Regies Agrrias

Conceitos fundamentais
Morfologia agrria - Caractersticas visveis na Paisagem

Campos abertos ou fechados (diviso em vegetao ou muros)

Fragmentao da Propriedade (diviso em muitas ou poucas parcelas)
Dimenso da propriedade (pequena minifndio, mdia ou grande dimenso)
Sistema de Cultura (extensivo ou Intensivo) e (Policultural ou Monocultural)

Povoamento
Misto
Concentrado Disperso

Caractersticas no visveis na Paisagem

Natureza jurdica da propriedade (produtores singulares, familiares ou sociedades)
Destino da Produo (subsistncia ou mercado)
 Relevo
factores que influenciam
as estruturas agrrias
 Os solos
factores que influenciam as
estruturas agrrias
Precipitao
factores que influenciam
as estruturas agrrias
 Densidade
populacional
factores que influenciam as
estruturas agrrias
 As
regies
agrrias
de
Portugal
 A NOVA DIVISO DO TERRITRIO PARA A
AGRICULTURA (no expressa a realidade da variedade das paisagens agrcolas
mas facilita a obteno de informao estatstica, por esse facto ,nas prximas pginas, so
apresentadas as antigas regies agrrias)

As Regies Agrrias deram lugar s Direces Regionais de

Agricultura e Pescas;
As regies agrrias de Entre Douro e Minho e Trs-os-Montes
fundem-se na Direco Regional de Agricultura do Norte;
As regies agrrias da Beira Litoral e da Beira Interior
fundem-se na Direco Regional de Agricultura do Centro,
com sede em Castelo Branco.
Temos ainda as Direces regionais de Lisboa e Vale do Tejo;
Alentejo e Algarve.
Nas ilhas temos as Secretarias do governo regional para a
agricultura
EDM
 EDM Entre Douro e Minho

Morfologia agrria/ estrutura fundiria Diversos blocos de SAU

Minifndio Campos fechados Socalcos

Sistema de Cultura Intensivo

Policultura Regadio

Produes em destaque

Vinho verde hortifruticultura pequenos prados (pasto)

Maioritariamente de subsistncia
TM Trs-os-
Montes
Morfologia agrria parcelas de mdia dimenso
Campos abertos
Povoamento concentrado
exploraes muito fragmentadas (estrutura fundiria)

sistema de cultura extensivo

afolhamento
pousio

Criao de gado, castanhas, vinho do porto, batatas

 BI Beira Interior

Morfologia agrria Campos abertos de mdia

(tradicionalmente) dimenso

rea florestal (eucalipto) de grande dimenso

Sistema de cultura Extensivo de sequeiro
com pousio

Cova da Beira pode ser intensivo (cerejas, pssegos, oliveirasfrequentemente

culturas permanentes)
 BL Beira Litoral

Morfologia agrria maioritariamente campos

fechados e minifndio

Sistema de cultura maioritariamente intensivo

muitas florestas (espaos no agrcolas)

Subsistncia e policultura
RO Ribatejo e Oeste
Morfologia agrria muito variada

Sistema de cultura
predominantemente intensivo

Ribatejo

Agricultura de mercado
Oeste: hortifruticultura (abastecimento
de Lisboa e outras cidades)

Ex. Maas de alcobaa

Pera

Ribatejo: Vinho, gado Torino e Cavalar

arroz muito frtil na rea da
plancie aluviais do Tejo
Montado alentejano

Alentejo
 Morfologia agrria / estrutura fundiria

Campos abertos Latifndio Pov. concentrado

Sistema de cultura
Extensivo Sequeiro Montado

Vinha Criao de gado extensiva Cereais Sobreiros Oliveiras Azinheiras

Em algumas reas onde h gua para regadio (barragens / canais) tambm pode haver sistema intensivo moderno
 interior

ALGARVE
Litoral

Morfologia agrria / Estrutura fundiria

Maioria campos fechados blocos de mdia/pequena dimenso

Sistema de cultura
Intensivo (cada vez mais extensivo na direco do interior)

Regadio / policultura culturas arbreas (alfarrobeiras , amendoeiras, Figueiras, laranjeiras),

estufas, tradicionalmente agricultura promiscua (rara nos dias de hoje)

muito territrio rural ao abandono / expectante ou ocupado com outras actividades

Aores
 Aores
Morfologia agrria maioritariamente campos
fechados de
pequena/ mdia dimenso

Sistema de cultura a baixa altitude sistema intensiv

a maior altitude sistema extensivo de criao de gado

(agricultura
e pecuria separados)

Pastos para vacas leiteiras (forragens), vinha, ananases em estufas, ch

policultura de subsistncia
 M
Morf. Agrria Microfndio A
Campos fechados D
Socalcos E
I
R
Sistema de culturas A
Culturas por andares (1 tropical/ bananeira
/ maracuj) 2 culturas mediterrnicas
(vinha, figueira), 3 culturas temperadas
(hortcolas) e floresta
 Fragilidades recursos Humanos
Estrutura etria envelhecida

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
35 anos 35 a 45 anos 45 a 64anos 65 anos

Falta de escolaridade (instruo e formao)

Sem
escolaridade

1 ciclo

2 e 3 ciclo
 Fragilidades recursos humanos
Pouca capacidade de investimento

Dimenso econmica das exploraes agrcolas:

8 000

8 001 a 25 000

25 001 a 100 000 Menos de 667

mensais
100 001
 Fragilidades recursos humanos

Pluriactividade e plurirrendimento
60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
< 4 horas > 4 e < 8 horas tempo completo
 Fragilidades da estrutura fundiria

Dimenso mdia das exploraes agrcolas (ha) agravada

70 pela fragmentao por
blocos de SAU
60

50

40

30

20

10

0
Portugal EDM BL Mad. Alent. BI RO Alg.
 Fragilidades da agricultura portuguesa
Variao da % do nmero de exploraes:
0
Continente BL Alg. RO T-O-M Alent.

-5

-10

-15

-20

-25

-30

-35

-40
 Variao da populao agrcola em %, entre 1999 e 2009 :
0
Portugal BL RO EDM Alg. Alent.
-5

(81% mo de obra familiar)

-10

-15
Em 2009 7% da pop. Activa portuguesa
-20

-25

-30

-35

-40

-45

-50
 Relao entre a aptido e a utilizao do solo:

Aptido do solo:
25%

Agrcola
60% Floresta

Usos do solo em % :
Floresta agricultura Matos e pastos urbano outros

1995 2010 1995 2010 1995 2010 1995 2010 1995 2010
38 35 28 23 27 32 3 4,5 3,5 5,0
 Consequncias
Falta de: produtividade / rend. agrcola
adequao aos mercados
acesso aos financiamentos
inovao
dimenso econmica e produtiva
conhecimentos tcnicos e de gesto

Agricultura pouco competitiva

Mas h cada vez mais excepes
 Grau de autoaprovisionamento em % (2012)
Coeficiente entre produo interna e a utilizao interna

160

140

120

100

80

60

40

20

0
Manteiga Leite Arroz Vinho Azeite Aucar Trigo Girassol outros Leguminosas
cereais