FRIGORIFICO Á VENDA

R$ 3.000.000.000.00
A Frigol é uma das principais e mais tradicionais produtoras de proteína animal
do Brasil. Fundada em 1992 pela família Gonzaga Oliveira, com atuação no
ramo de carnes desde 1970, possui plantas estrategicamente localizadas nos
estados de São Paulo e Pará. Seus centros de distribuição em Bauru, interior
paulista, e em Jandira, próximo à capital, garantem eficiência logística. Além da
presença no mercado nacional, a companhia exporta para mais de 60 países na
América do Sul e do Norte, Europa, Oriente Médio, Ásia e África.

Com forte crescimento registrado ano a ano, a Frigol tem avançado em suas
práticas ESG (Environmental, Social and Corporate Governance) ao investir em
governança corporativa, responsabilidade social e na promoção da pecuária
sustentável. Nesse sentido, a Frigol realiza a rastreabilidade de 100% de seus
fornecedores, garantindo que estejam em acordo com critérios
socioambientais e leva essas informações até os consumidores por meio de QR
codes nas embalagens.

A Frigol adota rigorosos processos de controle de qualidade e segurança dos

alimentos, tendo conquistado importantes certificações reconhecidas
globalmente como HACCP e BRCGS FOOD, certificações Halal e Kosher e
produtos certificados pela Associação Brasileira de Angus.

A Frigol conta com uma linha completa de produtos, para atender os

consumidores em todas as ocasiões.

Frigol, alimenta sua vida!

ALAIM
limE
enN taTA

SUsAuaVvidID
a. A.
UNUnID
idaA
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sEdaSFrD
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l FRIGOL

PEpLelO
o BB
rasR
il.ASIL.

SÃO FÉLIX DO XINGÚ/ PA ÁGUA AZUL DO NORTE/ PA

Bovinos Bovinos
4150 Capacidade de Abate: 650 animais/ dia Capacidade de Abate: 1000 animais/ dia
2583

LENÇÓIS PAULISTA/ SP LENÇÓIS PAULISTA/ SP

Bovinos Suínos
2960 Capacidade de Abate: 750 animais/ dia 1217 Capacidade de Abate: 500 animais/ dia

CENTROS DE DISTRIBUIÇÃO

CD BAURU CD JANDIRA
Rodovia Marechal Rondon, km 348 Bauru/SP Via de Acesso João de Goes 1701, Jandira/SP
MAMPapA a dDeE
COCRorT
tesES

BOBVovIiN
noOs S

14 11

12 10
9

13
19
17
15 20
18

16
21

22

1. Acém 9. Contrafilé 17. Coxão Mole

2. Paleta 10. Filé de Costela 18. Coxão Duro
3. Peito 11. Capa de Filé 19. Lagarto
4. Músculo Dianteiro 12. Alcatra 20. Bife do Vazio
5. Cupim 13. Miolo da Alcatra 21. Fralda
6. Costela 14. Picanha 22. Músculo Traseiro
7. Bananinha 15. Maminha
8. Filé Mignon 16. Patinho
INDICE

FRIGOL ..................................................... 5
CHEF CHURRASCO ......................................... 7
FRIGOL ANGUS ............................................ 9
AÇOUGUE COMPLETO ................................... 11
SUÍNOS (IN NATURA). ..................................... 13
GRAND CHEF SUÍNOS TEMPERADOS. .................... 15
MIÚDOS ................................................... 16

INFORMAÇÕES CADASTRAIS
PRODUTOS BOVINOS CONGELADOS ..................... 18
FRIGOL - BALCÃO.......................................... 19
FRIGOL - AUTOSSERVIÇO ................................. 20
CHEF CHURRASCO ......................................... 20
FRIGOL ANGUS.............................................21
AÇOUGUE COMPLETO .................................... 22
GRAND CHEF SUÍNOS TEMPERADOS. .................... 22
SUÍNOS (IN NATURA). ..................................... 23
MIÚDOS ..................................................... 23
 Cortes padronizados e embalados a vácuo, ideais para todas as refeições.

PICANHA CONTRA FILÉ MAMINHA DA ALCATRA

4001 4002 4008

MIOLO DA ALCATRA ALCATRA COM MAMINHA FILÉ MIGNON COM CORDÃO

4009 4003 4000

CAPA DE FILÉ CUPIM LAGARTO

4034 4046 4055

COXÃO MOLE COXÃO DURO PATINHO

4004 4005 4006

FRALDINHA
4011

Embalado
à Vacuo

LEGENDA RESFRIADO CONGELADO 5

 Carnes selecionadas, com muito sabor, maciez suculência,
perfeitas para seu churrasco.

