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MELHORES CHÁS
PARA ACELERAR
O METABOLISMO
por Camila Masuo

CAMiLAMASULLO
SUMÁRIO
Introdução.........................................................................................................2

Chá Verde com Limão e Gengibre ......................................................3

Chá de Gengibre e Hortelã ......................................................................4

Chá de Cavalinha com Dente de Leão..............................................5

Chá de Casca de Banana ..........................................................................6

Chá de Salsinha com Limão....................................................................7

Chá de Cavalinha com Centella Asiática ........................................8

Chá de Carqueja com Laranja................................................................9

Chá de Cáscara Sagrada com Canela e Maçã...............................10

Chá de Hibisco com Alecrim ..................................................................11

Chá de Oolong com Hortelã ...................................................................12

Agradecimento ..............................................................................................13
SOBRE MIM
Bem-vindo(a) ao mundo do bem-estar, saúde
e disposição!

Sou Camila Masullo, casada, mãe do Lucca,


empresária e criadora de conteúdo apaixona-
da pela gastronomia.

Ao longo da minha jornada, aprendi a equili-


brar o prazer de comer e cuidar do meu
corpo.

A maternidade trouxe uma nova perspectiva e a necessidade de cuidar


de mim mesma. Percebi que era hora de reescrever minha história com
a comida, buscando uma abordagem saudável e não restritiva.

Os chás naturais se tornaram meus aliados, parte essencial do meu dia.


De manhã, para despertar e impulsionar a imunidade; à tarde, para aux-
iliar na digestão e fornecer energia; à noite, proporciona calma para
uma boa noite de sono.

Nesta jornada, encontrei desafios e expectativas irreais relacionadas à


alimentação e aparência. Com a chegada dos 40 anos, notei as mu-
danças no metabolismo, mas também a oportunidade de buscar alter-
nativas naturais em vez de recorrer a soluções farmacêuticas, que a
longo prazo podem se mostrar ineficazes ou prejudiciais.

Neste livro, compartilho receitas testadas e aprimoradas ao longo do


tempo, e espero que elas inspirem sua própria jornada de bem-estar.
Lembre-se de que essas receitas complementam, mas não substituem
a importância do acompanhamento de profissionais de saúde, espe-
cialmente para pessoas com condições médicas específicas. Cuide-se!

Um abraço,
Camis

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 2
CHÁ VERDE COM
LiMÃO E GENGiBRE
Este chá combina os benefícios do chá verde, incluindo antioxidantes
que combatem doenças, melhora do metabolismo e auxílio na perda de
peso, redução do risco de doenças cardíacas, melhor saúde cerebral e di-
gestiva, auxílio na regulação do açúcar no sangue. As propriedades an-
ti-inflamatórias e a capacidade de melhorar a função hepática também
fazem dele um aliado valioso para uma vida saudável.

O gengibre contribui com propriedades anti-inflamatórias, alívio de náu-


seas, controle do açúcar no sangue e potencial para aliviar dores, tornan-
do-se uma adição saudável à dieta.

Aprecie este chá como uma bebida saudável e revitalizante, que pode ser
consumida quente ou fria.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


1 saquinho de chá verde (ou 1 Ferva a água em uma chaleira.
colher de chá de folhas de chá Em uma xícara, coloque o
verde solto) saquinho de chá verde
1 rodela fina de limão (ou folhas soltas).
1 pequeno pedaço de gengibre Adicione a rodela de limão e o
fresco, cerca de 1-2 cm pedaço de gengibre.
1 xícara de água fervente Despeje a água fervente sobre
os ingredientes.
Cubra a xícara e deixe em infusão
por 2-3 minutos para evitar que o
chá fique amargo.
Retire o saquinho de chá ou coe
o chá para remover os sólidos.
Sirva e aproveite o seu chá!

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 3
CHÁ DE GENGiBRE
E HORTELÃ
O Chá de Gengibre e hortelã é um forte aliado da saúde. O gengibre é
conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a aliv-
iar náuseas, problemas digestivos, controle do açúcar no sangue e po-
tencial para aliviar dores, além de fornecer calor interno.

