Nutrio do Trabalhador

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

No Brasil, foi institudo pela Lei n 6.321, de 14 de abril de 1976 e regulamentado pelo Decreto n 5, de 14 de janeiro de 1991, o Programa de Alimentao do Trabalhador PAT, que prioriza o atendimento aos trabalhadores de baixa renda: aquele que recebe at cinco salrios mnimos. Este programa, estruturado na parceria entre Governo, Empresa e Trabalhador, tem como unidade gestora a Secretaria de Inspeo do Trabalho / Departamento de Segurana e Sade no Trabalho. Composio do Cardpio: - 50 a 60% de carboidratos - 10 a 15% de protena - 25 a 30% de lipdeo

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

A Quem se Destina o PAT?
* Obrigatoriamente a todos os trabalhadores das empresas optantes (no obrigatria) que recebam at 5 salrios mnimos. * Os demais tambm podem receber o benefcio desde que no seja diferenciado.

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Objetivo Melhorar as condies nutricionais dos trabalhadores, com repercusses positivas para a qualidade de vida, a reduo de acidentes de trabalho e o aumento da produtividade

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Benefcios

Para o trabalhador
- Melhoria de suas condies nutricionais e de qualidade de vida; - Aumento de sua capacidade fsica; - Aumento de resistncia fadiga; - Aumento de resistncia a doenas; - Reduo de riscos de acidentes de trabalho.

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Benefcios

Para a empresa
- Aumento

de produtividade; - Maior integrao entre trabalhador e empresa; - Reduo do absentesmo (atrasos e faltas); - Reduo da rotatividade; - Iseno de encargos sociais sobre o valor da alimentao fornecida; - Incentivo fiscal (deduo de at quatro por cento no imposto de renda devido).

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Benefcios

Para o Governo
- Reduo de despesas e investimentos na rea da sade; - Crescimento da atividade econmica; - Bem-estar social.

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Modalidades de servio

Autogesto (servio prprio) Terceirizao (servios de terceiros)

Refeio transportada Convnio (vales, tquetes, cupons, cheques, etc;) Alimentao convnio (aquisio de gneros alimentcios, cesta bsica, garantindo ao trabalhador ao menos uma refeio diria).

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Custo para o trabalhador

a participao financeira do trabalhador fica limitada a 20% do custo direto da refeio.

O PAT no Brasil

* 14.000.000 de trabalhadores. (80% abaixo de

05 salrios mnimos)

* 146.000 empresas beneficirias.

* 165 prestadoras.

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Avaliao geral (+)

um programa de complementao alimentar na perspectiva do Direito Humano Alimentao e Nutrio Adequadas; Contribui na melhoria da sade e do estado nutricional dos trabalhadores; A maior parte da despesa arcada pela iniciativa privada; Contribui para a maior produtividade da empresa

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Avaliao geral (+)

Reduo dos ndices de absentesmo e de rotatividade, do nmero de consultas e de licenas mdicas; Maior satisfao do trabalhador na empresa com reflexos positivos na qualidade do produto final, sejam servios ou bens de consumo; Reduo do nmero de acidentes do trabalho e de sua gravidade.

Programa de Alimentao do Trabalhador PAT

Avaliao geral (-)

Baixa adeso ao PAT por parte das micro e pequenas empresas; Falta de aes sobre avaliao da qualidade da refeio: aspectos da segurana microbiolgica e de adequao nutricional; Alto percentual de trabalhadores que utilizam os vales para outros fins; Carncia de programas e atividades de Educao Alimentar

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