CONTRAFILÉ FILÉ MIGNON EXTRA LIMPO CONTRAFILÉ PORCIONADO

4048 8000 8001

PICANHA MAMINHA DA ALCATRA BOMBOM DA ALCATRA

8002 8003 8005

BABY BEEF ENTRECÔTE FRALDINHA

8006 8010 8012

ROLHA DA ALCATRA CUPIM PEITO SEM OSSO

8016 8023 8024

PICANHA
8002

Embalado
à Vacuo

LEGENDA RESFRIADO CONGELADO 7

 O melhor da Carne Bovina Angus. São cortes para momentos especiais, provenientes de
um gado precoce, garantindo maciez e sabor inconfundíveis. Toda a linha é certificada
pela Associação Brasileira de Angus, assegurando o melhor acabamento de gordura,
marmoreio, sabor, suculência e maciez.

PICANHA CHORIZO ENTRECÔTE

8202 8201 8210

PRIME RIBS FILÉ MIGNON FRALDINHA

(FILÉ DE COSTELA COM OSSO) 8200 8212
8218

BOMBOM DA ALCATRA BIFE DO VAZIO PEIXINHO

8205 8290 8264

CORAÇÃO DA PALETA PEITO

8220 8230

TOMAHAWK
8233

Embalado
à Vacuo

LEGENDA RESFRIADO CONGELADO 9

 Cortes padronizados e embalados a vácuo, ideais para todas as refeições.

COXÃO DURO PATINHO

8751 8759
COXÃO MOLE
8750

ACÉM

PALETA SEM MÚSCULO

8752 8753
CORAÇÃO DA ALCATRA
8756

PEITO MÚSCULO DT FILÉ MIGNON SEM CORDÃO

8763 8781 8754

PICANHA CONTRAFILÉ ESPECIAL CONTRAFILÉ BARRA

8755 AO MEIO 8770
8758

MAMINHA
8757

Embalado
à Vacuo

LEGENDA RESFRIADO CONGELADO 11

MAMP apA
a dD
eE

COcRorT
tesES
SUsÑuN Os S
íno

7 10
1
4

2
8

11
3
5
9

12

13

1. Orelha 8. Costela
2. Cabeça 9. Barriga
3. Papada 10. Picanha
4. Copa Lombo 11. Pernil
5. Paleta 12. Joelho
6. Lombo 13. Pé
7. Filé Mignon
 SUÑNOS
(IN NATURA)

PERNIL FILEZINHO
(COM COURO E OSSO) 10017
10031

PERNIL COPA LOMBO

(SEM
PELE E SEM OSSO)
10005
10163

SOBREPALETA BARRIGA
(COM OSSO) 100000
100003

TOUCINHO LOMBAR LOMBO

(COM PELE) 10004
100004

COSTELINHA COSTELINHA CHURRASQUEIRO

10240 10228

LEGENDA RESFRIADO CONGELADO 13

Uma linha versátil de cortes suínos, ideal para todas ocasiões.
Cortes práticos, já temperados e prontos para assar!

LOMBO PERNIL
9500 9501

FILEZINHO COPA LOMBO

9502 9503

PANCETA COSTELINHA
9505 9504

PICANHA JOELHO
9507 9508

LEGENDA RESFRIADO CONGELADO

 MIÚDOS

MOCOTÓ RIM
4007 4021

FÍGADO LÍNGUA
4077 4079

CARNE INDUSTRIAL RÚMEN

LOMBINHO 4090
4260

CORAÇÃO RABO
4104 4086

16 LEGENDA RESFRIADO CONGELADO

CACaDdaAstS
raT
is RAIS

FRIGOL
BOVINOS - CORTES CONGELADOS

Descrição EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Classificação Média Kg Caixa Temperatura

