Biscoitos de Noz

Ingredientes: - 200 g de Farinha - Nozes picadas q.b -100 g de Acar -100 g de Margarina -2 Ovos - 1 c.sobremesa Fermento em P -1c.sopa de maisena Preparao: Coloque todos os ingredientes numa tijela e misture com a batedeira. Coloque a massa no dispara bolos. Forre um tabuleiro com papel vegetal e toca a disparar os bolos :) Em algum decorei com 1\4 de noz e noutros com glac. Humm uma delicia para quem adora nozes como eu.
Ingredientes: | 80 gr. de Miolo de Noz | 200 gr. de Margarina | 50 gr. de Manteiga | 200 gr. de Acar | 1 Ovo | 400 gr. de Farinha | 1 colher (de sobremesa) de Fermento em p Preparao: No copo da bimby colocar o miolo de noz e pulverizar 30 seg., vel. 5-7-10. Adicionar a margarina, a manteiga, o acar e o ovo. Programar 1 min., vel. 5. Juntar a farinha e o fermento e programar 10 seg., vel. 5. Depois mais 2 min., vel. espiga. Colocar a massa no dispra-biscoitos e disparar sobre uma folha de papel vegetal, ou de silicone. Por cima pode colocar-se miolo de noz partido aos pedaos, a gosto:

Levar a forno quente, 200, durante 15 min., ou at ficarem, dourados a gosto.

Ingredientes: 175 g de farinha colher de caf rasa de sal 125 g de manteiga temperatura ambiente e s nozinhas 125 g de acar 2 colheres de ch rasas de caf instantneo em p ou granulado 30 g de nozes picadas Tempo de preparao: 30 minutos Tempo de cozedura: 20-30 minutos Receita para: 24 biscoitos Aquea o forno a 160C (termstato 3). Peneire a farinha com o sal para uma tigela e junte a manteiga. Reserve 15 g de acar e deite o restante na tigela juntamente com o caf. Misture todos os ingredientes at a massa se parecer com po grosseiramente esfarelado e a seguir molde bolinhas do tamanho de nozes e envolva-as nas nozes picadas.

Disponha-as bem afastadas em tabuleiros ligeiramente untados e achate-as com o fundo de um copo de vidro mergulhado no acar que reservou. Leve ao forno 2030 minutos, ou at as bordas comearem a alourar. Deixe os biscoitos arrefecer um pouco e passe-os para uma rede para arrefecerem completamente. Guarde em caixas hermticas. Se gostar, polvilhe-os com um pouco de acar em p na altura de servir.
Bolachas de Nozes Teleculinria Especial Robot de Cozinha n 8 400 gramas de farinha 300 gramas de aucar 200 gramas de miolo de noz + 32 metades de nozes 150 gramas de manteiga 3 ovos farinha para polvilhar Deite os 200 gramas de miolo de noz para o copo e ligue 30 segundos na velocidades 5, 7 e 9, progressivamente. Junte depois a manteiga, o aucar e 2 dos ovos e ligue 1 minuto na velocidade 6. Retire a massa, divida-a em 32 pores e molde em bolinhas. Ligue o forno a 190 graus. Polvilhe 2 tabuleiros com farinha e disponha as bolinhas, bem separadas umas das outras. Bata o restante ovo e pincele as bolinhas, colque uma metade de noz por cima de cada uma e pressione ligeiramente para achatar um pouco. Leve ao forno durante 17 minutos ou at que as bolachas fiquem cozidas e douradinhas. Retire do forno, descole com uma esptula, deixe arrefecer e depois sirva. Aqui ficam as fotos da minha experincia. Antes do forno:

Depois do forno:

Ingredientes: 100g de farinha de trigo 200g de amendoins descascados 50g de manteiga 200g de acar 4 claras Preparao: Picar os amendoins na picadora. Juntar o acar, a farinha, a manteiga e trabalhar tudo com as pontas dos dedos. Envolver as claras batidas em neve. Fazer bolinhas com duas colheres de sobremesa (tipo bolinhos de bacalhau).Enfeitar com um amendoim no centro. Levar a forno moderado/baixo, para secarem um pouco e dourarem. Fotos: