Rastreabilidade e Endereamento

Esclarecimentos Gerais
Rodrigo de A. Sartorio
rodsart@microsiga.com.br

Rastreabilidade
Definio:
De acordo com a norma ISO 8402: Rastreabilidade
a capacidade de traar o histrico, a aplicao ou a
localizao de um item atravs de informaes
previamente registradas.
O termo rastreabilidade pode se referir a:
a origem das matrias primas ou componentes.
o histrico do processo aplicado ao produto.
a distribuio e instalao do produto aps sua entrega.




Rastreabilidade
Caractersticas:
A rastreabilidade representa um elemento fundamental
dentro do conceito da qualidade total.
A definio de rastreabilidade objetiva, porm permite que
cada um determine e especifique seus prprios mtodos e
objetivos.
necessrio um profundo envolvimento para se balancear
os custos e os benefcios obtidos com o sistema de
rastreabilidade.
Como Estabelecer ?
Em uma viso geral, a rastreabilidade se aplica tanto a
servios, como a produtos especficos.

Rastreabilidade
Independentemente do produto, durante sua vida til ele ir
percorrer vrios estgios. Vejamos o exemplo de um
espelho retrovisor:
Rastreabilidade
A cada estgio de sua transformao, o produto dever
receber uma nova identificao para ser rastrevel. Dentro
do processo de distribuio, entretanto, esta identificao
passo-a-passo no mais necessria, pois o produto pode
ser rastreado atravs de sua identificao original, recebida
durante o processo fabril.
A rastreabilidade nos permite retroagir a cada estagio que o
produto percorreu durante o seu ciclo de vida. Entretanto,
cada pessoa envolvida neste processo deve dispor apenas
das informaes referentes ao estgio com o qual ela est
envolvida, ou seja, de seus fornecedores e clientes diretos.
Rastreabilidade
Assim, no possvel saber sempre e
imediatamente onde os produtos se localizam ou
reconstruir de imediato todo o percurso do ciclo
deste produto.
imprescindvel dispor de todos os dados para
rastrear e reconstruir estas informaes.
Rastreabilidade
Qual a utilidade ?
A proteo ao cliente uma das pedras fundamentais de
nosso sistema econmico. Assim, evidente que a
rastreabilidade pode ser considerada como um mtodo
eficiente para a comprovao de que estamos trabalhando
conforme as normas.
Rastreabilidade como fator de segurana: todo produto
defeituoso representa um srio risco e como tanto deve ser
imediatamente recolhido (atravs do j bastante conhecido
recall). Assim, mandatrio haver uma identificao nos
produtos.
Rastreabilidade
Rastreabilidade como meio de investigao: um produto que
est sendo recolhido passou por uma srie de controles, que na
verdade deveriam ter detectado o defeito. Assim, devemos
seguir o problema para determinar qual a causa do produto no
ter sido rejeitado no processo.
Rastreabilidade: um elemento de poltica industrial: saber o
que foi feito e como as coisas so feitas pode ser essencial ao
dar andamento a um pedido do cliente. A rastreabilidade leva a
um conhecimento mais profundo da capacidade da empresa,
fazendo com que os pedidos possam ser atendidos em um
prazo mais curto e a um custo mais baixo. A rastreabilidade
tambm pode ser o ponto inicial para a implantao do controle
estatstico de processo (CEP).
Rastreabilidade
Legislao
A maioria dos setores industrial possui regulamentos rigorosos
a respeito de rastreabilidade. Os que mais se destacam
pelo seu rigor so as da industria aeroespacial,
farmacutica e de alimentos e bebidas.
Os critrios de rastreabilidade so estabelecidos em nvel
nacional, continental e mundial. Em nvel mundial, as
normas ISO 9000 mostram que a rastreabilidade uma
ferramenta destinada ao alcance de determinados
objetivos.
Rastreabilidade sempre definida em funo de seus
objetivos. Isto explica a dificuldade de se criar textos e
normas para os vrios setores.
Rastreabilidade
Glossrio
Registro : O fornecedor deve estabelecer procedimentos
por escrito para identificar, obter, agrupar, ordenar,
classificar, registrar ou eliminar todas as informaes
ligadas qualidade. Os registros podem ser feitos por
escrito ou em qualquer meio adequado de armazenagem
de dados.
Lote : Um lote uma quantidade de peas produzida ou
comprada ao mesmo tempo e nas mesmas condies.
Identificao nica : Evidentemente, o princpio de
qualquer sistema de identificao o fato de que cada
identificao nica e inequvoca.