Cód. Fiscal Caixa CxLxA mm Validade

4400 Filé Mignon com Cordão 7 89838672 2134 9 789838672 2137 0202.30.00 25 366x561x92 12 meses C
4401 Picanha 7 89838672 2141 9 789838672 2144 0202.30.00 16 366x561x92 12 meses C
4402 Contra Filé Especial 7 89838672 2158 9 789838672 2151 0202.30.00 23 366x561x172 12 meses C
4403 Alcatra 7 89838672 2165 9 789838672 2168 0202.30.00 25 366x561x172 12 meses C
4404 Coxão Mole 7 89838672 2172 9 789838672 2175 0202.30.00 23 366x561x172 12 meses C
4405 Coxão Duro 7 89838672 2189 9 789838672 2182 0202.30.00 22 366x561x172 12 meses C
4406 Patinho 7 89838672 2196 9 789838672 2199 0202.30.00 27 366x561x172 12 meses C
4408 Maminha 7 89838672 2202 9 789838672 2205 0202.30.00 18 366x561x92 12 meses C
4409 Coração da Alcatra 7 89838672 2219 9 789838672 2212 0202.30.00 23 366x561x172 12 meses C
4410 Noix 7 89838672 2226 9 789838672 2229 0202.30.00 21 366x561x92 12 meses C
4411 Fralda 7 89838672 2233 9 789838672 2236 0202.30.00 21 366x561x92 12 meses C
4415 Músculo Mole e Duro Traseiro 7 89838672 2240 9 789838672 2243 0202.30.00 25 366x561x172 12 meses C
4416 Acém com Pescoço 7 89838672 2257 9 789838672 2250 0202.30.00 23 366x561x172 12 meses C
4417 Paleta com Músculo 7 89838672 2264 9 789838672 2267 0202.30.00 22 366x561x172 12 meses C
4424 Filé Mignon sem Cordão 7 89838672 2271 9 789838672 2274 0202.30.00 18 366x561x92 12 meses C
4427 Recorte de Picanha 7 89838672 2288 9 789838672 2281 0202.30.00 22 366x561x92 12 meses C
4428 Recorte do Filé Mignon (Cordão) 7 89838672 2301 9 789838672 2304 0202.30.00 26 366x561x172 12 meses C
4429 Recorte da Alcatra (Aranha) 7 89838672 0154 9 789838672 0157 0202.30.00 25 366x561x172 12 meses C
4430 Peito 7 89838672 2318 9 789838672 2311 0202.30.00 26 366x561x172 12 meses C
4434 Capa de Filé 7 89838672 0093 9 789838672 0096 0202.30.00 25 366x561x172 12 meses C
4455 Lagarto 7 89838672 2325 9 789838672 2328 0202.30.00 28 366x561x172 12 meses C
4462 Músculo Dianteiro 7 89838672 2332 9 789838672 2335 0202.30.00 25 366x561x172 12 meses C
4463 Paleta s/ Músculo 7 89838672 2349 9 789838672 2342 0202.30.00 23 366x561x172 12 meses C
4464 Recorte de Contra Filé 7 89838672 2356 9 789838672 2359 0202.30.00 28 366x561x92 12 meses C
4465 Contra Filé 7 89838672 2363 9 789838672 2366 0202.30.00 19 366x561x172 12 meses C
4484 Picanha B 7 89838672 2370 9 789838672 2373 0202.30.00 25 366x561x92 12 meses C

18 LEGENDA RESFRIADO CONGELADO

 FRIGOL
BOVINOS - CORTES BALCÃO

Descrição EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Classificação Média Kg Caixa Validade Temperatura
Cód. Fiscal Caixa CxLxA mm

1073 Ponta de Agulha 7 89863438 8075 9 789863438 8078 0201.20.10 20 366x561x172 12 dias R
2028 Ponta de Agulha 7 89863438 8082 9 789863438 8085 0201.20.10 15 366x561x172 12 dias R
4003 Alcatra 7 89838672 0055 9 789838672 0058 0201.30.00 28 366x561x172 60 dias R
4004 Coxão Mole 7 89838672 0062 9 789838672 0065 0201.30.00 22 366x561x172 60 dias R
4005 Coxão Duro 7 89838672 0079 9 789838672 0072 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
4006 Patinho 7 89838672 0086 9 789838672 0089 0201.30.00 27 366x561x172 60 dias R
4009 Coração da Alcatra 7 89838672 0116 9 789838672 0119 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
4013 Lagarto Red 7 89838672 1953 9 789838672 1956 0201.30.00 22 366x561x172 60 dias R
4015 Músculo Traseiro 7 89838672 0178 9 789838672 0171 0201.30.00 27 366x561x172 60 dias R
4016 Acém 7 89838672 0185 9 789838672 0188 0201.30.00 22 366x561x172 60 dias R
4017 Paleta 7 89838672 0192 9 789838672 0195 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
4018 Bisteca Bovina 7 89838672 0208 9 789838672 0201 0202.20.90 18 366x561x92 12 meses C
4028 Cordão do Filé (Recorte) 7 89838672 0307 9 789838672 0300 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
4029 Aranha 7 89838672 0314 9 789838672 0317 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
4030 Ponta de Peito S/ Osso 7 89838672 2011 9 789838672 2014 0201.30.00 24 366x561x172 60 dias R
4034 Capa de Filé 7 89838672 0369 1 789838672 0366 0201.30.00 26 561x367x171 60 dias R
4047 Cupim 7 89838672 0499 9 789838672 0492 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
4058 Capa do Coxão Mole 7 89838672 0604 9 789838672 0607 0201.30.00 25 366x561x92 60 dias R
4059 Costela Minga 7 89838672 0611 9 789838672 0614 0202.20.90 20 366x561x172 12 meses C
4062 Músculo Dianteiro 7 89838672 0642 1 789838672 0649 0201.30.00 25 561x367x171 60 dias R
4063 Paleta sem Músculo 7 89838672 2028 9 789838672 2021 0201.30.00 24 366x561x172 60 dias R
4144 Bife do Vazio (Pacu) 7 89838672 2097 9 789838672 2090 0202.30.00 20 366x561x92 12 meses C
4259 Carne Industrial (Diafragma) 7 89838672 6392 9 789838672 6395 0202.30.00 30 366x561x92 12 meses C
4260 Carne Industrial (Lombinho) 7 89838672 6408 9 789838672 6401 0206.29.90 30 366x561x172 12 meses C

