UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

Curso de Ciências Agrárias – Licenciatura à Distância

Disciplina de Plantas Medicinais

Aula Presencial

Professora: Msc. Gisely Maria Freire Abílio

Tutor: Armistrong de Araújo Souto
 Fitoterapia é homeopatia?

Fitoterapia - é a ciência que estuda a utilização

de plantas medicinais, que compreendem os
vegetais com propriedades terapêuticas ou
paliativas.

 A Homeopatia - método terapêutico orientado

por dois princípios básicos:

(1) Semelhante curam-se pelos semelhantes.

(2) A atividade pode ser potencializada por diluição
e dinamização.
 A homeopatia prepara
medicamentos de
origem vegetal,
mineral e animal.

Enquanto que a
fitoterapia, por
definição, utiliza
apenas matéria-prima
vegetal.
 Importância das plantas medicinais

1. Social

Exercem papel fundamental para as

populações menos favorecidas.

 No Brasil, como em muitas partes do mundo, a

medicina fitoterápica é praticada tanto por
curandeiros populares, quanto por
fitoterapêutas profissionais.

 Atualmente, a fitoterapia é uma prática e um

campo de estudos multidisciplinares,
envolvendo médicos, químicos, farmacêuticos,
biólogos, botânicos, agrônomos, nutricionistas
além de outros profissionais.
2. Ambiental

As plantas são ao mesmo tempo, prisioneiras e

modeladoras de seu ambiente.

 A Amazônia Brasileira oferece um apreciável

potencial, por ser uma das regiões de maior
biodiversidade do planeta, abrigando inúmeras
plantas detentoras de propriedades medicinais.

 A exploração de plantas de uso medicinais da

flora nativa, através da extração direta nos
ecossistemas tropicais, tem levado a reduções
drásticas das populações naturais dessas
espécies.
3. Econômica

Segundo o professor
Emerson Ferreira Queiroz,
medicamentos fitoterápicos
deverão movimentar US$
93,5 bi em 2015.
Dados da organização Mundial de Saúde
(OMS)
 cerca de 80% da população mundial já fez
uso de algum tipo de erva na busca de alívio de
alguma sintomatologia dolorosa ou
desagradável

estima-se que as comunidades locais utilizam

cerca de 10% das plantas nativas com fins
terapêuticos.

apenas 1% dos produtos utilizados ganha

reconhecimento científico.

O uso de plantas medicinais é uma prática

rotineira nos países em desenvolvimento como
alternativa aos problemas de saúde.
 Em 2005, aproximadamente 40% dos
medicamentos disponíveis eram desenvolvidos
direta ou indiretamente a partir de fontes
naturais.

Deste total, 20% das plantas com substâncias

medicinais seriam oriundas do Brasil.

Hoje, o consumo de plantas e medicamentos

derivados chega a crescer 15% ao ano em todo
o mundo.
Quando utilizar as plantas
medicinais?
 Qualquer medicamento, seja qual for a forma
que apresente, pode ser considerado sob três
aspectos e três finalidades:

(1) Prevenção das doenças

(2) Tratamento paliativo
(3) Tratamento curativo
Quais as diferenças entre os
medicamentos sintéticos e as
plantas medicinais ?
 Os princípios ativos dos medicamentos
naturais (fitoterápicos) ocorrem naturalmente
no próprio seio vegetal.

 Os princípios ativos dos medicamentos

sintéticos são produzidos artificialmente em
laboratório.

 Os diferentes elementos que fazem parte do

vegetal completam-se e combinam-se para
acentuar sua ação terapêutica.
Todos os medicamentos produzidos
em laboratório são sintéticos?
Como dosar a quantidade de um
fitoterápico produzido
artesanalmente?
 Devem ser respeitadas as quantidades em
gramas ou em litros que é indicada pela
literatura.

 Segundo a RDC 10/2010, para fins de

padronização são adotadas as seguintes
medidas de referência:

1. Colher de sopa: 15 mL / 3g
2. Colher das de sobremesa: 10 mL / 2g
3. Colher das de chá: 5 mL /1g
4. Colher das de café: 2 mL / 0,5g
5. Xícara das de chá ou copo: 150 mL
6. Xícara das de café: 50 mL
 Ação das plantas medicinais nos
organismos
 As plantas medicinais provocam reações no
organismo graças aos seus princípios ativos.

