado anteriormente, da duração dos serviços prestados.
 

I. Referências
Na parte de referências, entram duas possibilidades. A primeira, abordando as legislações, portarias, livros e artigos que serão usados para a
elaboração dos serviços. A segunda, a referência de outros clientes que trabalharam com você, para aumentar a credibilidade do seu trabalho
como consultora.
11. Assinaturas
Ao fim, todo contrato deve ter a frase: “as partes elegem o Foro Central da cidade ……………………………………………, para dirimir
quaisquer questões, que porventura surgirem na execução deste contrato”, além das assinaturas, datas e testemunhas.
E, agora, ficou mais claro sobre o q

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Como apresentar seus serviços de consultoria na

abordagem de clientes?
Postado por Mayara Vale | maio 25, 2018 | Consultoria
Você tem dúvidas ou insegurança em oferecer seus serviços em sua abordagem de clientes?
A Abordagem de clientes é a principal etapa que antecede um fechamento de consultoria em serviços de alimentação.
Sem a abordagem de clientes e o fechamento de negócios não há consultoria!!
No momento da abordagem de clientes o que mais você precisa se atentar é a maneira de apresentar os seus serviços para o futuro cliente e
convencer esse cliente das vantagens de sua consultoria alimentar para o estabelecimento dele.
Após verificar todo o serviço de alimentação, conhecer todos os setores, o funcionamento da cadeia produtiva dos alimentos, os tipos de matérias
primas utilizadas e identificar as suas necessidades, como falamos neste artigo Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação? –
Conheça o estabelecimento
É hora de apresentar na abordagem de clientes, para o responsável pelo estabelecimento quais são os seus serviços de consultoria de alimentos
mais interessantes e que atendam primeiramente as necessidades mais urgentes do local, nunca se esquecendo, seu objetivo será sempre a
Segurança dos Alimentar e dos consumidores finais do seu cliente e o atendimento as exigências das legislações alimentares e
a ANVISA, mesmo quando o cliente deseja alguma outra adequação.
Num trabalho de consultoria de alimentos é possível realizar cada etapa do processo separadamente ou oferecer um pacote ao cliente, tudo
depende de quanto ele pode investir no momento, do quanto ele entende que é importante se adequar àquilo que a legislação exige e neste
momento cabe à você, consultor, conscientizá-lo não somente em relação a melhorias em seus processos para obtenção de lucratividade e
redução de desperdícios, mas também em relação às suas obrigatoriedades perante à lei.
Durante a abordagem de clientes tenha sempre em mãos seu material de apresentação, contendo os tipos de serviços que como consultor você
pode prestar.
Os possíveis serviços que um consultor pode oferecer na abordagem de clientes são:
Treinamentos para Manipuladores de Alimentos: os treinamentos são serviços de capacitação para manipuladores de alimentos, para que os
mesmos aprendam o que são Boas Práticas, a forma adequada da manipulação de alimentos, de conservação e de distribuição, e que aprendam
ainda o que é doença transmitida por alimentos e como podem ser evitadas, o que é contaminação cruzada e as formas de prevenção.
Que sejam orientados sobre a higiene pessoal, dos equipamentos, utensílios e do ambiente… e outros assuntos que o consultor achar pertinente
abordar.
Implantação das Boas Práticas: realização das adequações necessárias para que o serviço de alimentação atenda as
exigências da legislação e principalmente para a garantia da oferta de alimentos seguros para os consumidores.
Deve ser realizado primeiramente o levantamento de informações do local para a obtenção do diagnóstico, ou seja, de todas as não
conformidades presentes no estabelecimento que deverão ser adequadas.
Em seguida deve ser feito o relatório de não conformidades e devem ser apresentados ao cliente os planos de ação para cada tipo de não
conformidade, e elaborado o cronograma de atividades para que seja colocado em prática os planos de ação.
As adequações são realizadas através de visitas técnicas ao local onde serão dadas as orientações para as adequações
Se você não conhece essas etapas e essas ferramentas que falei acima clique aqui e saiba mais
Elaboração do Manual de Boas Práticas: documento que descreve toda a estrutura física do local e seu funcionamento, ou seja todas as etapas
de manipulação dos alimentos. Documento obrigatório.
Elaboração dos Procedimentos Operacionais Padronizados: são procedimentos escritos de forma objetiva, com uso de linguagem simples e
direta, que deve estabelecer instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na elaboração, armazenamento,
transporte e comercialização de alimentos.
Documentos obrigatórios também.
Assessoria: processo onde o profissional irá dedicar mais tempo no estabelecimento e ele mesmo irá realizar as
adequações.