Empilhamento
Medida do Pallet 1000 mm x 1200 mm x 135 mm (CxLxA)

Caixas de 15 kg Caixas de 30 kg
6 caixas por lastro 5 caixas por lastro
12 lastros por pallet 9 lastros por pallet
72 caixas por pallet 45 caixas por pallet

* A validade descrita na tabela é referente às plantas de Lençóis Paulista/ SP.

A validade dos cortes das plantas do estado do Pará é de 15 dias.

LEGENDA RESFRIADO CONGELADO 19

 FRIGOL
BOVINOS - CORTES AUTOSSERVIÇO

Descrição EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Classificação Média Kg Caixa Temperatura

Cód. Fiscal Caixa CxLxA mm Validade

4000 Filé Mignon C/ Cordao 7 89838672 1502 9 789838672 1505 0201.30.00 16 366x561x92 60 dias R
4001 Picanha 7 89838672 0031 9 789838672 0034 0201.30.00 15 366x561x92 60 dias R
4002 Contra Filé 7 89838672 0628 9 789838672 0621 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
4008 Maminha Da Alcatra 7 89838672 0109 9 789838672 0102 0201.30.00 14 366x561x92 60 dias R
4010 Noix 7 89838672 0123 9 789838672 0126 0201.30.00 27 366x561x92 60 dias R
4011 Fralda 7 89838672 0130 9 789838672 0133 0201.30.00 27 366x561x92 60 dias R
4022 Filé Mignon 5 LBS U 7 89838672 0246 1 789838672 0243 0201.30.00 14 583x258x124 60 dias R
4024 Filé Mignon S/ Cordão 7 89838672 1991 9 789838672 1994 0201.30.00 15 366x561x92 60 dias R
4026 Filé Mignon 4/5 LBS 7 89838672 2004 9 789838672 2007 0201.30.00 14 583x258x124 60 dias R
4034 Capa De Filé 7 89838672 0369 9 789838672 0362 0201.30.00 26 366x561x92 60 dias R
4045 Cupim 7 89838672 0475 9 789838672 0478 0201.30.00 15 366x561x172 60 dias R
4046 Cupim - 1,5 a 2,5 Kg 7 89838672 0482 9 789838672 0485 0201.30.00 23 366x561x172 60 dias R
4055 Lagarto 7 89838672 4091 9 789838672 4094 0201.30.00 27 366x561x172 60 dias R
4162 Contrafilé 7 89838672 6040 9 789838672 6043 0201.30.00 26 561x367x171 60 dias R
7002 Coxão Duro Porcionado 7 89838672 1311 9 789838672 1318 0201.30.00 13 366x561x172 60 dias R
7003 Patinho Porcionado 7 89838672 1328 9 789838672 1321 0201.30.00 13 366x561x172 60 dias R
7004 Coxão Mole Porcionado 7 89838672 1335 9 789838672 1338 0201.30.00 11 366x561x172 60 dias R
7065 Contra Filé Porcionado 7 89838672 4183 9 789838672 4186 0201.30.00 16 366x561x172 60 dias R
7070 Acém com Pescoço 7 89838672 3858 9 789838672 3851 0201.30.00 14 583x258x124 60 dias R
7071 Paleta 7 89838672 3865 0201.30.00 15 366x561x172 60 dias R
7072 Peito 7 89838672 3872 9 789838672 3875 0201.30.00 14 366x561x172 60 dias R