Endereamento
Definio:
Endereamento a capacidade de localizar um item
atravs de informaes previamente registradas.
Caractersticas:
O endereamento geralmente utilizado em empresas
que possuem grande rea de armazenagem , ou
produtos de alto valor agregado ou produtos de difcil
controle de armazenagem
necessrio um profundo envolvimento para se
balancear os custos e os benefcios obtidos com o
sistema de endereamento.
necessria bastante disciplina nas operaes.
Endereamento
Como estabelecer ?
Dentro da empresa os produtos so movimentados desde
seu recebimento at sua utilizao. O controle de sua atual
posio a chave do endereamento, permitindo localizar
com agilidade cada item.
DESCARGA
ARMAZENAGEM
USO
Endereamento
Qual a utilidade ?
Controle mais efetivo dos itens estocados.
Melhor planejamento nas operaes de
armazenagem.
Velocidade na operao do armazm.
PARAMETRIZAO
Parmetros envolvidos no controle de
endereamento:
MV_LOCALIZ
Parmetros envolvidos no controle de
rastreabilidade:
MV_RASTRO
MV_LOTVENC
MV_DATALOT
MV_FORMLOT

Cadastro de Produtos
Cadastro base dos mdulos de MATERIAIS.
Define dados padro como armazm,
controle de rastreabilidade , controle de
endereamento, prazo de validade, frmula
de preenchimento do lote.
Complemento de Produtos
Cadastro acessrio dos mdulos de
MATERIAIS.
Define informaes sobre medidas de
armazenagem e arranjo dos produtos nos
endereos cadastrados; essas informaes
so utilizadas quando a rotina de
endereamento for sugerir endereos de
armazenagem.
Cadastro de Endereos
Cadastro base dos mdulos de MATERIAIS para
usurios do controle de endereamento.
Define cada uma das posies disponveis para
armazenagem de material dentro da empresa.
Define informaes sobre medidas de
armazenagem; essas informaes so utilizadas
quando a rotina de endereamento for sugerir
endereos de armazenagem.
Define tb a prioridade dos endereos (utilizada
para identificar qual saldo ser consumido
primeiros)


Recebimento Endereamento
Separao
Carregamento
Fluxo Operacional
Assim que o material entra na
empresa tem seu nmero de lote
definido e se controlar
endereamento ir aguardar a
definio de onde ser
armazenado.
Exemplo de utilizao
Diferena entre os 2 tipos de rastreabilidade
RASTRO TIPO L Lote
Lote 1 25/02/2002 Qtd 100 SubLote 000001
Lote 1 25/02/2002 Qtd 100 SubLote 000002
Lote 1 25/02/2002 Qtd 100 SubLote 000003
Saldo disponvel para movimento
Lote 1 300
RASTRO TIPO S SubLote
Saldo disponvel para movimento
Lote 1 SubLote 000001 100
Lote 1 SubLote 000002 100
Lote 1 SubLote 000003 100
UTILIZADO SOMENTE
INTERNAMENTE
Exemplo de utilizao
MP1 MP2
PA1
Compra dos itens MP1 e MP2
(digitando na NF de entrada o lote
do fornecedor, lote interno e suas
datas de validade); incluir 3 NFs
com lotes diferentes e validades
diferentes;
Endereamento do produto MP2;
Abertura de OP do item PA1
(com a pergunta sugere
lote/endereo a empenhar como
sim) e consequente empenho dos
Itens MP1 e MP2;
R
A
S
T
R
O

R
A
S
T
R
O

+

E
N
D
.

Exemplo de utilizao
Venda do item PA1 (com escolha manual do lote) e do item
MP1 (sem escolha do lote, permitindo que o sistema utilize o
controle FEFO)
FEFO = FIRST EXPIRES
FIRST OUT (Primeiro que
vence primeiro que sai)
LOTE 1 25/02/2002 Qtd 100
LOTE 2 01/02/2002 Qtd 100
LOTE 3 18/01/2002 Qtd 100
NECESSIDADE = 270
Exemplo de utilizao
Rastreamento atravs das duas opes
Onde usado geralmente utilizado quando o problema
identificado numa matria prima (atravs dos lotes da
matria prima descobre-se os lote(s) do(s) produto(s)
acabado(s) )
Composio geralmente utilizado quando ainda no se
sabe a causa do problema (atravs dos lotes do produto
acabado descobre-se os lote(s) da(s) matria(s) prima(s)
utilizada(s))
Exemplo de utilizao
Alterao de prioridade dos endereos;
Bloqueio de Lote automtico;
Endereamento com sugesto do sistema
Arquivos Utilizados
Rastreabilidade
SD5 Movimentaes
por Sub-Lote (Reflete
as movimentaes -
arquivos SD1, SD2 e
SD3)
SB8 Saldos por Sub-
Lote (Reflete os
Saldos em estoque
arquivo SB2)
Endereamento
SDB Movimentaes
por Endereo (Reflete
as movimentaes -
arquivos SD1, SD2 e
SD3)
SBF Saldos por
Endereo (Reflete os
Saldos em estoque j
endereados arquivo
SB2)
DVIDAS
MATERIAL DO CURSO
\\RODRIGO_PROG\CURSOS\