A hortelã, por sua vez, oferece uma sensação refrescante, aliviando de-
sconfortos digestivos, melhora do sistema respiratório, combate ao
stress, controle de açúcar no sangue, assim, promovendo uma sensação
de bem-estar geral.

Esta combinação é ideal para melhorar a digestão e aliviar desconfortos


gástricos, além de fornecer um sabor agradável e revigorante. Desfrute
deste chá a qualquer momento, especialmente após uma refeição.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


1 colher de chá de gengibre Ferva a água em uma chaleira.
fresco, descascado e fatiado (ou
Em uma xícara, coloque as fatias
1 saquinho de chá de gengibre)
de gengibre (ou o saquinho de
chá de gengibre) e as folhas de
5-6 folhas de hortelã
menta.
1 xícara de água fervente Despeje a água fervente sobre
os ingredientes.
Cubra a xícara e deixe em infusão
por 5-10 minutos.
Coe o chá para remover o
gengibre e as folhas de hortelã.
Está pronto! Já pode servir.

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 4
CHÁ DE CAVALiNHA
COM DENTE DE LEÃO
Se você tem retenção de líquidos, esse chá pode te ajudar! A cavalinha é
rica em sílica, o que pode beneficiar a saúde dos ossos, cabelos e unhas,
além de possuir propriedades diuréticas e antioxidantes para auxiliar na
eliminação de toxinas do organismo.

O dente de leão é conhecido por estimular o fígado e os rins, o que o


torna um detox potente! Além disso, traz melhorias digestivas, auxílio na
perda de peso, saúde para pele, redução de colesterol, cálcio e vitamina K
para fortalecer os ossos.

Aproveite este chá como parte de uma rotina de desintoxicação ou para


apoiar a saúde do sistema urinário.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


1 colher de chá de cavalinha seca Ferva a água em uma chaleira.

1 colher de chá de raiz de dente Em uma xícara, coloque a


de leão seca (ou 1 saquinho de cavalinha seca e a raiz de dente
chá de dente de leão) de leão seca(ou o saquinho de
chá).
1 xícara de água fervente
Despeje a água fervente sobre
os ingredientes.
Cubra a xícara e deixe em infusão
por 5-10 minutos.
Coe o chá para remover os sólidos.

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 5
CHÁ DE
CASCA DE BANANA
O Chá de Casca de Banana é rico em fibras e proporciona a sensação de
saciedade. É uma bebida com um sabor suave e agradável que possui
nutrientes como potássio, antioxidantes, vitamina B6, B12, potássio e
magnésio, contribuindo para a saúde do coração, regulação da pressão
arterial, melhoria do sono, ação anti-inflamatória e melhoria da pele.

A canela, se adicionada, pode fornecer sabor e potencialmente auxiliar


na regulação dos níveis de açúcar no sangue. A combinação desses in-
gredientes resulta em um chá suave e saudável que pode ser apreciado
a qualquer momento.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


2 cascas de banana Lave bem as cascas de banana
(de bananas maduras) para remover quaisquer resíduos
de sujeira.
2 xícaras de água
Corte as cascas em pedaços
Canela em pau (opcional) pequenos.
Ferva as duas xícaras de água
em uma panela.
Adicione as cascas de banana à
água fervente.
Se desejar, adicione um pedaço
de canela em pau para dar sabor
(opcional).
Deixe ferver em fogo baixo por
cerca de 10-15 minutos.
Coe o chá para remover as cascas
de banana e a canela, se usada.
Prontinho! Sirva.

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CHÁ DE SALSiNHA
COM LiMÃO
Para uma grande ação diurética e anti-inflamatória, o Chá de Salsinha
com Limão é o ideal! Essa bebida refrescante, traz todo o potencial da
salsinha como um ingrediente que melhora a saúde renal, digestiva, cir-
culação sanguínea, elimina substâncias indesejadas do organismo e
ainda é uma forte rica em nutrientes.