AO PONT O
4027 Recorte De Picanha 7 89838672 0291 9 789838672 0294 0201.30.00 26 366x561x927 60 dias R
4036 Bananinha 7 89838672 0383 9 789838672 0386 0201.30.00 23 366x561x172 60 dias R
4065 Contrafilé Ao Meio 7 89838672 0673 97 89838672 0676 0201.30.00 26 561x367x171 60 dias R
4084 Picanha 7 89838672 2059 9 789838672 2052 0201.30.00 15 366x561x92 60 dias R

CHEF CHURRASCO
BOVINOS - CORTES AUTOSSERVIÇO

Cód. Descrição EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Classificação Média Kg Caixa Temperatura
Fiscal Caixa CxLxA mm Validade

4048 7 89838672 0505 9 789838672 0508 0201.30.00 20 561x367x171 60 dias R

Contrafilé AA
8000 7 89838672 1441 9 789838672 1444 0201.30.00 12 258x583x124 60 dias R
Filé Mignon Chef
8001 7 89838672 1366 9 789838672 1369 0201.30.00 15 258x583x124 60 dias R
Contra Filé Chef
8002 7 89838672 1373 9 789838672 1376 0201.30.00 14 258x583x124 60 dias R
Picanha Chef
8003 7 89838672 1380 9 789838672 1383 0201.30.00 13 258x583x124 60 dias R
Maminha Chef
8006 7 89838672 1410 9 789838672 1413 0201.30.00 14 258x583x124 60 dias R
Alcatra Chef
8010 7 89838672 1519 9 789838672 1512 0201.30.00 16 258x583x124 60 dias R
Noix Chef
8012 7 89838672 1526 9 789838672 1529 0201.30.00 13 258x583x124 60 dias R
Fraldinha Chef
8016 7 89838672 1533 9 789838672 1536 0201.30.00 12 258x583x124 60 dias R
Recorte Da Alcatra (Rolha) Chef
8022 7 89863438 4879 9 789863438 4872 0201.30.00 14 583x258x124 60 dias R
Fralda
8023 7 89838672 1571 9 789838672 1574 0201.30.00 10 258x583x124 60 dias C
Cupim Chef
8024 7 89838672 1588 9 789838672 1581 0201.30.00 15 258x583x124 60 dias R
Peito Chef
8033 7 89863438 5609 9 789863438 5602 0201.30.00 16 583x258x124 60 dias R
Picanha Fatiada

20 LEGENDA RESFRIADO CONGELADO

 FRIGOL ANGUS
BOVINOS - CORTES AUTOSSERVIÇO

Descrição EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Classificação Média Kg Caixa Temperatura

Cód. Fiscal Caixa CxLxA mm Validade

7008 Acém 7 89838672 4114 9 789838672 4117 0201.30.00 14 366x561x172 60 dias R

7010 Paleta S/ Músculo 7 89838672 4121 9 789838672 4124 0201.30.00 15 366x561x172 60 dias R
7011 Peito 7 89838672 4138 9 789838672 4131 0201.30.00 12 366x561x172 60 dias R
8200 Filé Mignon 7 89838672 1649 9 789838672 1642 0201.30.00 13 258x583x124 60 dias R
8201 Contra Filé (Bife De Chorizo) 7 89838672 1656 9 789838672 1659 0201.30.00 15 258x583x124 60 dias R
8202 Picanha 7 89838672 1663 9 789838672 1666 0201.30.00 13 258x583x124 60 dias R
8203 Maminha 7 89838672 1670 9 789838672 1673 0201.30.00 13 258x583x124 60 dias R
8204 T-bone 7 89838672 1687 9 789838672 1680 0202.20.90 15 258x583x124 12 meses C
8205 Bombom Da Alcatra 7 89838672 1694 9 789838672 1697 0201.30.00 15 258x583x124 60 dias R
8206 Alcatra 7 89838672 1700 9 789838672 1703 0201.30.00 16 258x583x124 60 dias R
8210 Noix - Entrecote 7 89838672 1717 9 789838672 1710 0201.30.00 15 258x583x124 60 dias R
8211 Coração Da Alcatra 7 89863438 5401 9 789863438 5404 0201.30.00 26 561x367x171 60 dias R
8212 Fralda 7 89838672 1724 9 789838672 1727 0201.30.00 14 258x583x124 60 dias R
8213 Chorizo - Bife 7 89838672 1731 9 789838672 1734 0201.30.00 15 583x258x124 60 dias R
8218 Prime Ribs (Filé De Costela C/osso) 7 89838672 1779 9 789838672 1772 0202.20.90 11 258x583x124 12 meses C
8219 Miolo Do Acém 7 89838672 1786 9 789838672 1789 0201.30.00 15 258x583x124 60 dias R
8220 Coração Da Paleta 7 89838672 4619 9 789838672 4612 0201.30.00 12 258x583x124 60 dias R
8226 Contrafilé Com Entrecôte 7 89863438 5425 9 789863438 5428 0201.30.00 24 561x367x171 60 dias R
8227 Recorte De Picanha 7 89838672 7658 9 789838672 7651 0201.30.00 14 258x583x124 60 dias R
8230 Peito 7 89838672 1793 9 789838672 1796 0201.30.00 14 258x583x124 60 dias R
8234 Capa De Filé 7 89863438 3322 9 789863438 3325 0201.30.00 23 366x561x172 60 dias R
8244 Coxão Mole 7 89838672 1816 9 789838672 1819 0201.30.00 24 366x561x172 60 dias R
8245 Coxão Duro 7 89838672 4626 9 789838672 4629 0201.30.00 22 366x561x172 60 dias R
8246 Patinho 7 89838672 1830 9 789838672 1833 0201.30.00 26 366x561x172 60 dias R
8248 Contra Filé AA 7 89838672 1847 9 789838672 1840 0201.30.00 17 366x561x172 60 dias R
8255 Lagarto 7 89838672 1861 9 789838672 1864 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
8264 Peixinho 7 89838672 1892 9 789838672 1895 0201.30.00 11 258x583x124 60 dias R
8289 Spare Ribs (Costela Do Dianteiro) 7 89838672 1915 9 789838672 1918 0201.20.90 12 258x583x124 12 meses C
8290 Bife Do Vazio 7 89838672 4633 9 789838672 4636 0201.30.00 14 258x583x124 60 dias R
1039 Ponta De Agulha Boi 7 89838672 2981 9 789838672 2984 0201.20.90 20 - 12 dias R
2016 Ponta De Agulha Vaca 7 89838672 3360 9 789838672 3363 0201.20.90 17 - 12 dias R