 Princípio ativo são compostos químicos

sintetizados pelas plantas a partir dos
nutrientes da água e da luz que recebem.

Muitos desses compostos podem ou não ser

tóxicos.

 O uso de plantas medicinais pela população

só é permitido após a sua comprovada
eficiência terapêutica e segurança de uso.
 A livre comercialização das plantas
medicinais facilita a automedicação
orientada, o que reduz a procura pelos
profissionais de saúde, facilitando e
reduzindo ainda mais o custo do serviço de
saúde pública.
Política Nacional de Plantas Medicinais e
Fitoterápicos (PNPMF)

 Visa garantir à população brasileira o acesso

seguro e o uso racional de plantas medicinais e
fitoterápicos.

 Inseri plantas medicinais, fitoterápicos e

serviços relacionados à fitoterapia no SUS;

Promove e reconhece as práticas populares e

tradicionais do uso de plantas medicinais,
fitoterápicos e remédios caseiros;
Política Nacional de Plantas Medicinais e
Fitoterápicos (PNPMF)

Obstáculos:

desconhecimento dos profissionais de saúde

sobre as indicações e cuidados no uso de
plantas medicinais.

 os usuários dos serviços de saúde encaram as

plantas medicinais apenas como uma
alternativa aos elevados custos dos
medicamentos convencionais e não como
opção terapêutica devido às propriedades
curativas das plantas.
 Manipulação de plantas medicinais

O aproveitamento adequado dos princípios

ativos de uma planta exige o preparo correto,
ou seja, para cada parte a ser usada, grupo de
princípio ativo a ser extraído ou doença a ser
tratada, existem diversas formas de preparo
para o seu consumo ou utilização.
 Apesar das especificidades de preparo para
cada espécie existem algumas recomendações
gerais no uso de plantas medicinais:

utilizar somente plantas perfeitamente

identificadas;

nunca utilizar plantas desconhecidas ou de

identidade duvidosa;

não colher plantas próximo a locais onde foi

aplicado agrotóxico;

não coletar plantas à beira de estradas ou

locais poluídos;
 observar rigorosamente a higiene pessoal e
dos utensílios utilizados no preparo;

não misturar plantas sem o conhecimento

prévio do seu efeito, pois os princípios ativos
podem não ser compatíveis ou causarem
efeitos contrários aos esperados;

não utilizar plantas com qualquer tipo de efeito

tóxico durante a gravidez ou amamentação,
sem orientação médica;

utilizar utensílios adequados no preparo;

não utilizar chás laxantes e/ou diúreticos como

emagrecedores;
não utilizar uma mesma planta ou preparado
por período superior a 15 dias sem consultar
um profissional de saúde;

colocar rótulo em todos os preparados,

contendo composição e data.
Algumas formas de preparo das plantas
medicinais

Infusão ou chá abafadinho

Ideais para partes das plantas medicinais ricas

em compostos voláteis (óleos essenciais),
aromas delicados e princípios ativos que se
degradam durante o contato com o calor
intenso e prolongado.

As infusões são obtidas fervendo-se a água,

quando esta estiver em estado de ebulição,
põe-se sobre as plantas, tapa-se o recipiente e
aguarda-se de 5 a 30 minutos.
Decocção

utilizada na preparação de chás a base de

ervas não aromáticas

Neste tipo de chá as partes das plantas

utilizadas devem ser cortadas em pequenos
pedaços ou esmagadas antes de serem
utilizadas.

 Numa decocção, coloca-se a parte da planta

na quantidade prescrita de água fervente.

Cobre-se e deixa-se ferver em fogo baixo por

10 a 20 minutos.
Maceração

 Processo realizado a frio quando o chá é

tóxico, devido à ação do calor utilizado na
preparação do mesmo, que pode alterar as
propriedades medicinais da planta.

Esta preparação consiste em colocar a parte

da planta medicinal de molho em álcool, óleo,
água, vinho ou outro líquido, durante um
período de 18 a 24 horas.
Cataplasmas

 São aplicações locais onde as plantas são

utilizadas diretamente sobre a pele.

As plantas podem ser cozidas brevemente ou

amassadas, ou pulverizadas e misturadas com
água, ou com água e farinha formando uma
pasta, logo após o preparado é envolvido em
gaze para a aplicação. 
Tinturas

 É uma maceração especial a

frio, onde as partes de uma ou
mais espécies são trituradas e
ficam macerando por um
período de 8 a 15 dias, ao
abrigo da luz e à temperatura
ambiente.