Combinada com o limão, que é uma excelente fonte de vitamina C, forta-


lecendo o sistema imunológico.

A combinação desses ingredientes resulta em um chá revigorante que


pode ser benéfico para a digestão, perda de peso e para o bem-estar
geral.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


Um punhado de salsinha fresca Ferva a água em uma chaleira.
(aproximadamente 10-15 ramos) Enquanto a água está
esquentando, lave a salsinha e
Suco de 1 limão corte os ramos em pedaços
menores.
2 xícaras de água
Em uma xícara, coloque a
salsinha picada.
Quando a água estiver fervendo,
despeje-a sobre a salsinha
na xícara.
Deixe a infusão repousar por
cerca de 5-7 minutos.
Enquanto a infusão repousa,
esprema o suco de 1 limão.
Coe o chá para remover a
salsinha.
Misture o suco de limão ao chá.v
Sirva.

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 7
CHÁ DE CAVALiNHA
COM CENTELLA ASIÁTICA
Este chá é um verdadeiro fenômeno! A centella asiática auxilia na perda
de peso, reduz a celulite, melhora a memória e função cognitiva, pro-
move uma melhor circulação sanguínea, fortalece o sistema nervoso, é
antioxidante, anti-inflamatória e ainda traz benefícios para a pele.

A cavalinha é rica em sílica, o que pode beneficiar a saúde dos ossos, ca-
belos e unhas, além de possuir propriedades diuréticas e antioxidantes
para auxiliar na eliminação de toxinas do organismo.

Essa bebida ainda te ajuda a relaxar, contribuindo para aliviar o estresse


e a ansiedade.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


1 colher de chá de cavalinha Ferva a água em uma panela.
seca
Após a água atingir o ponto de
1 colher de chá de Centella ebulição, adicione a cavalinha
asiática seca seca e a centella asiática seca.

500 ml de água Reduza o fogo para o mínimo e


deixe as ervas secas em infusão
na água quente por cerca de 5
a 10 minutos.

Após o tempo de infusão,


desligue o fogo e tampe a
panela.

Deixe o chá esfriar um pouco


antes de coar em uma xícara
ou recipiente.

Se desejar, pode adicionar um


pouco de mel ou limão para
dar sabor ao chá.

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 8
CHÁ DE CARQUEJA
COM LARANJA
O Chá de Carqueja com Laranja oferece as propriedades digestivas da
Carqueja que auxiliam na redução de gases e desconforto estomacal,
regula o funcionamento do fígado, auxilia no emagrecimento, combate a
diabete, pressão alta e tem ação anti-inflamatória.

A laranja é rica em vitamina C e fibras, fortalecendo o sistema imunológi-


co, protege contra doenças cardiovasculares e retarda o envelhecimento.

Essa bebida refrescante é uma escolha saudável para acompanhar re-


feições ou como um digestivo natural após refeições mais substanciais.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


1 colher de sopa de folhas secas Ferva os 500 ml de água.
de Carqueja
Acrescente a colher de sopa de
1 laranja (casca e suco) folhas secas de Carqueja à água
fervente.
500 ml de água
Deixe a Carqueja em infusão
por cerca de 10 minutos.

Enquanto o chá repousa, lave


bem a laranja e raspe a casca,
evitando a parte branca.

Corte a laranja ao meio e


esprema o suco.

Após a infusão, misture o suco


de laranja e a casca raspada ao
chá de Carqueja.

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 9
CHÁ DE CÁSCARA SAGRADA
COM CANELA E MAÇÃ
O Chá de Cáscara Sagrada com Canela e Maçã é uma combinação
benéfica para a saúde digestiva. A cáscara sagrada é conhecida por suas
propriedades laxantes suaves, melhora da qualidade do sono, combate
aos sinais da menopausa e TPM, auxilia na perda de peso e na regulari-
dade intestinal.

A maçã é uma fonte de fibras e antioxidantes, trazendo saciedade e re-


duzindo o risco de doenças hepáticas e risco de diabetes.