LEGENDA RESFRIADO CONGELADO 21

 AÇOUGUE COMPLETO
BOVINOS - CORTES AUTOSSERVIÇO

Descrição EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Classificação Média Kg Caixa Validade Temperatura
Cód. Fiscal Caixa CxLxA mm

60 dias R
8750 Coxao Mole 7 89838672 7016 9 789838672 7019 0201.30.00 24 366x561x172
8751 Coxao Duro 7 89838672 7023 9 789838672 7026 0201.30.00 24 366x561x172 60 dias R
8752 9 789838672 7033 0201.30.00 23 366x561x172 60 dias R
Acem Extra 7 89838672 7030
8753 7 89838672 7047 9 789838672 7040 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias R
Paleta Sem Musculo
8754 9 789838672 7125 0201.30.00 14 366x561x172 60 dias R
File Mignon Sem Cordao 7 89838672 7122
60 dias R
8755 Picanha 7 89838672 7139 9 789838672 7132 0201.30.00 14 366x561x92
8756 9 789838672 7149 60 dias R
Coracao Da Alcatra 7 89838672 7146 0201.30.00 28 366x561x172
60 dias R
8757 Maminha 7 89838672 7153 9 789838672 7156 0201.30.00 13 366x561x92
8758 7 89838672 7160 9 789838672 7163 0201.30.00 26 366x561x92 60 dias R
Contrafile Especial - Ao Meio
8759 9 789838672 7170 0201.30.00 28 366x561x172 60 dias R
Patinho 7 89838672 7177
8760 7 89838672 7184 9 789838672 7187 0201.30.00 27 366x561x172 60 dias R
Lagarto
8762 7 89838672 7207 9 789838672 7200 0201.30.00 27 366x561x172 60 dias R
Fraldinha
8763 7 89838672 7214 9 789838672 7217 0201.30.00 25 366x561x92 60 dias R
Peito Sem Osso
8764 7 89838672 7221 9 789838672 7224 0201.30.00 27 366x561x92 60 dias R
Musculo Traseiro R
8765 Cupim 7 89838672 7245 9 789838672 7248 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias
8767 9 789838672 8061 12 meses C
Costela Minga 7 89838672 8068 0201.30.00 22 366x561x172
0201.30.00 12 meses C
8780 Bisteca Em Barra 7 89863438 6330 9 789863438 6333 18 366x561x172 R
8781 Músculo Dt 7 90846320 3217 9 790846320 3210 0201.30.00 25 366x561x172 60 dias
8770 Contrafile Especial S/ Noix - Ao Meio 7 89838672 8266 9 789838672 8269 0201.30.00 26 366x561x172 60 dias R
60 dias R
8773 Alcatra Com Maminha 7 89863438 2332 9 789863438 2335 0201.30.00 27 366x561x172
8776 9 790846320 2756 0201.30.00 12 meses C
Costela Janela 7 90846320 2753 25 366x561x92
8790 9 789838672 7231 0201.30.00 20 366x561x172 12 dias R
Ponta De Agulha Boi 7 89838672 7238

