Para viver, crescer e manter o nosso organismo, precisamos
consumir alimentos. Mas o que acontece com os alimentos que ingerimos? Como os nutrientes dos alimentos, chegam s clulas do nosso corpo? Para permanecer vivos, renovar continuamente as clulas, desenvolver o nosso corpo e manter as atividades vitais, necessitamos de alimentos, pois so eles que fornecem energia para o nosso corpo. Estrutura do sistema digestrio
Aps uma refeio, os nutrientes presentes nos alimentos
devem chegar s clulas. No entanto, a maioria deles no as atinge diretamente. Precisam ser transformadas para ento, nutrir o nosso corpo. Isto porque as clulas s conseguem absorver nutrientes simples e esse processo desimplificaorecebe o nome dedigesto. As enzimas digestrias
O nosso corpo produz vrios tipos de enzimas digestrias. Cada tipo de
enzima capaz de digerir somente determinada espcie de molcula presente nos alimentos. Assim, asamilasesao as enzimas que atuam somente sobre o amido; asproteasesagem sobre as protenas; aslpasessobre os lipdios, e assim por diante. H substncias que nenhuma enzima humana capaz de digerir. Uma delas acelulose, que participa da formao da parede das clulas vegetais. Como a celulose uma molcula grande demais para ser absorvida e no digerida, ela eliminada com as fezes. Tubo digestrio O tubo digestrio composto pelos seguintes rgos:boca,faringe,esfago,estmago,intestino delgadoeintestino grosso. Boca
A boca a primeira estrutura do sistema digestrio. Experimente abrir a sua boca. A
abertura que se forma entre o lbio superior e o inferior se chamafenda bucal. Ela serve de comunicao do tubo digestrio com o meio externo; por ela que entram os alimentos. O cu da boca tambm chamado devu palatinoou palato duro. Mais para o fundo est a campainha ouvula palatina. O arco dental superior e o arco dental inferior so as estruturas em forma de arco em que os dentes esto dispostos e fixos. O assoalho da boca ocupado pelalngua. Ela contribui para a mistura dos alimentos com a saliva, mantm o alimento junto aos dentes, empurra o alimento para a faringe, limpa os dentes e o rgo importante da fala. A lngua apresenta ainda aspapilas linguais, estruturas responsveis pela gustao. Dentes
Os dentescortam,prendemetrituramos alimentos. Em um ser humano
adulto, existem32 dentes, dezesseis em cada arco dental, assim distribudos: Quatro incisivos localizados na frente, dois do lado esquerdo e dois do lado direito -, que cortam os alimentos; Dois caninos tambm chamados de presas, um de cada lado -, que perfuram os alimentos; Quatro pr-molares dois de cada lado -, que trituram os alimentos; Seis molares trs de cada lado -, que tambm trituram os alimentos; destes, o terceiro ou ltimo molar (o dente do siso) pode nunca vir a nascer.