A canela adiciona sabor e potencialmente contribui para a regulação dos


níveis de açúcar no sangue, perda de peso, saúde do coração, é anti-in-
flamatória e melhora o humor.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


1 colher de chá de cáscara Ferva a água em uma chaleira.
sagrada seca
Em uma panela, coloque a
1 maçã cortada em pedaços cáscara sagrada seca, os pedaços
de maçã e o pedaço de canela
1 pedaço de canela em pau em pau (ou canela em pó).
(ou 1 colher de chá de canela
em pó) Despeje a água fervente sobre
os ingredientes na panela.
2 xícaras de água
Deixe ferver em fogo baixo por
cerca de 15-20 minutos.

Coe o chá para remover a


cáscara sagrada, a maçã e a
canela.

Sirva!

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 10
CHÁ DE HiBiSCO
COM ALECRiM
O hibisco é usado a séculos no ramo medicinal. Esse chá vai te ajudar na
perda de peso, regulação da pressão arterial, promoção da saúde cardio-
vascular, inibição da ação de bactérias prejudiciais à saúde, equilibra os
hormônios e age contra a cólica menstrual, faz bem para o fígado, regula
o açúcar no sangue e é antioxidante.

O alecrim é valorizado por suas propriedades herbais e pode contribuir


para a melhoria da digestão, é diurético, reduz o stress sendo ótimo na
ação calmante e antidepressiva .

Desfrute deste chá a qualquer momento para promover a saúde cardio-


vascular e o relaxamento.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


1 colher de chá de flores de Ferva a água em uma chaleira.
hibisco secas
Em uma xícara, coloque as flores
1 ramo de alecrim fresco de hibisco e as folhas de alecrim.
ou 1 colher de sopa do seco
2 xícaras de água Despeje a água fervente sobre
as ervas.

Deixe a infusão repousar por


cerca de 5-7 minutos.

Coe o chá para remover as


ervas.

Prontinho para consumir!

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 11
CHÁ DE OOLONG
COM HORTELÃ
O chá Oolong é conhecido por seus potenciais benefícios para a perda de
peso, efeito detox, previne o envelhecimento precoce, possui cafeína que
aumenta a energia e melhora a função cerebral, reduz os níveis de açúcar
no sangue e ajuda na manutenção da saúde.

Sua combinação com a hortelã, por sua vez, oferece uma sensação re-
frescante, aliviando desconfortos digestivos, melhora do sistema res-
piratório, combate ao stress, controle de açúcar no sangue, assim, pro-
movendo uma sensação de bem-estar geral.

Esta bebida é uma escolha revigorante para momentos de relaxamento


e bem-estar.

INGREDIENTES MODO DE PREPARO


1 colher de chá de folhas de Ferva os 500 ml de água.
chá Oolong
Coloque as folhas de chá Oolong
1 punhado de folhas de em uma infusão ou bule.
hortelã frescas
500 ml de água Despeje a água fervente sobre
as folhas de chá Oolong.

Adicione o punhado de folhas


de hortelã frescas.

Deixe as folhas em infusão


por 3-5 minutos.

Coe e sirva.

CAMiLAMASULLO PÁGiNA 12
AGRADECIMENTO

A jornada para uma vida saudável tem várias etapas. Neste livro, com-
partilhei com vocês uma delas, o poder dos chás, que fazem parte da
minha rotina e me ajudaram a alcançar uma vida mais equilibrada.

E como meu objetivo é ajudar mulheres que, assim como eu, querem se
sentir bonitas e saudáveis sem se tornarem reféns de dietas mirabolan-
tes ou abrirem mão da vida social, vou escrever mais e-books sobre esse
assunto.

Espero ajudar vocês a terem sucesso nessa nova jornada e que esses
conteúdos sejam seus aliados na conquista do bem-estar.

Contem comigo nessa nova trajetória.

Um abraço,
Camis

CAMiLAMASULLO

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PÁGiNA 13

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