SUÑNO S

19 dias R
8700 Barriga 7 89863438 1984 9 789863438 1987 0202.30.00 25 366x561x172
8701 Costela 7 89838672 6934 9 789838672 6937 0202.30.00 25 366x561x172 19 dias R
8702 7 89838672 6941 9 789838672 6944 0202.30.00 25 366x561x172 19 dias R
Lombo
8703 9 789838672 6951 0202.30.00 25 366x561x172 19 dias R
Pernil S/ Pele S/ Osso 7 89838672 6958
8704 7 89863438 1977 9 789863438 1970 0202.30.00 25 366x561x172 19 dias R
Sobrepaleta
8708 9 789863438 0782 0202.30.00 25 366x561x92 19 dias R
Pernil C/ Pele C/ Osso 7 89863438 0789
8709 7 89863438 0796 9 789863438 0799 0202.30.00 25 366x561x172 19 dias R
Paleta C/ Pele
8717 7 89863438 2837 9 789863438 2830 0202.30.00 25 366X561X172 19 dias R
Filezinho

GRAND CHEF
SUÍNOS TEMPERADOS

Cód. Descrição Classificação Média Kg Caixa Temperatura

EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Fiscal Caixa CxLxA mm Validade

9500 Lombo 7 89838672 3889 9 789838672 3882 0203.19.00 12 258x583x124 60 dias R

9501 Pernil 7 89838672 3896 9 789838672 3899 0203.19.00 12 258x583x124 60 dias R

9502 Filézinho 7 89838672 3902 9 789838672 3905 0203.19.00 12 258x583x124 60 dias R

9503 Copa Lombo 7 89838672 3919 9 789838672 3912 0203.19.00 12 258x583x124 60 dias R

9504 Costelinha 789838672 3926 9 789838672 3929 0203.12.00 10 258x583x124 45 dias R

9505 Panceta 7 89838672 3933 9 789838672 3936 0203.19.00 12 258x583x124 60 dias R

9507 Picanha 7 89838672 1618 9 78983867 21611 0203.19.00 12 258x583x124 60 dias R

9508 Joelho 7 89838672 1625 9 789838672 1628 0203.12.00 10 258x583x124 12 meses C

22 LEGENDA RESFRIADO CONGELADO

 FRIGOL
SUÍNOS IN NATURA

Descrição EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Classificação Média Kg Caixa Temperatura

Cód. Fiscal Caixa CxLxA mm Validade

100000 Barriga 7898634389386 97898386723035 0203.29.00 22 561x367x171 12 meses C

100002 Barriga Com Costela 7898634389393 97898634389396 0203.29.00 20 561x367x171 12 meses C
100003 Sobrepaleta 7898634389409 97898634389402 0203.29.00 25 561x367x171 12 meses C
100004 Toucinho Lombar Com Pele 7898634389416 97898634389419 0209.10.11 24 561x367x171 12 meses C
100014 Barriga Sem Pele 7908463200568 97908463200561 0203.29.00 25 561x367x171 12 meses C
10001 Carcaça Suína Especial 7898386724664 - 34 - 12 dias R
10003 Carre 7898386724213 97898386724216 0203.29.00 24 561x367x171 12 meses C
10004 Lombo 7898386724688 97898386724681 0203.29.00 24 561x367x171 12 meses C
10005 Sobrepaleta 7898386725524 97898386725527 0203.19.00 27 561x367x171 12 meses C
10006 Costela 7898386724695 97898386724698 0203.29.00 24 561x36 x171 12 meses C
10008 Pernil Suino S/ Pele C/osso 7898386725487 97898386725480 0203.29.00 18 561x367x171 12 meses C
10009 Toucinho Congelado De Suino 7898386724701 97898386724704 0209.10.11 25 561x367x171 12 meses C
10017 Filezinho 7898634382165 97898634382168 0203.29.00 15 583x258x124 12 meses C
10020 Joelho Suino 7898386727078 97898386727071 0203.12.00 27 561x367x171 12 meses C
10031 Pernil C/ Pele C/ Osso 7898386726859 97898386726852 0203.12.00 14 583x258x124 12 meses C
10033 Panceta 7898386724152 97898386724155 0203.29.00 26 561x367x171 12 meses C
10090 Recortes Suino 7898386725531 97898386725534 0203.19.00 28 561x 67x171 12 meses C
10124 Pele 7898386723995 97898386723998 0203.29.00 23 561x367x171 12 meses C
10130 Paleta Suina C/ Pele C/ Osso 7898634382080 97898634382083 0203.12.00 20 561x367x171 12 meses C
10137 Pernil Suino C/ Couro C/ Pata 7898386724251 97898386724254 0203.12.00 15 583x258x124 12 meses C
10154 Pele Congelada 7898634381540 97898634381543 0203.29.00 20 561x367x171 12 meses C
10163 Pernil Suino S/ Pele S/osso 7898386724381 97898386724384 0203.12.00 24 561x367x171 12 meses C
10211 Carcaça Suína 7898634385432 - 45 - 12 dias R
10228 Costela Churrasqueiro 7898634382578 97898634382571 0203.29.00 13 583x258x124 12 meses C
10240 Costela 7898634382677 97898634382670 0203.29.00 23 561x367x171 12 meses C

