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A Roda dos Alimentos

Ciências Naturais
Gonçalo Enes Coelho
Turma 6º D, Nº 12
Roda da Alimentação Mediterrânica

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Pirâmide Mediterrânica

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Padrão Alimentar Mediterrânico
Portugal, tal como alguns países de influencia mediterrânica, defende a
pratica de uma alimentação saudável, com hábitos alimentares baseados
na Pirâmide Mediterrânica e na Roda da Alimentação Mediterrânica.
A Roda da Alimentação Mediterrânica está dividida em sete grupos que
categorizam diferentes tipos de alimentos. A água encontra-se no centro
da roda, pois deve ser consumida abundantemente e está presente nos
alimentos de todos os grupos.

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abrigo da CC BY-NC-ND
Segundo a Dieta Mediterrânica, devemos privilegiar:

 Consumo diário de fruta, hortícolas, lacticínios magros, cereais


integrais e azeite;
 Ingestão de carnes brancas e peixe;
 Beber muita água todos os dias;
 Consumir alimentos da época;
 Utilizar azeite em vez de outras gorduras;
 Praticar atividade física regularmente e conviver ás refeições.

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Uma alimentação saudável é:
Completa – com alimentos dos sete grupos da roda;
Equilibrada – ao consumir os vários alimentos devemos respeitar as
quantidades indicadas na roda;
Variada – diversificar os alimentos dentro de cada grupo.

É importante saber:
 Devemos evitar doces e alimentos processados, como por exemplo,
batatas fritas, enchidos, refeições prontas a comer, entre outros.
 Devemos incluir na nossa dieta alimentos funcionais, como os
brócolos, azeite, cebola, salmão, etc. que oferecem efeitos benéficos
ao nosso organismo.

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