A assessoria é uma prestação de serviços onde o assessor irá tratar as não conformidades e apresentar a solução
pronta para o cliente.
Ao contrário da Consultoria, onde o consultor dá caminhos e estratégias e acompanha o desenvolvimento do
processo, na assessoria o assessor irá se dedicar para participar dos processos de adequações que ele mesmo irá
desenvolver e apresentar os resultados prontos para o cliente.
Auditoria: a auditoria é uma avaliação que o consultor faz do estabelecimento para o levantamento de informações e obtenção do diagnóstico. O
consultor pode usar a ferramenta Checklist para auxiliar neste processo.
Ao obter o diagnóstico e apresentar o relatório de não conformidades o consultor pode dar orientações de como adequar o estabelecimento.
O cliente é quem decide se dará continuidade ao processo de adequações com a ajuda do consultor ou sozinho.
Rotulagem: o rótulo é uma forma de identificação do produto.
A rotulagem é a forma que o fabricante tem de informar ao consumidor dados do produto, como data de validade, peso ou unidade, formas de
armazenamento, informação nutricional, ingredientes, alergênicos, além dos dados da empresa como endereço, telefone, entre outras informações
particulares de alguns alimentos como o SIF por exemplo.
O consultor pode realizar esse serviço para aqueles estabelecimentos que produzem alimentos que são embalados e levados para casa pelo
consumidor.
Um exemplo muito comum são padarias e supermercados que preparam produtos como bolos, biscoitos e devem elaborar os rótulos com as
informações pertinentes a estes produtos.
Esse serviço deve ser feito por nutricionistas que possuem conhecimentos específicos para isso
Elaboração de Cardápios: cardápio é a relação de pratos de um estabelecimento e tem a finalidade de auxiliar o
cliente a escolher a sua refeição.
O consultor pode auxiliar o estabelecimento a elaborar seu cardápio de acordo com o segmento do local, de maneira que este cardápio traga lucro
não só por ser atrativo ou pela demanda do estabelecimento, mas por ter sido feito um estudo em relação ao comportamento do cliente, custo com
mercadorias, rendimento das mercadorias e custo do prato montado.
Ficha Técnica: ficha técnica é a padronização de receitas que tem como um dos objetivos padronizar a quantidade de ingredientes de uma
receita.
A ficha técnica tem sido uma ferramenta muito eficiente para redução de desperdícios e de falhas durante a elaboração dos alimentos dos
serviços de alimentação, e além disso ajuda o local a ter redução nos custos dos produtos com matérias primas e consequentemente aumento da
lucratividade.
E ainda auxilia o serviço de alimentação no seu controle de estoque e nas suas compras.
Avaliação de Fornecedores: um serviço que auxilia o cliente a analisar seus fornecedores não somente em relação ao preço, mas também em
relação a qualidade das matérias primas e a aplicação das boas práticas em seus ´processos para oferta de matérias primas seguras.
O consultor pode ajudar o estabelecimento a avaliar os melhores fornecedores que atendam esses requisitos.
Controle de Compras e Estoque:  este serviço envolve a gestão do estabelecimento e deve ser realizado por consultores que já tiveram a
oportunidade de atuar como gerentes de serviços de alimentação, pois tem experiência em compras, custos de mercadorias, fornecedores e
relação entre custo da mercadoria e do prato oferecido ao cliente.
Padronização de Processos: este serviço é um dos mais trabalhosos, mas também um dos que mais dá resultados para o serviço de alimentação,
pois todos os processos do estabelecimento são padronizados com o objetivo de reduzir desperdícios e aumentar a lucratividade do
estabelecimento, principalmente no que diz respeito ao rendimento e ao total aproveitamento das matérias primas.
Esses são alguns dos principais serviços que um consultor alimentar pode oferecer aos seus futuros clientes.
Que podem variar de acordo com os conhecimentos e experiências de cada consultor, quando mais você se capacita mais serviços você pode
oferecer aos seus clientes.
Ao apresentar seus serviços durante a abordagem de clientes esteja pronto para explicar para que serve cada serviço e apresentar as vantagens de
cada serviço para o estabelecimento dele.
Se você tem dúvidas de como realizar abordagens de clientes assista essa aula super especial que preparei para você
Pegue os contatos de seu cliente e elabore uma proposta, muito bem escrita, muito bem elaborada, contendo as
informações sobre os seus serviços de consultoria de alimentos que seu cliente se interessou, para enviá-lo por e-
mail ou levar pessoalmente até ele.
 
Esteja sempre disponível para ouvir e responder qualquer possível tipo de dúvida que surgir por parte do possível
cliente, tendo sempre simpatia e respondendo de forma bem clara para que ele entenda e se sinta amparado por
você.
 
Se você ainda tem dúvidas sobre esse assunto deixe seu comentário abaixo e compartilhe este artigo com quem
precisa destas informações também.