FRIGOL
MIÚDOS BOVINOS

Cód. Descrição EAN / GTIN13 DUN / GTIN14 Classificação Média Kg Caixa Temperatura
Fiscal Caixa CxLxA mm Validade

4007 Mocotó 7 89838672 1960 9 789838672 1963 0206.29.90 20 C

366x561x172 18 meses
4037 Rabo | Vácuo 7 89838672 0390 9 789838672 0393 0206.29.10 16 C
366x561x172 24 meses
4038 Língua | Vácuo 7 89838672 0406 9 789838672 0409 0206.21.00 12 C
366x561x92 24 meses
4079 Língua 7 89838672 2042 9 789838672 2045 0206.21.00 25 C
366x561x172 24 meses
4085 C
Rúmen (Nozinho) | Vácuo 7 89838672 0864 9 789838672 0867 0504.00.11 10 366x561x92 24 meses
4086 Rabo 7 89838672 0871 9 789838672 0874 0206.29.10 25 C
366x561x172 24 meses
4090 Rúmen 7 89838672 0918 9 789838672 0911 0504.00.11 22 C
366x561x172 24 meses
4092 Fígado 7 89838672 2066 9 789838672 2069 0206.22.00 30 C
561x367x171 18 meses
4104 Coração 7 89838672 1052 9 789838672 1055 0206.29.90 27 C
366x561x92 24 meses
4126 Fígado em Íscas 7 89838672 2523 9 789838672 2526 0206.22.00 15 C
583x258x124 18 meses
4129 Rúmen (Bucho) 7 89863438 1991 9 789863438 1994 0206.22.00 12 C
583x258x124 24 meses
4187 C
Rúmen (Bucho) 7 90846320 2968 9 790846320 2961 0206.22.00 17 583x258x124 24 meses

LEG ENDA RESFRIADO CONGELADO 23

 O Açougue Completo Frigol
É um projeto com foco em trazer soluções para atender as
necessidades dos varejistas e clientes. Oferecemos aos
supermercadistas produtos com máxima qualidade
proporcionando aos consumidores cortes com maciez e
suculência, além de um atendimento completo que passa
por todas etapas, desde a seleção dos animais, ao rigoroso
processo de produção e capacitação de toda a equipe de açougue.

Oferecemos um pacote de benefícios para melhorar

a estrutura, o atendimento e a qualidade dos Produtos
e Serviços oferecidos aos Consumidores:

 Atendimento Preferencial
 Consultoria Especializada
 Identidade Visual
Matéria-Prima selecionada, padronizada e mínimo prazo de produção, carnes de alta qualidade macias e saborosas, no
mesmo padrão, sempre frescas e com maior durabilidade

Atendimento comercial preferencial com oportunidades diferenciadas

Logística preferencial com entrega rápida e estoque reservado para evitar rupturas

Diminuição da quebra do açougue, os produtos chegam ao Cliente a Ponto de Corte, gerando maior
agilidade nos processos operacionais e menor tempo de manipulação, otimizando a produção e a
segurança do alimento.

Treinamento técnico do time de açougue, aulas teóricas e práticas que incluem

orientações sobre procedimentos, cadeia de frio, boas práticas de fabricação e manipu-
lação para produzir cortes com apresentação visual artística, com melhor aparência e
acabamento, gerando valor agregado e lucratividade. Além de orientação para
manutenção diária do padrão Açougue Completo Frigol.

Autosserviço para atendimento rápido com muita praticidade e opções de

escolha para o cliente, sem tempo de espera para atendimento no açougue

Padrão de abastecimento e exposição das carnes para o balcão e

autosserviço, disposição adequada trazendo a percepção de maciez e
frescor da carne, com agilidade no atendimento e diminuição das filas
no açougue.

Crescimento em Vendas

Aumento do ticket médio

Consumidor fidelizado

.1240