Esta preparação utiliza o álcool,

preferencialmente de cereais,
com concentração entre 70 a
90% e tem a finalidade de
conservar os princípios ativos
vegetais por longos períodos.
Garrafada

Preparado de origem popular que se assemelha a tintura.

Neste caso, ocorre uma maceração do material verde ou

seco em um líquido que pode ser vinho tinto ou vodka,
mas que geralmente é a cachaça.

A extração deve ser realizada num período de 7 a 21 dias.

O recipiente deve ser agitado uma a duas vezes ao dia

para melhorar a extração.

A garrafada possui baixo grau alcoólico (40 – 45%), o que

diferencia da maioria das tinturas que possuem grau
alcoólico entre 50-70%.
Xarope

Para o seu preparo adiciona-se extratos,

tinturas e/ou alcoolaturas de ervas ao mel ou
ao xarope simples (calda de açúcar ou
rapadura ralada).

 São utilizados nos casos de tosse, dores de

garganta e bronquite;

Lambedor

Preparação caseira, feita com rapadura,

açúcar ou mel, água e plantas medicinais in
natura.
As plantas medicinais não fazem
mal à saúde?
 Toxicologia das plantas medicinais

 Popularmente diz-se que o uso da fitoterapia

“se bem não faz, mal também não”. Esta
afirmação caracteriza um grave erro.

"A diferença entre o remédio e o veneno está

na dose".

Toxicologia - A ciência que estuda os efeitos

nocivos decorrentes das interações de
substâncias químicas (princípios ativos) com o
organismo, com a finalidade principal de prevenir
o aparecimento deste efeito, ou seja, estabelecer
o uso seguro destas substâncias químicas.
Tipo de intoxicação causada:
 
Intoxicação aguda - é decorrente de um único
contato ou múltiplos com pequenas doses da
planta que contém princípios ativos tóxicos, num
período de tempo aproximado de 24 horas. Os
efeitos surgem de imediato ou no decorrer de
alguns dias, no máximo 2 semanas.

Intoxicação crônica - resulta de contatos

repetidos com a planta contendo princípios
ativos tóxicos, num período de tempo
prolongado, de meses ou anos. Mesmo após
suspender o uso da planta os sintomas de
intoxicação podem ocorrer.
 
O tratamento simultâneo de plantas
medicinais e medicamentos
sintéticos é mais eficaz?
Quais os tipos de doenças que
podem ser tratadas através das
plantas medicinais?
 Doenças do sistema cardiocirculatório
 

 Anemia – Abacateiro (folhas e

flores)

 Arteriosclerose – Alcachofra
(folhas); Alho (dente); Limão
(fruto).
 Hipertensão arterial – Alho (dente);

 Hipotensão arterial – canela ( casca e folhas);

Palpitações cardíacas – Capim-santo (folhas);

Erva-cidreira (folhas);
Doenças do sistema gastrointestinal
 
 Aftas – Copaíba (óleo)

 Cólicas intestinais – Erva-doce

(sementes);
 Diarréia – Algodoeiro (folhas e flores);
Barbatimão (casca); goiabeira (folhas de
brotações novas)

 Dispepsia – Boldo-do-reino (folhas);

 Gases intestinais - Erva-cidreira (folhas); Erva-

doce (sementes);

 Prisão de ventre – Alcachofra (folhas)

Doenças do sistema respiratório
 
 Asma – Eucalipto (folhas); Gengibre
(raiz);

 Gripe / Resfriados / Bronquite – Alho

(dente); Eucalipto (folhas); Gengibre
(raiz);
 Faringite – Romã (casca do fruto)
Doenças do sistema reprodutor feminino
 
 Amenorréia – salsa (sementes);

 Cólicas menstruais – Calêndula (flores);

 Menorréia – Algodoeiro (folhas e flores);

 Ciclo menstrual irregular – melão-de-são

caetano (folhas);
Outras doenças
 
 Acne – Calêndula (flores)

 Diabetes Mellitus – Alcachofra (folhas);

Quebra-pedra (toda a planta);

 Ferimentos – Folha-da-fortuna (folhas);

Sabugueiro (folhas);

 Queda de cabelo – Babosa (folha fresca);

Jaborandi (folhas);

 Queimaduras – Babosa (folha fresca);

Melão-de-são-caetano (folhas)