O QUE SO LCOOIS?

lcoois: So compostos orgnicos que apresentam um ou mais grupos hidroxilas (OH) ligados a tomos de carbono saturados.Os lcoois so mais reativos que os hidrocarbonetos e

apresentam

carter

praticamente

neutro.

NOMENCLATURA
Na nomenclatura dos lcoois utilizamos o sufixo ol para indicar o grupo funcional OH.

ETANOL
O etanol: (CH3 CH2OH), tambm chamado lcool etlico e, na linguagem popular, simplesmente lcool, uma substncia obtida da fermentao de acares, encontrado em bebidas como cerveja, vinho e aguardente, bem como na indstria de perfumaria.

Frmula Qumica: C2H5OH ou C2H6O

TERES
teres so compostos orgnicos caracterizados pela presena de um tomo de oxignio (O) ligado a dois radicais monovalentes alquila, ou seja, hidrocarbonetos (grupos orgnicos). So incolores, de cheiro agradvel e pouco solvel em gua, em condies ambientes podem se apresentar na fase slida, lquida ou gasosa. Os de massa molecular mais elevaSda esto no estado slido, os que apresentam dois e trs carbonos na molcula so gasosos e os seguintes so lquidos que so extremamente volteis.

NOMENCLATURA

Nomenclatura oficial IUPAC: metoxietano Nomenclatura usual: ter metil-etlico

Nomenclatura oficial IUPAC: etoxietano Nomenclatura usual: ter dimetlico

TER
O ter etlico (ter comum) um lquido incolor muito voltil (ferve a 35 C), produz frio intenso ao evaporar em contato com a pele e seus vapores so trs vezes mais pesados que o ar. Sua utilizao feita em pacientes, um poderoso anestsico inalatrio porque relaxa os msculos, mas possui as desvantagens de causar irritao no trato respiratrio e a possibilidade de provocar exploses em ambientes fechados. Sendo assim, ele est em desuso, apesar de ter sido usado durante quase um sculo. O ter etlico dissolve graxas, leos e resinas, por isso usado na indstria como solvente de leos e tintas.

TIIS
Os tiolcoois so mais conhecidos como tiis
tratam-se de compostos orgnicos derivados do

lcool atravs da substituio do tomo de

oxignio pelo enxofre.

NOMENCLATURA
Junto ao nome do lcool coloca-se o prefixo tio, podendo-se utilizar o nome do hidrocarboneto com a terminao tiol.

ENXOFRE
Devido ao enxofre da cadeia, os tiis so caracterizados,
principalmente, pelos odores muito desagradveis que exalam. Por esse motivo, os mais simples so misturados, em pequenas quantidades, aos gases comerciais inodoros, como o butano (gs de cozinha), para que os usurios identifiquem vazamentos indevidos, evitando exploses e

incndios. Animais como gambs, cangambs e jaritatacas produzem um lquido mal cheiroso que contm tiis na sua composio (3-metil-1-

butanotiol e 2-buteno-1-tiol) e utilizam-no como mecanismos de defesa

contra predadores.